Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kırmızı kadife pankek Kaç Kalori?
Tatlı, kırmızı renkli, genellikle kakao ve ayran/aroma ile yapılan pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Kırmızı kadife pankek (120 g) 319 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 46.7 g karbonhidrat, 7 g protein, 11.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 201.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kırmızı kadife pankek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g
319
KCAL / 120G
Karbonhidrat
46.7g
· 17% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
11.8g
· 15% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 9% · Yağ 33%
Kırmızı kadife pankek besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 319 kcal | |
| Yağ | 11.8 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 46.7 g | 17% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Kırmızı kadife pankek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 120 g | 319 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 399 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 479 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 240 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kırmızı kadife pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kırmızı kadife pankek nasıl yapılır?
Kırmızı kadife pankek, un, kakao, ayran veya süt, yumurta, şeker ve kabartıcıyla hazırlanan bir hamurdan yapılır. Kırmızı gıda boyası eklenir; hamuru fazla karıştırmadan, ısıtılmış tavada iki yüzü pişene kadar kızartın.
Kırmızı kadife pankek neden kırmızı olur?
Kırmızı kadife pankek genellikle kırmızı gıda boyası sayesinde rengini alır. Kakao ve ayranın hafif asitliği geleneksel kırmızı kadife lezzetine katkı verir, ancak tek başına parlak kırmızı bir renk oluşturmaz.
Kırmızı kadife pankek ile normal pankek arasındaki fark nedir?
Kırmızı kadife pankek, normal pankeke kıyasla kakao ve çoğunlukla ayran içerir; ayrıca kırmızı renklendirme ve vanilya aromasıyla hazırlanır. Kakao tadı genellikle hafiftir, bu yüzden yoğun çikolatalı pankekten farklı bir lezzeti vardır.
Kırmızı kadife pankek hamurunda hangi malzemeler bulunur?
Kırmızı kadife pankek hamurunda genellikle un, kakao, yumurta, süt veya ayran, şeker, yağ ve kabartma tozu ya da karbonat bulunur. Kırmızı renk için gıda boyası, aroma için de sıklıkla vanilya eklenir.
Kırmızı kadife pankek için ayran yerine ne kullanılır?
Kırmızı kadife pankek için ayran yerine süt kullanabilirsiniz; hafif ekşi bir tat ve benzer kıvam isterseniz süte az miktarda limon suyu ekleyip kısa süre bekletin. Hamuru, kolayca dökülebilen ama çok sulu olmayan bir kıvamda tutun.
Kırmızı kadife pankek tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Kırmızı kadife pankek, önceden ısıtılmış yapışmaz tavada ve orta-kısık ateşte daha düzgün pişer. Tavayı ince bir tabaka yağlayın; üst yüzeyde kabarcıklar belirdiğinde pankeki çevirin ve diğer yüzünü de pişirin.
Kırmızı kadife pankekin yanına ne konur?
Kırmızı kadife pankekin yanına krem peynirli bir sos, yoğurt, meyve veya az miktarda akçaağaç şurubu yakışır. Krem peynir ve hafif tatlı bir sos, kırmızı kadife pastalarda kullanılan klasik kremalı lezzeti pankek sunumuna taşır.
Kırmızı kadife pankek önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, pişmiş kırmızı kadife pankek buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Servisten önce tavada kısık ateşte veya mikrodalgada ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin, özellikle sütlü ve yumurtalı hamurdan yapıldıysa.
Kırmızı kadife pankek dondurulur mu?
Evet, kırmızı kadife pankek dondurulabilir. Piştikten sonra tamamen soğutun, pankeklerin birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşet veya kaba yerleştirin; ısıtmadan önce çözdürün ya da doğrudan ısıtın.
Kırmızı kadife pankek hangi öğünde yenir?
Kırmızı kadife pankek en çok kahvaltıda veya tatlı olarak servis edilir. Türkiye'de çay ya da kahvenin yanında sunabilir, üzerine meyve ve yoğurt ekleyerek daha hafif bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Kırmızı kadife pankek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
202mg · 29% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
492mg · 21% GDV
Kalsiyum
151mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Kırmızı kadife pankek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kırmızı kadife pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (120 g) için alınan 319 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kırmızı kadife pankek Nedir?
Kırmızı kadife pankek, ABD’de popüler olan red velvet kekin pankek biçimindeki yorumudur. Hamurunda genellikle kakao, süt veya ayran benzeri buttermilk ve kırmızı renk veren bir malzeme bulunur; pişince yumuşak, hafif kakaolu ve tatlı olur. Üzerine kremalı sos eklenmesi de yaygındır.
Türkiye’de kahvaltıda ya da hafta sonu geç kahvaltısında, çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz. Çilek, orman meyveleri ve yoğurtla güzel gider; daha hafif bir tabak için kremalı sosu ve şurubu az tutup taze meyve ekleyin. Tatlı hamuru nedeniyle protein ağırlıklı bir seçenekten çok, keyiflik bir kahvaltı veya tatlıdır.
Kırmızı kadife pankek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kırmızı kadife pankek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kırmızı kadife pankek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kırmızı kadife pankek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kırmızı kadife pankek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 34.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.8:1).
Kırmızı kadife pankek ile Karşılaştır
Kırmızı kadife pankek Gibi Besinler
Kırmızı kadife pankek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.