Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, kremalı ve glazürlü pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Özsüt Aynası Pastası (120 g) 462 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 55.4 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 24.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 144 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
462
KCAL / 120G
Karbonhidrat
55.4g
· 20% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
24.1g
· 31% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 462 kcal | |
| Yağ | 24.1 g | 31% |
| Doymuş yağ | 13.44 g | 67% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 55.4 g | 20% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 462 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 173 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 308 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 347 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 578 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 616 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 847 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Özsüt aynası pastası, üstü pürüzsüz ve parlak ayna glazürüyle kaplanan kremalı bir pastadır. Parlak kaplama pastaya adını verir; iç katlarının ve aromasının ayrıntısı ürünün sunulan çeşidine göre değişebilir.
Parlak kaplama, pastanın üzerine dökülen ayna glazürüyle yapılır. Bu tür glazürlerde şeker şurubu ve çikolata veya kakao gibi malzemeler kullanılabilir; Özsüt’ün ürününe ait kesin tarif açıklanmadığı için içeriğini varsaymamak gerekir.
Özsüt aynası pastasının adındaki “ayna”, çikolata aromasını değil parlak kaplamasını anlatır. Pastanın içinin çikolatalı olup olmadığı ürün çeşidine göre değişebilir; parlak görüntü tek başına iç dolgu hakkında bilgi vermez.
Evet, kremalı olduğu için Özsüt aynası pastasını buzdolabında saklayın. Kesilmiş kısmı hava almayacak şekilde kapatın ve servisten önce yalnızca kısa süre dışarı çıkarın; böylece krema soğuk kalırken kaplama da korunur.
Özsüt aynası pastasının artan dilimlerini kapaklı bir kaba koyun veya kesik yüzeyini kapatın. Buzdolabında saklamak pastanın kremasını korur ve açıkta kurumasını önler; güçlü kokulu yiyeceklerden ayrı tutun.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krema ve parlak glazürün dokusu değişebilir. Dilimleri hava geçirmeyen biçimde paketleyin, buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın.
Özsüt aynası pastasını soğuk servis edin; uzun süre oda sıcaklığında bekletmek kremanın yumuşamasına ve şeklini kaybetmesine yol açabilir. Dilimlemeyi kolaylaştırmak için keskin bir bıçak kullanın ve pastayı servis öncesinde kısa süre dışarı alın.
Özsüt aynası pastasının parlaklığı, yüzeydeki nem ve sıcaklık değişimleriyle azalabilir. Pastayı kapalı biçimde buzdolabında saklayın; üzerine doğrudan temas eden ambalaj kullanmayın, çünkü glazür yüzeyini bozabilir.
Evet, Özsüt aynası pastası parlak ve düzgün görünümüyle kutlamalarda servis edilebilir. Krema içerdiği için sunuma kadar soğuk tutun; taşırken pastayı düz bir zeminde taşıyarak üst kaplamanın zarar görmesini önleyin.
Özsüt aynası pastasını temiz dilimlemek için ince ve keskin bir bıçak kullanın. Her kesimden sonra bıçağı silmek, kremanın ve parlak glazürün dilim kenarlarına bulaşmasını azaltır; pastayı kesene kadar soğuk tutun.
Vitaminler
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
114mg · 16% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Kalsiyum
94mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 462 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Özsüt Aynası Pastası, Özsüt’ün parlak, ayna görünümlü kaplamasıyla sunulan kremalı pastasıdır. Yumuşak kek katları ile yoğun ve tatlı kreması, üzerindeki düzgün, ışıltılı glazürle tamamlanır.
Türkiye’de pastane ziyaretlerinde, kutlamalarda ya da evde çay veya kahvenin yanında dilimlenerek ikram edilir. Krema ve glazür sayesinde zengin bir tatlıdır; 100 gramında 20,1 g yağ bulunur. Siz daha hafif bir ikram isterseniz küçük bir dilim seçebilir, yanına meyve ya da şekersiz çay alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.