Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Osmanlı tulumbası Kaç Kalori?
Şerbetli kızarmış hamur tatlısı, yüksek şeker ve yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Osmanlı tulumbası (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 6.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Osmanlı tulumbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
204
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 4% · Yağ 30%
Osmanlı tulumbası besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.74 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Osmanlı tulumbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (kalın) | 30 g | 102 kcal |
| 2 adet (ince) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Osmanlı tulumbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Osmanlı tulumbası nedir?
Osmanlı tulumbası, hamurun kızgın yağda kızartılıp şerbete batırılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak olur; genellikle küçük parçalar hâlinde ve oda sıcaklığında servis edilir.
Osmanlı tulumbası nasıl yapılır?
Osmanlı tulumbası, su ve yağla pişirilen hamura yumurta eklenip şekil verildikten sonra kızartılarak hazırlanır. Kızaran hamur soğuk şerbete alınır; çıtırlığı korumak için şerbetin kıvamı ve kızartma sıcaklığı önemlidir.
Osmanlı tulumbası ile halka tatlısı arasındaki fark nedir?
Osmanlı tulumbası genellikle kısa, oluklu parçalar hâlinde sıkılır; halka tatlısı ise hamurun halka biçiminde kızartılmasıyla yapılır. İkisi de şerbetli kızarmış hamur tatlısıdır, ancak şekilleri ve çoğu tarifte hamur kıvamları farklıdır.
Osmanlı tulumbası kızartırken neden patlar?
Osmanlı tulumbası, hamurda fazla nem kaldığında veya yağ gereğinden sıcak olduğunda patlayabilir. Hamuru iyice pişirip soğuttuktan sonra yumurtaları azar azar ekleyin; tulumbaları ılık yağa sıkıp kontrollü biçimde kızartın.
Osmanlı tulumbasının şerbeti sıcak mı, soğuk mu olmalı?
Osmanlı tulumbası çoğunlukla sıcak kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılır. Bu sıcaklık farkı şerbetin hamura geçmesine yardım ederken dış yüzeyin daha iyi tutunmasını sağlar; şerbette gereğinden uzun bekletmek tatlıyı yumuşatabilir.
Osmanlı tulumbası neden çıtırlığını kaybeder?
Osmanlı tulumbası, şerbeti fazla çektiğinde veya kapalı kapta nemlendiğinde çıtırlığını kaybeder. En iyi doku için kızartma sonrası şerbette kısa süre tutun ve tatlıyı servis edene kadar hava almayan, nemli bir ortamda bekletmeyin.
Osmanlı tulumbası nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Osmanlı tulumbasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Şerbetli kızarmış hamur bekledikçe yumuşadığı için en iyi tadı taze hâlindedir; servis öncesi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek soğukluğunu alır.
Osmanlı tulumbası dondurucuya konur mu?
Evet, Osmanlı tulumbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ilk günkü çıtırlığını korumayabilir. Parçaları birbirine değmeyecek biçimde dondurun, sonra kapalı bir kaba alın ve servis öncesinde buzdolabında çözdürün.
Osmanlı tulumbası çay veya kahvenin yanında servis edilir mi?
Evet, Osmanlı tulumbası Türk çayı veya sade kahvenin yanında sıkça ikram edilir. Şerbetli ve tatlı olduğu için küçük porsiyonlarla servis etmek, yanında ilave şekerli içecek ya da başka bir ağır tatlı sunmaktan daha dengeli bir eşlik sağlar.
Osmanlı tulumbası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Osmanlı tulumbası şerbetli olduğu için kan şekerini hızla yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planlarını hesaba katmalıdır. Kan şekeri hedefleri ve ilaçları kişiden kişiye değiştiğinden, miktar konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Osmanlı tulumbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Osmanlı tulumbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Osmanlı tulumbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Osmanlı tulumbası Nedir?
Osmanlı tulumbası, hamurun sıkma torbasıyla tırtıklı parçalar hâlinde kızgın yağda kızartılıp şerbete batırılmasıyla yapılan geleneksel bir tatlıdır. Dışı çıtır, içi yumuşak ve şerbeti çekmiş olur; adı da Osmanlı mutfağıyla anılan bu tatlı, Türkiye’de pastanelerde ve tatlıcılarda sıkça görülür.
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, yemekten sonra veya çay eşliğinde birkaç parça olarak ikram edilir; bayram sofralarında da yer bulabilir. Şeker ve yağ bakımından yoğun, protein ve lif bakımından görece mütevazı olduğundan küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Şerbetli tatlıları hafifletmek isterseniz yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Osmanlı tulumbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Osmanlı tulumbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Osmanlı tulumbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Osmanlı tulumbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Osmanlı tulumbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Osmanlı tulumbası ile Karşılaştır
Osmanlı tulumbası Gibi Besinler
Osmanlı tulumbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.