Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancar suyu sosu Kaç Kalori?
Pancar suyundan yapılan, düşük kalorili ve renk verici sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Pancar suyu sosu (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancar suyu sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
11
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 10% · Yağ 7%
Pancar suyu sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Pancar suyu sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 8 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 17 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 23 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 46 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancar suyu sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancar suyu sosu nasıl yapılır?
Pancar suyu sosu, pancar suyunu zeytinyağı, sirke veya limon suyu ve baharatlarla karıştırarak hazırlanabilir. Daha yoğun bir tat için karışımı kısık ateşte kısa süre çektirin; uzun süre kaynatmak rengini soldurabilir.
Pancar suyu sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Pancar suyu sosu salatalara, fırınlanmış sebzelere ve tahıl kaselerine renk ve hafif tatlı-ekşimsi bir lezzet katar. Servisten hemen önce gezdirin; böylece parlak rengi yemeğin içinde kaybolmaz.
Pancar suyu sosunun tadı nasıldır?
Pancar suyu sosu genellikle hafif tatlı, toprağımsı ve ekşilik eklendiyse ferah bir tada sahiptir. Sirke, limon ve hardal gibi malzemeler pancarın baskın toprağımsı tadını dengeleyebilir.
Pancar suyu sosu pancar suyuyla aynı şey midir?
Hayır, pancar suyu sosu yalnızca pancar suyu değildir; çoğunlukla yağ, asitli bir malzeme ve baharatlarla tatlandırılıp yemeklere eşlik edecek kıvama getirilir. Pancar suyu ise tek başına içilen ya da tariflerde kullanılan sıvıdır.
Pancar suyu sosunun rengi neden solar?
Pancar suyu sosunun rengi uzun süre veya yüksek ateşte pişince solabilir. Canlı rengini korumak için sosu fazla kaynatmayın ve mümkünse yemeğe pişirme bittikten sonra ekleyin.
Pancar suyu sosu nasıl koyulaştırılır?
Pancar suyu sosunu kısık ateşte kısa süre kaynatarak veya az miktarda nişastayı önce soğuk suda açıp ekleyerek koyulaştırabilirsiniz. Nişastayı azar azar katıp karıştırın; fazla kullanmak pancar tadını bastırabilir.
Pancar suyu sosu salatada kullanılır mı?
Evet, pancar suyu sosu salata sosu olarak kullanılabilir. Zeytinyağıyla çalkalayıp limon veya sirkeyle ekşiliğini ayarlayın; yeşillikleri servis etmeden hemen önce harmanlamak onların renginin fazla boyanmasını önler.
Pancar suyu sosu et veya tavuk marinadında kullanılabilir mi?
Evet, pancar suyu sosu et veya tavuk marinadına renk ve hafif tatlılık katabilir. Asitli malzemeler içeren sosu buzdolabında kullanın ve çiğ etle temas etmiş marinadı pişirmeden tekrar servis etmeyin.
Ev yapımı pancar suyu sosu nasıl saklanır?
Ev yapımı pancar suyu sosunu kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın. Kullanımdan önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sosu tekrar saklamak yerine atın.
Pancar suyu sosu dondurulabilir mi?
Evet, pancar suyu sosu dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra suyu ve yağı ayrışabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice çırpın.
Pancar suyu sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
5.4µg · 1% GDV
C Vitamini
0.84mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
66mg · 3% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
Pancar suyu sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancar suyu sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancar suyu sosu Nedir?
Pancar suyu sosu, rengini pancar suyundan alan, tarifine göre farklı malzemelerle koyulaştırılabilen bir sostur; tek bir yöreye ait, standart bir tarifi yoktur. Pancar suyunun hafif tatlı, topraksı tadı ve parlak bordo rengi yemeğe hemen karakter katar. Akışkan ya da daha yoğun hazırlanabilir; salatalara gezdirilebilir, közlenmiş sebzelerle veya tahıllı tabaklarla sunulabilir. Türkiye’de meze sofralarında ve evde hazırladığınız salata soslarında küçük miktarlarda kullanabilirsiniz.
Besin tablosunda 100 gramı 38 kcal olarak yer alır; yağ ve protein miktarı düşüktür. Rengi ve tadı belirgin olduğundan az miktarı bile tabağı canlandırabilir. Daha ferah bir sos için limon suyu veya sirkeyle açıp yeşilliklerle deneyin; tuz ekliyorsanız tadına bakarak ilerleyin.
Pancar suyu sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancar suyu sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancar suyu sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pancar suyu sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancar suyu sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Pancar suyu sosu ile Karşılaştır
Pancar suyu sosu Gibi Besinler
Pancar suyu sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.