Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Dışı çıtır, içi eriyen kaşar peyniri; kızartılmış ve pane kaplı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Pane Kaşar Peyniri (90 g) 306 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 20.7 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 18.9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 342 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
306
KCAL / 90G
Karbonhidrat
20.7g
· 8% GDV
Protein
13.5g
· 27% GDV
Yağ
18.9g
· 24% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 18% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 18.9 g | 24% |
| Doymuş yağ | 9 g | 45% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 603 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 20.7 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 13.5 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pane kaşar peyniri, kaşar dilimlerinin önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla yapılır. Dışının çıtır, içinin erimiş kalması için kaplamayı her yüzeye iyice yapıştırın ve peyniri kızgın yağa dikkatlice bırakın.
Pane kaşar peyniri çoğunlukla kaplamadaki açıklıklardan peynir eriyip dışarı çıktığı için dağılır. Dilimleri kızartmadan önce iyice soğutun, yumurta ve galeta unu kaplamasını boşluk bırakmadan uygulayın; gerekirse ikinci bir yumurta ve galeta unu katı ekleyin.
Pane kaşar peyniri için dilimlenebilen ve ısınınca eriyen kaşar peyniri kullanılır. Çok ince dilimler kaplamadan çıkabilir; benzer kalınlıkta parçalar seçip kızartmadan önce soğutmak, peynirin şeklini korumasına yardımcı olur.
Evet, pane kaşar peyniri fırında veya airfryer’da yapılabilir; kızartmadaki kadar yağlı olmaz, ancak dışı daha az çıtır olabilir. Kaplamalı parçaları aralıklı dizin ve peynir eriyip akmadan, dışı altın rengi olana kadar pişirin.
Pane kaşar peyniri, kaplaması kuru ve yağı yeterince kızgın olduğunda çıtır olur. Peyniri önce una, ardından yumurtaya ve galeta ununa bulayın; daha kalın bir kabuk için yumurta ve galeta unu aşamasını tekrarlayın.
Pane kaşar peyniri domates sosu, sarımsaklı yoğurt veya acı sosla servis edilebilir. Peynirin yoğunluğunu dengelemek için yanına yeşil salata ya da limonlu bir salata ekleyin; kızarttıktan sonra sıcakken sunun.
Evet, pane kaşar peyniri kızartılmadan önce kaplanıp dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; pişirirken çözdürmeden kullanmak, peynirin kaplamadan sızmasını azaltmaya yardımcı olur.
Artan pane kaşar peynirini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtmak için fırın ya da airfryer kullanın; mikrodalga peyniri yumuşatıp kaplamanın çıtırlığını azaltır.
Pane kaşar peyniri fazla pişirildiğinde içindeki peynir aşırı eriyip lastiksi veya sert bir doku alabilir. Kızartmayı kısa tutun ve dış kaplama renk alınca tavadan çıkarın; uzun süre sıcak yağda bekletmeyin.
Evet, pane kaşar peyniri kahvaltıda yenebilir; ancak kızartılmış ve doyurucu bir seçenek olduğu için genellikle küçük porsiyonla, domates, salatalık ve yeşillik gibi hafif eşlikçilerle sunulur. Sıcakken servis edildiğinde içi daha iyi erimiş olur.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
A Vitamini
162µg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
342mg · 49% GDV
Kalsiyum
432mg · 43% GDV
Sodyum
603mg · 26% GDV
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (90 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pane kaşar peyniri, dilimlenmiş kaşarın una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan sıcak bir atıştırmalıktır. Dışı kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşar ve erir; Türkiye’de evde yapılmasının yanı sıra lokantalarda sıcak başlangıç ya da meze olarak da sunulur.
En güzel, peynir sıcakken ve dışı hâlâ gevrekken yenir; yanında domatesli bir salata veya hafif bir sos iyi gider. Peynir protein sağlarken pane kaplaması ve kızartma yemeği daha doyurucu ve enerji yoğun hâle getirir. Daha hafif bir sonuç için az yağda tavada ya da fırında pişirip salatayla servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.