Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fermente, ekşimsi, düşük kalorili içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ananas sirkeli pancar kvası (240 g) 29 kaloridir. 100 gramında 12 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
29
KCAL / 240G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 10% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 60 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 14 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 30 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 40 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 43 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 12 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ananas sirkeli pancar kvası, pancarın fermente edilmesiyle hazırlanan ekşi-tatlı bir içecektir. Ananas sirkesi tarife keskinlik ve ananasımsı bir aroma katar; içeceğin tadı ve fermantasyon yöntemi kullanılan tarife göre değişir.
Ananas sirkeli pancar kvası, doğranmış pancarın su ve çoğunlukla tuzla fermente edilmesiyle hazırlanır. Ananas sirkesi tarife ekşi bir tat verir; tek başına sirke kullanmak pancarın fermente edildiği geleneksel yöntemin yerini tutmaz.
Ananas sirkeli pancar kvası canlı mikroorganizmalar içerebilir; ancak bu, fermantasyon şekline ve içeceğin pastörize edilip edilmediğine bağlıdır. Fermente edilmiş olması, her şişede belirli miktarda canlı probiyotik bulunduğunu garanti etmez.
Ananas sirkeli pancar kvası genellikle pancarın topraksı tadını, fermantasyonun ekşiliğini ve ananas sirkesinin keskin aromasını bir araya getirir. Tatlılığı belirgin bir meyve suyu gibi değil, daha çok ekşi ve tuzlu bir içecek gibi olabilir.
Hayır, ananas sirkeli pancar kvası şalgam suyuyla aynı içecek değildir. İkisi de fermente ve ekşi olabilir; ancak pancar kvası pancarla, şalgam suyu ise genellikle şalgam ve siyah havuçla hazırlanır ve yöresel yapım yöntemleri farklıdır.
Ananas sirkeli pancar kvasını fermantasyon tamamlandıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Küf, alışılmadık kötü koku veya belirgin biçimde bozulmuş görünüm fark ederseniz içmeyin; ev yapımı içeceklerin saklama süresi tarife göre değişir.
Ananas sirkeli pancar kvasında fermantasyon nedeniyle az miktarda alkol oluşabilir; miktar fermantasyon süresine, sıcaklığa ve tarife bağlıdır. Bu nedenle alkolsüz olması gereken durumlarda ev yapımı veya etiketi belirsiz kvası alkolsüz kabul etmeyin.
Evet, pancardaki doğal pigmentler bazı kişilerde idrarı veya dışkıyı geçici olarak kırmızımsı gösterebilir. Bu renk değişimi pancar tüketiminden kaynaklanabilir; pancar yemediğiniz hâlde sürerse veya başka belirtiler varsa sağlık uzmanına danışın.
Evet, ananas sirkeli pancar kvası aç karnına içilebilir; ancak ekşi içecekler reflüsü veya hassas midesi olanlarda rahatsızlık yaratabilir. Böyle bir durum yaşıyorsanız yemekle birlikte deneyin ya da içmeyi bırakın.
Ananas sirkesi ananas sirkeli pancar kvasına ekşilik ve kendine özgü bir aroma verir. Tarife bağlı olarak asitliği de etkileyebilir; ancak yalnızca sirke eklenmiş olması, içeceğin pancarının fermente edildiği anlamına gelmez.
Vitaminler
Folat
19.2µg · 5% GDV
C Vitamini
4.32mg · 5% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
576mg · 25% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ananas sirkeli pancar kvası, pancarın su ve tuzla fermente edilmesiyle hazırlanan pancar kvasına ananas sirkesi eklenen, ekşi bir içecektir. Kvasın kökeni Doğu Avrupa’ya uzanır; pancarlı çeşidi ise pancarın rengini ve kendine özgü topraksı tadını taşır.
Türkiye’de yaygın bir geleneksel içecek değildir; soğuk servis edip yemeklerin yanında ya da sıcak havalarda ferahlatıcı bir içecek olarak deneyebilirsiniz. Tadı belirgin biçimde ekşi, pancar aromalıdır; ananas sirkesi bu ekşiliğe meyvemsi bir nüans katabilir. Porsiyon başına 12 kaloriyle hafif bir seçenek sayılır. Ekşiliği yoğun gelirse suyla inceltip soğuk için.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.