Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancar suyu kvası Kaç Kalori?
Fermente pancar içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pancar suyu kvası (240 g) 24 kaloridir. 100 gramında 10 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancar suyu kvası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
24
KCAL / 240G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
Pancar suyu kvası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 24 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pancar suyu kvası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 24 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 18 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 25 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 48 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 50 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 10 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancar suyu kvası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancar suyu kvası nedir?
Pancar suyu kvası, pancarın tuzlu suda fermente edilmesiyle hazırlanan ekşimsi bir içecektir. Genellikle az işlenmiştir; fermantasyon, pancarın suyuna kendine özgü tadını ve hafif gazlı yapısını kazandırır.
Pancar suyu kvası evde nasıl yapılır?
Pancar suyu kvası, doğranmış pancarların temiz bir kavanozda tuzlu suyla kaplanıp fermente edilmesiyle yapılır. Pancarların suyun altında kalması ve kavanozun temiz tutulması küf riskini azaltır; tadı ekşiyince içecek buzdolabına alınır.
Pancar suyu kvasının tadı nasıldır?
Pancar suyu kvası ekşimsi, topraksı ve hafif tuzludur; pancarın tadı belirgindir. Fermantasyon ilerledikçe tadı daha keskinleşebilir, bu nedenle ilk kez deneyenler küçük bir yudumla başlayabilir.
Pancar suyu kvası ile pancar suyu aynı şey midir?
Hayır, pancar suyu kvası fermente edilirken taze pancar suyu yalnızca sıkılmış pancardan elde edilir. Bu nedenle kvasın tadı daha ekşi ve tuzlu olabilir; ayrıca canlı kültür içerip içermemesi üretim yöntemine bağlıdır.
Pancar suyu kvası ne kadar fermente edilir?
Pancar suyu kvası, ekşilik ve aroma istenen düzeye gelene kadar fermente edilir; süre ortam sıcaklığına ve tarife göre değişir. Düzenli kontrol edin ve küf, çürük koku ya da olağandışı görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Pancar suyu kvası nasıl içilir?
Pancar suyu kvası soğuk olarak, tek başına veya yemek yanında içilir. Tuzlu ve ekşi tadı yoğun gelirse az miktarla başlayabilir ya da salata sosuna ekleyebilirsiniz; ısıtmak canlı kültürleri azaltabilir.
Pancar suyu kvası buzdolabında ne kadar saklanır?
Pancar suyu kvası fermantasyon tamamlandıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır; soğuk, fermantasyonu yavaşlatır. Temiz bir kap ve servis kaşığı kullanın, yüzeyde küf veya kötü koku oluşursa içeceği atın.
Pancar suyu kvasının gazlanması normal midir?
Evet, pancar suyu kvasında fermantasyon sırasında gaz oluşabilir. Kavanozda basınç birikebileceğinden kapağı dikkatlice açın; aşırı basınç, küf veya rahatsız edici koku varsa içeceği tüketmeyin.
Pancar suyu kvası probiyotik içerir mi?
Pastörize edilmemiş pancar suyu kvası canlı fermantasyon mikroorganizmaları içerebilir; ancak tür ve miktar ev yapımına, üretime ve saklamaya göre değişir. Pastörizasyon canlı kültürleri azaltabilir veya ortadan kaldırabilir.
Pancar suyu kvası tuzlu mudur?
Evet, pancar suyu kvası genellikle tuzlu suyla fermente edildiği için tuz içerir. Tuzu sınırlamanız gerekiyorsa, özellikle tansiyon veya böbrek hastalığınız varsa, içeriği ve tüketim miktarını sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Pancar suyu kvası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
43.2µg · 11% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
672mg · 29% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Pancar suyu kvası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancar suyu kvası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 24 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancar suyu kvası Nedir?
Pancar suyu kvası, pancarın su ve tuzla fermente edilmesiyle hazırlanan, Doğu Avrupa mutfaklarında özellikle Ukrayna ve çevresinde bilinen ekşi-tuzlu bir içecektir. Rengi pancardan gelir; tarifler evden eve değişebilir. Türkiye’de geleneksel bir sofra içeceği değildir, ancak fermente tatları sevenler için farklı bir seçenek olabilir.
Topraksı pancar tadı, hafif ekşilik ve ince, sulu bir gövde bekleyin. Soğuk olarak küçük bir bardakta içebilir, çorba veya yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Besin değeri bakımından hafif bir içecektir; 100 gramı 10 kaloridir. İlk kez deniyorsanız, keskin tadını dengelemek için sade yoğurtlu mezeler ya da hafif tuzlu atıştırmalıklarla eşleştirin.
Pancar suyu kvası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancar suyu kvası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancar suyu kvası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pancar suyu kvası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancar suyu kvası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancar suyu kvası ile Karşılaştır
Pancar suyu kvası Gibi Besinler
Pancar suyu kvası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.