Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Panelenmiş Tavuklu Brioche Sandviç (210 g) 609 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 58.4 g karbonhidrat, 31.9 g protein, 27.5 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 46.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 210 g
609
KCAL / 210G
Karbonhidrat
58.4g
· 21% GDV
Protein
31.9g
· 64% GDV
Yağ
27.5g
· 35% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 21% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 609 kcal | |
| Yağ | 27.5 g | 35% |
| Doymuş yağ | 6.83 g | 34% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 1239 mg | 54% |
| Karbonhidrat | 58.4 g | 21% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 31.9 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 210 g | 609 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| ½ adet (yarım) | 105 g | 305 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 406 kcal |
| 1 adet (orta) | 175 g | 508 kcal |
| 1 adet (büyük) | 210 g | 609 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 260 g | 754 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 420 g | 1218 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviç, kızarmış ekmek kırıntısıyla kaplanıp pişirilmiş tavuk ve tereyağlı, hafif tatlı brioche ekmeğiyle hazırlanır. İçine marul, turşu, domates, peynir veya mayonezli bir sos da eklenebilir; içerik tarife göre değişir.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviç yapmak için tavuk göğsünü inceltip una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın; ardından içi tamamen pişene, dışı da çıtır olana kadar kızartın veya fırında pişirin. Brioche ekmeğini hafifçe kızartıp tavuk ve sevdiğiniz soslarla birleştirin.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviçin yanına çıtır patates, lahana salatası veya turşu yakışır. Daha hafif bir öğün için yeşil salata ya da közlenmiş sebze tercih edebilirsiniz; ekmeğin tatlımsı tadını ekşili turşu ve hardallı sos dengeler.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviçte tavuğun çıtır kalması için piştikten sonra kapalı bir kaba koymayın; buhar kaplamayı yumuşatır. Sandviçi hazırlarken ıslak sosu doğrudan pane üzerine sürmek yerine ekmeğe sürün veya yanında servis edin.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviçi en iyi, içindeki tavuğu ekmekten ayırıp fırında ya da hava fritözünde ısıtarak çıtırlaştırırsınız. Mikrodalga hızlıdır ama pane yumuşayabilir. Isıttıktan sonra sandviçi yeniden birleştirin; marul ve sosu ısıtmayın.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviç, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Hava almayan bir kaba koyun; tavuğun güvenli biçimde saklanması için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Marul ve sos ayrıysa ekmeğin dokusu daha iyi korunur.
Evet, panelenmiş tavuklu brioche sandviç dondurulabilir; ancak çözüldüğünde brioche ekmeği ve pane yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için pişmiş tavuğu ekmek ve taze malzemelerden ayrı dondurun. Buzdolabında çözdürüp fırında veya hava fritözünde ısıttıktan sonra sandviçi hazırlayın.
Evet, panelenmiş tavuklu brioche sandviç kahvaltıda yenebilir; ancak kızarmış tavuklu yapısı çoğu kişi için daha doyurucu bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir. Sabah yiyecekseniz küçük bir porsiyon ve yanında domates, salatalık gibi taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviçi daha hafif hazırlamak için tavuğu derin yağda kızartmak yerine fırında veya hava fritözünde pişirin. Mayonez miktarını azaltıp yoğurtlu hardal sosu, bol marul ve turşu kullanın; ekmeği ekstra tereyağıyla kızartmayın.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviçte brioche yerine yumuşak hamburger ekmeği, patatesli sandviç ekmeği veya tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz. Brioche hafif tatlı ve tereyağlı olduğu için daha nötr bir ekmek seçmek, pane tavuğun ve sosun lezzetini öne çıkarır.
Vitaminler
B3
12.18mg · 76% GDV
B6
0.67mg · 39% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
389mg · 56% GDV
Sodyum
1239mg · 54% GDV
Manganez
0.71mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
473mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (210 g) için alınan 609 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Panelenmiş tavuklu brioche sandviç, dışı çıtır kaplanmış tavuk parçasının tereyağlı, yumuşak brioche ekmeği arasında sunulmasıyla hazırlanır. Brioche Fransız mutfağından gelir; bu sandviç ise kafe menülerinde sık görülen modern bir yorumdur.
Türkiye’de genellikle öğle yemeğinde ya da pratik bir akşam öğününde tercih edilir. Yumuşak ve hafif tatlı ekmek, tuzlu tavukla dengelenir; yanında patates kızartması, salata veya ayranla servis edilebilir. Protein sağlayan, aynı zamanda ekmek ve pane kaplamasından karbonhidrat da içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için sosu azaltıp yanında salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.87g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.