Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Kaç Kalori?
Yoğurtlu pancar, cevizli, ferah, probiyotik, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 7.4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 15% · Yağ 48%
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 40 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze nasıl yapılır?
Haşlanmış veya fırınlanmış pancarı rendeleyip koyu yoğurt, ezilmiş ceviz, sarımsak ve tuzla karıştırın. Servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirip biraz ceviz ekleyebilirsiniz.
Pancarlı yoğurtlu cevizli mezenin yanında ne servis edilir?
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze, kızarmış ekmek veya pideyle; ayrıca ızgara et, köfte ve diğer soğuk mezelerle servis edilir. Sofrada genellikle başlangıç ya da meze olarak sunulur.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze için pancar çiğ mi, pişmiş mi kullanılır?
Genellikle pişmiş pancar kullanılır; haşlama daha yumuşak, fırınlama ise daha yoğun bir tat verir. Çiğ rendelenmiş pancar da kullanılabilir, ancak mezenin dokusu daha sert ve sulu olabilir.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze buzdolabında ne kadar saklanır?
Pancarlı yoğurtlu cevizli mezeyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servise kadar soğuk tutun; üzerine koyacağınız cevizi son anda eklemek kıtırlığını korur.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze neden sulanır?
Pancar fazla su bıraktığında veya yoğurt çok cıvık olduğunda meze sulanır. Pişmiş pancarı soğutup suyunu süzün; daha koyu bir kıvam için süzme yoğurt kullanın.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze önceden hazırlanabilir mi?
Evet, pancarlı yoğurtlu meze servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir; beklemek tatların karışmasına yardımcı olur. Cevizlerin yumuşamaması için bir kısmını servis etmeden hemen önce üzerine serpin.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze sarımsaksız yapılır mı?
Evet, pancarlı yoğurtlu cevizli meze sarımsaksız da yapılır. Sarımsağı çıkardığınızda pancarın hafif tatlı tadı daha belirgin olur; lezzeti dengelemek için az miktarda limon suyu ekleyebilirsiniz.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze dondurucuya konur mu?
Pancarlı yoğurtlu cevizli mezeyi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir, pancar su salabilir ve mezenin kıvamı bozulabilir; en iyi sonucu taze hazırlanmış veya buzdolabında saklanmış hâli verir.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze probiyotik içerir mi?
Canlı kültür içeren yoğurtla hazırlanırsa pancarlı yoğurtlu cevizli meze canlı yoğurt kültürleri içerebilir. Isıtmak canlı kültürleri azaltabileceğinden, mezeyi hazırladıktan sonra pişirmeden servis edin.
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze kahvaltıda yenir mi?
Evet, pancarlı yoğurtlu cevizli meze kahvaltıda ekmekle veya kahvaltılıkların yanında yenebilir. Yoğurtlu, soğuk bir meze olduğu için özellikle zeytin, peynir ve sebzelerin bulunduğu sofralara uyum sağlar.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Nedir?
Pancarlı yoğurtlu cevizli meze, haşlanmış ya da fırınlanmış pancarın yoğurt ve kırılmış cevizle buluşturulduğu, evlerde sıkça hazırlanan bir mezedir. Sarımsak ve az miktarda zeytinyağı da eklenebilir; pancarın tatlılığı yoğurdun hafif ekşiliğiyle dengelenir. Kıvamı yumuşak ve kremamsı, cevizleri ise hafif kıtırdır.
Türkiye’de meze tabağında, sofrada başka yemeklerin yanında veya ekmekle atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; davet sofralarına da yakışır. Porsiyon başına lif ve bir miktar protein sağlar, ancak ceviz ve yoğurt nedeniyle yağ içeriği de vardır. Daha hafif bir sonuç için yoğurdun bir kısmını daha az yağlı yoğurtla değiştirebilir, ceviz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze ile Karşılaştır
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze Gibi Besinler
Pancarli Yoğurtlu Cevizli Meze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.