Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve folat içeren, lifli meyve-sebze smoothie
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pancar erik smoothie (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 0.5 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 8% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 150 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 166 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 208 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancar erik smoothie’si için pancarı yıkayıp küçük parçalara kesin; çekirdeği çıkarılmış olgun erik ve suyla blenderdan geçirin. Daha akışkan bir kıvam için suyu azar azar ekleyin.
Pancar erik smoothie’sinde çiğ veya önceden pişirilip soğutulmuş pancar kullanabilirsiniz. Çiğ pancarı küçük doğramak blenderda daha kolay parçalanmasını sağlar; pişmiş pancar ise daha yumuşak bir tat verir.
Pancar erik smoothie’si tatlı-ekşi ve hafif topraksı bir tada sahiptir. Olgun erik pancarın topraksı tadını dengeler; pancar tadı baskın gelirse daha fazla erik veya biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
Pancar erik smoothie için olgun, sulu ve çekirdeği kolay ayrılan kırmızı ya da mor erikler uygundur. Erik çok ekşiyse içeceğin tadı daha keskin olur; iyice olgunlaşmış meyve daha dengeli bir sonuç verir.
Evet, pancar erik smoothie’ye yoğurt veya süt ekleyebilirsiniz. Yoğurt kıvamı koyulaştırıp hafif ekşilik verir; süt içeceği daha yumuşak yapar. Bitkisel içecekler de kullanılabilir.
Pancar erik smoothie’sini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe rengi ve kıvamı değişebilir; içmeden önce çalkalamak veya yeniden blenderdan geçirmek yeterlidir.
Evet, pancar erik smoothie’sini dondurabilirsiniz. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun; tüketmeden önce buzdolabında çözdürüp blenderdan geçirin. Çözüldüğünde ayrışabileceği için içmeden önce yeniden karıştırın.
Evet, pancar erik smoothie’si aç karnına içilebilir; içmek için özel bir saat gerekmez. Ancak meyve ve pancardaki lif bazı kişilerde hassasiyet yapabilir, bu durumda kahvaltıyla birlikte tüketin.
Pancar erik smoothie’sindeki lif, bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyebilir; ancak kabızlığı tedavi etmez. Smoothie’yi yeterli su tüketimi ve lif içeren diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirin.
Evet, pancar erik smoothie’si günlük beslenmede yer alabilir. Yine de yalnızca smoothie içmek yerine meyve ve sebzeleri çeşitlendirin; içeceği öğünlerin yerine sürekli kullanmayın.
Vitaminler
Folat
81.6µg · 20% GDV
C Vitamini
15.6mg · 17% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
528mg · 16% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancar erik smoothie, pancarın topraksı tadını eriğin meyvemsi ekşiliğiyle bir araya getiren, bu malzemelerin blenderda çekilmesiyle hazırlanan soğuk bir içecektir; geleneksel bir Türk tarifi değil, smoothie türündendir. Kıvamı pürüzsüz ve yoğundur. Pancar tadı belirgin olabilir; olgun erik içeceğe tatlılık ve ferahlık katar.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde hafif bir ara öğün olarak soğuk servis edebilirsiniz. Lif içerir; pancar ve erikle birlikte C vitamini ve folat da sağlar. Daha hafif bir içim için ilave tatlandırıcı kullanmadan hazırlayın; yanında sade yoğurt veya bir avuç kuruyemiş iyi eşlik eder.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.