Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Tavuk yemeklerinde kullanılan acı, baharatlı sos; tuz ve şeker içeriği tarife göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Özel Tavuk Sosu (Acı Sos) (15 g) 16 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
16
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 5% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 16 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 16 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 21 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 26 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 30 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Özel tavuk sosu (acı sos), tavuk yemeklerine acılık ve baharatlı tat vermek için kullanılan bir sostur. Tarife göre acı biber, baharat, tuz ve şeker içerebilir; içeriği ve acılığı sabit değildir.
Özel tavuk sosu (acı sos) evde acı biber veya acı biber salçası, baharat ve sıvı bir temel kullanılarak hazırlanabilir. Tarifler değişir; tuz ve şeker miktarını kontrollü ekleyip tadına göre ayarlayın.
Evet, özel tavuk sosu (acı sos) tavuğu marine etmek için kullanılabilir. Tavuğu sosla kaplayıp buzdolabında bekletin; sos şekerliyse yüksek ısıda kolayca yanabileceğinden pişirirken kalan sosu sonlara doğru sürün.
Özel tavuk sosu (acı sos), kanat, ızgara tavuk, fırında tavuk ve tavuk şeritlerinde kullanılabilir. Pişmiş tavuğun üzerine gezdirebilir ya da pişirmenin son bölümünde sürerek sosun yanmadan lezzet vermesini sağlayabilirsiniz.
Hayır, özel tavuk sosu (acı sos) buffalo sosuyla aynı olmak zorunda değildir. Buffalo sosu genellikle acı biber sosu ve tereyağıyla hazırlanır; özel tavuk sosunun tarifi ise değişebilir ve farklı baharatlar ya da tatlılık içerebilir.
Özel tavuk sosu (acı sos) çok acı geldiyse yoğurtla veya az miktarda krema ile karıştırarak acılığını yumuşatabilirsiniz. Tavuğa sosu azar azar ekleyip tadına bakın; daha fazla sos eklemek acılığı da artırır.
Özel tavuk sosu (acı sos) hem marine sırasında hem de pişmiş tavuğa servis öncesinde eklenebilir. Fırında veya tavada pişirirken şekerli sosun yanmasını önlemek için bir kısmını pişirmenin sonuna ya da servis anına bırakın.
Açılmış özel tavuk sosu (acı sos) buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklanır. Ev yapımı sosu temiz ve kapalı bir kapta tutun; içine çiğ tavuk değmiş sosu yeniden kullanmayın.
Özel tavuk sosu (acı sos) yanında pilav, bulgur, közlenmiş sebze veya yoğurtlu bir eşlikçi iyi gider. Yoğurtlu seçenek acılığı dengeler; sos tuzluysa yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Özel tavuk sosu (acı sos) küçük miktarlarda sık tüketilebilir, ancak tarifine göre tuz ve şeker içeriği değişebilir. Tuzu veya şekeri sınırlamanız gerekiyorsa porsiyonu küçük tutun ve günlük tüketiminizi buna göre değerlendirin.
Vitaminler
C Vitamini
3mg · 3% GDV
A Vitamini
22.5µg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
K Vitamini
1.5µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
270mg · 12% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Özel tavuk sosu (acı sos), tavuk yemeklerine acılık ve baharatlı bir tat vermek için kullanılan sos türüdür. Tarifine göre biberin yanında farklı baharatlar ve tatlandırıcılar içerebilir; tuz ve şeker miktarı da üründen ürüne değişir.
Türkiye’de ızgara ya da tavada pişmiş tavuğun üzerine sürerek, pişirirken soslayarak veya dürüm ve sandviçlerin yanında sunarak kullanabilirsiniz. Keskin ve yoğun tadı sade tavukla iyi gider; yoğurtla karıştırmak acılığını yumuşatır. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir ve sos, yemeğe küçük miktarda eklenir. Daha hafif bir kullanım için ölçülü ekleyin; bir orta yemek kaşığı yaklaşık 15 gramdır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.