EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın rengi kızarmış bir dilim ekmeğin üzerinde yumuşak sarı yumurta ve serpiştirilmiş ince kıyılmış yeşil otlar görülüyor.

Otlu yumurtalı ekmek Kaç Kalori?

Protein ve lif kaynağı, kahvaltıda popüler, taze otlarla lezzetli

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

185kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Otlu yumurtalı ekmek (60 g) 111 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 4.8 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Otlu yumurtalı ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g

111

KCAL / 60G

Karbonhidrat

12.9g

· 5% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

4g

· 5% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%

Otlu yumurtalı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ4 g5%
Doymuş yağ1.02 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat12.9 g5%
Lif1.3 g5%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Otlu yumurtalı ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)60 g111 kcal
1 dilim (çok küçük)30 g56 kcal
1 dilim (ince)40 g74 kcal
1 dilim (kalın)80 g148 kcal
100 g100 g185 kcal
1 adet (büyük)100 g185 kcal
1 dilim (kocaman)100 g185 kcal
2 dilim (orta)120 g222 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g278 kcal

Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Otlu yumurtalı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Otlu yumurtalı ekmek nasıl yapılır?

Otlu yumurtalı ekmek, doğranmış taze otların çırpılmış yumurtaya karıştırılması ve ekmek dilimlerinin bu karışıma bulanıp tavada pişirilmesiyle yapılır. Dilimleri orta ateşte, yumurta tamamen pişip ekmekler kızarana kadar çevirerek pişirin.

Otlu yumurtalı ekmeğin içine hangi otlar konur?

Otlu yumurtalı ekmeğe en sık maydanoz, dereotu ve taze soğan eklenir. Nane veya fesleğen de kullanabilirsiniz; otları ince doğrayıp yumurtaya karıştırın ki ekmek dilimlerine eşit dağılsın.

Otlu yumurtalı ekmek hangi ekmekle yapılır?

Otlu yumurtalı ekmek, yumurtalı karışımı taşıyacak kadar sağlam olan çoğu ekmekle yapılabilir. Somun ekmek veya köy ekmeği iyi sonuç verir; çok ince dilimler ıslanıp tavada dağılabilir.

Otlu yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılır mı?

Evet, otlu yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılabilir; hatta hafif kurumuş dilimler yumurta karışımında daha az çabuk yumuşar. Ekmek çok sertse karışıma kısa süre batırın, içinde bekletmeyin.

Otlu yumurtalı ekmek kızartmadan fırında yapılır mı?

Evet, otlu yumurtalı ekmeği fırında pişirebilirsiniz. Yumurta ve ot karışımına bulanmış dilimleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin; yumurta katılaşıp ekmekler kızarana kadar pişirin.

Otlu yumurtalı ekmeğin içi neden yumuşak kalıyor?

Otlu yumurtalı ekmeğin içi genellikle dilimler yumurtalı karışımda fazla beklediğinde veya tava çok dolu olduğunda yumuşak kalır. Ekmeği kısa süre bulayın ve dilimler arasında boşluk bırakarak orta ateşte pişirin.

Otlu yumurtalı ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Otlu yumurtalı ekmek kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi taze eşlikçilerle yenebilir. Yanına yoğurt veya peynir de koyabilirsiniz; tuzlu kahvaltılıklarla servis ediyorsanız yumurta karışımına eklediğiniz tuzu azaltın.

Otlu yumurtalı ekmek akşamdan hazırlanır mı?

Otlu yumurtalı ekmeği en iyi pişirmeden hemen önce hazırlarsınız; ekmek yumurtalı karışımda bekledikçe fazla yumuşar. Otları önceden doğrayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilir, yumurtayı pişirmeden önce çırpabilirsiniz.

Otlu yumurtalı ekmekte yumurta ekmeğe nasıl eşit dağılır?

Otlu yumurtalı ekmekte yumurtanın eşit dağılması için yumurtayı otlarla birlikte geniş ve sığ bir kapta iyice çırpın. Ekmek dilimlerini tek tek bulayın ve kapta biriken otları dilimlerin üzerine paylaştırın.

Otlu yumurtalı ekmek artarsa nasıl saklanır?

Artan otlu yumurtalı ekmeği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Tavada veya fırında yeniden ısıtmak, mikrodalgaya göre ekmeğin daha az yumuşamasına yardımcı olur.

Otlu yumurtalı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

4.8µg · 16% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

K Vitamini

10.8µg · 9% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

6.6µg · 12% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Fosfor

57mg · 8% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Otlu yumurtalı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Otlu yumurtalı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (60 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Otlu yumurtalı ekmek Nedir?

Otlu yumurtalı ekmek, dilim ekmeğin çırpılmış yumurtaya batırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ev kahvaltılarında sevilen pratik bir yemektir. Yumurtaya maydanoz, dereotu veya evde bulunan başka taze otlar eklenebilir; tarif yöreden yöreye ve mutfaktan mutfağa değişir.

Dışı hafif kızaran, içi yumuşak kalan bu ekmek sıcak servis edilir. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle, yanında da çayla iyi gider; artan ekmekleri değerlendirmek için de kullanışlıdır. Yumurta protein, ekmek ise enerji ve bir miktar lif sağlar. Daha lifli bir seçenek için tam tahıllı ekmek kullanabilir, tavaya az yağ koyabilirsiniz.

Otlu yumurtalı ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Otlu yumurtalı ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Otlu yumurtalı ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Otlu yumurtalı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Otlu yumurtalı ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.66g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).

Otlu yumurtalı ekmek ile Karşılaştır

🍳🍞🌿vs🧴
Otlu yumurtalı ekmek vs Alıç Sirkesi100 g'da 167 kalori fazla
→
🍳🍞🌿vs🌯
Otlu yumurtalı ekmek vs Tantuni100 g'da 25 kalori az
→
🍳🍞🌿vs🌯
Otlu yumurtalı ekmek vs Tavuk Dürüm100 g'da 10 kalori az
→
🍳🍞🌿vs🍫
Otlu yumurtalı ekmek vs Protein Bar100 g'da 165 kalori az
→

Otlu yumurtalı ekmek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Otlu yumurtalı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.