Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı geleneksel Osmaniye kömbesi, yoğurt ile servis edilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yoğurtlu Osmaniye kömbesi (90 g) 281 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 39.4 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 10.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
281
KCAL / 90G
Karbonhidrat
39.4g
· 14% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 11% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.69 g | 18% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 39.4 g | 14% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 78 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 374 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 437 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 240 g | 749 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, Osmaniye yöresiyle özdeşleşen baharatlı bir hamur işi ya da ekmektir. Genellikle yanında yoğurtla servis edilir; tarifler ve şekli evden eve değişebilir.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, baharatlarla hazırlanan bir hamurun yoğrulup fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamurun mayalı olup olmaması ve kullanılan yağ gibi ayrıntılar tariflere göre değişir; yoğurt çoğunlukla yanında sunulur.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesinde yoğurt genellikle hamura karıştırılmaz, servis sırasında yanında verilir. Adındaki “yoğurtlu” ifadesi çoğunlukla kömbeyle birlikte sunulmasını anlatır.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, adından da anlaşılacağı üzere Osmaniye yöresine ait yerel bir hamur işidir. Osmaniye kömbesi adıyla bilinir; yapımı ve sunumu aile tariflerine göre farklılaşabilir.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, Osmaniye yöresine özgü baharatlı hamuruyla ve yoğurt eşliğinde sunulmasıyla tanınır. “Kömbe” adı farklı yörelerde farklı hamur işlerini ifade ettiğinden, her kömbe aynı tarif değildir.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesinde baharat kullanılır; ancak tek ve değişmez bir baharat karışımı yoktur. Osmaniye usulü tarifler ve aile uygulamaları farklılık gösterebildiği için, hazırlarken seçtiğiniz yöresel tarifi temel alın.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, yanında yoğurtla servis edilir. Kömbeyi dilimleyip ya da parçalara ayırıp yoğurtla birlikte sunabilirsiniz; yoğurdu hamura eklemek yerine servis tabağına koymak yaygın sunum şeklidir.
Evet, yoğurtlu Osmaniye kömbesi kahvaltıda yenebilir. Baharatlı hamur işi olarak çayla veya yoğurt eşliğinde sunulabilir; aynı zamanda günün başka öğünlerinde de tüketilebilir.
Evet, yoğurtlu Osmaniye kömbesi evde hazırlanabilir. Baharatlı hamuru yoğurup fırında pişirin ve yoğurdu ayrı servis edin; yöresel tariflerde hamurun mayalanması ve kullanılan malzemeler değişebilir.
Kalan yoğurtlu Osmaniye kömbesini yoğurttan ayrı, kapalı bir kapta saklayın; yoğurdu da buzdolabına koyun. Kömbeyi servis öncesi fırında kısa süre ısıtmak, dokusunu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi korur.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Sodyum
369mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Osmaniye kömbesi, Osmaniye yöresiyle anılan, baharatlı hamurdan hazırlanıp fırında pişirilen bir kömbe çeşididir; yoğurt yanında sunulur. Hamuru ekmekle börek arasında bir yapıdadır: dışı hafif kızarırken içi daha yumuşak ve tok olur. Baharatların verdiği sıcak, belirgin aroma yoğurdun serin ve hafif ekşimsi tadıyla dengelenir.
Türkiye’de öğün yanında ya da doyurucu bir ara öğün olarak yiyebilir, çay saatinde de tercih edebilirsiniz. Karbonhidratı öne çıkan bu hamur işi bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir tabak için porsiyonu ölçülü tutup yanında sade yoğurt ve bol yeşillik sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.07g
Omega 6:3 oranı 37.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.