Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Beyaz peynir, taze otlar ve tost ekmeği ile hazırlanmış sıcak sandviç.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Otlu peynirli tost (120 g) 324 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 12.6 g protein, 15.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 264 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
324
KCAL / 120G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
12.6g
· 25% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 16% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 12.6 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 324 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 243 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 432 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 432 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 648 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu peynirli tost yapmak için ekmeğin arasına otlu peynir koyup tost makinesinde peynir eriyene ve ekmek kızarana kadar pişirin. Peynir tuzluysa ek tuz kullanmayın; piştikten sonra kısa süre bekletip servis edin.
Otlu peynirli tost, otlu peynirle yapılır; Van otlu peyniri de tercih edilebilir. Peynir ufalanıyorsa daha iyi erimesi için biraz kaşar ekleyebilirsiniz, ancak bu durumda tostun tadı daha hafif olur.
Otlu peynirli tostta kullanılan otlar, seçtiğiniz peynirin içindeki karışıma bağlıdır. Evde hazırlarken maydanoz veya dereotu ekleyebilir, otlu peynir zaten yoğun aromalıysa ekstra otları az tutabilirsiniz.
Otlu peynirli tost hem tavada hem tost makinesinde yapılır. Tost makinesi ekmeği iki taraftan kızartır; tavada yapıyorsanız ekmeği bastırarak ve iki yüzünü çevirerek pişirin, böylece peynir daha eşit erir.
Evet, otlu peynirli tostun içine domates konabilir. İnce dilimleyip fazla suyunu alın; böylece ekmek daha az ıslanır ve peynirin otlu tadı domates tarafından bastırılmaz.
Otlu peynirli tostun yanına domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklar iyi gider. Daha hafif bir öğün için yeşil salatayla, geleneksel bir kahvaltı sofrasında ise çayla servis edebilirsiniz.
Otlu peynirli tostun çıtır olması için ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürün ve peynirin ekmek kenarlarından taşmamasına dikkat edin. İç harcı çok doldurmak, ekmeğin eşit kızarmasını zorlaştırır.
Otlu peynirli tostun içini ekmeklerin arasına önceden koyabilirsiniz, ancak pişirmeyi servis edeceğiniz zamana bırakın. Beklerken peynirin nemi ekmeği yumuşatabilir; hazırladığınız tostu buzdolabında kapalı tutun.
Otlu peynirli tost tavada kısık ateşte veya tost makinesinde tekrar ısıtılabilir. Mikrodalga peyniri ısıtsa da ekmeği yumuşatır; çıtırlığını korumak için kuru tavada iki yüzünü de ısıtın.
Otlu peynirli tost tek başına kilo aldırmaz; ancak peynir ve ekmeğin sağladığı enerji, sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük alımı artırabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze tercih edip porsiyonu gözetin.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu peynirli tost, ekmek arasına otlu peynir ve taze otlar konup tost makinesinde kızartılarak hazırlanan pratik bir tost çeşididir. Türkiye’deki tost alışkanlığını, otlu peynirin belirgin aromasıyla bir araya getirir. Peynirin tuzlu ve otsu tadı kızarmış ekmeğin çıtırlığıyla dengelenir; içi sıcakken yumuşak ve doyurucudur.
Kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğle öğününde tercih edebilirsiniz; yanında domates, salatalık veya ayran iyi gider. Ekmek ve peynir sayesinde karbonhidratla birlikte protein de sağlar; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tost için peyniri ölçülü kullanıp tam tahıllı ekmek seçebilir, yanına taze sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.