EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce lavaşa sıkıca sarılmış büyük dürümün kesik ucunda, ince taneli kırmızımsı kahverengi bulgur harcı ve yeşil marul ile otlar görülür; açık ucundan birkaç yaprak dışarı taşar.
🌿Lif Zengini
OSES· tüm ürünler

OSES mega çiğ köfte dürüm Kaç Kalori?

Mega boy çiğ köfte, lavaş, yeşillik ve soslu dürüm

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

5.2g

Kısa cevap

1 adet (büyük) OSES mega çiğ köfte dürüm (320 g) 672 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 115.2 g karbonhidrat, 20.8 g protein, 14.4 g yağ ve 16.6 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

OSES mega çiğ köfte dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 320 g

672

KCAL / 320G

Karbonhidrat

115.2g

· 42% GDV

Protein

20.8g

· 42% GDV

Yağ

14.4g

· 18% GDV

Lif

16.6g

· 59% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%

OSES mega çiğ köfte dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (büyük) (320 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori672 kcal
Yağ14.4 g18%
Doymuş yağ2.56 g13%
Trans yağ0 g
Sodyum1632 mg71%
Karbonhidrat115.2 g42%
Lif16.6 g59%
Protein20.8 g42%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Büyük OSES mega çiğ köfte dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (büyük)320 g672 kcal
1 adet (mini)80 g168 kcal
100 g100 g210 kcal
1 adet (küçük)120 g252 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g252 kcal
1 adet (orta)200 g420 kcal
1 porsiyon (orta)200 g420 kcal
1 porsiyon (büyük)320 g672 kcal
1 adet (çok büyük)400 g840 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

OSES mega çiğ köfte dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

OSES mega çiğ köfte dürümünün içinde ne var?

OSES mega çiğ köfte dürümünde mega boy çiğ köfte, lavaş, yeşillikler ve sos bulunur. Çiğ köftenin baharatlı bulgur harcı, lavaş ve taze yeşilliklerle dürüm hâline getirilir.

OSES mega çiğ köfte dürümü çiğ et içerir mi?

Hayır, OSES mega çiğ köfte dürümü çiğ et içermez. Türkiye’deki hazır çiğ köfte dürümlerinde çiğ köfte genellikle bulgur, salça ve baharatlarla hazırlanan etsiz bir harçtır; “çiğ” adı geleneksel hazırlama biçiminden gelir.

OSES mega çiğ köfte dürümüne neden “çiğ” köfte deniyor?

OSES mega çiğ köfte dürümündeki “çiğ” sözü, yemeğin etin pişirilmeden yenmesi anlamına gelmez. Adı, geleneksel çiğ köftenin bulgurlu harcının yoğrularak hazırlanmasından gelir; dürümdeki köfte de pişirilmeden servis edilir.

OSES mega çiğ köfte dürümünün normal boy çiğ köfte dürümünden farkı nedir?

OSES mega çiğ köfte dürümü daha büyük porsiyonuyla öne çıkar. İçinde çiğ köfte, lavaş, yeşillik ve sos bulunur; standart boyla arasındaki kesin gramaj veya içerik farkı şubeye göre değişebilir.

OSES mega çiğ köfte dürümü acı mı?

OSES mega çiğ köfte dürümü baharatlıdır ve acılık düzeyi kullanılan çiğ köfteye ve sosa bağlıdır. Acıya hassassanız sipariş verirken sosun azaltılmasını veya ayrı verilmesini isteyebilirsiniz.

OSES mega çiğ köfte dürümü nasıl yenir, yanında ne içilir?

OSES mega çiğ köfte dürümü elde yenir; yanına ayran sık tercih edilen bir içecektir. Dürümde zaten yeşillik ve sos bulunduğundan, ayrıca limon veya başka bir sos eklemek damak tadınıza bağlıdır.

OSES mega çiğ köfte dürümü sıcak mı soğuk mu servis edilir?

OSES mega çiğ köfte dürümü genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında hazırlanıp servis edilir. Çiğ köfte pişirilmediğinden dürümü ısıtmak geleneksel servis şekli değildir; lavaşın yumuşaması için bekletmeden tüketebilirsiniz.

OSES mega çiğ köfte dürümünün kalanı nasıl saklanır?

OSES mega çiğ köfte dürümünün kalanını bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse ertesi gün tüketin. Yeşillikler ve sos bekledikçe lavaşı yumuşatabileceğinden, uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

OSES mega çiğ köfte dürümü evde daha az acılı nasıl hazırlanır?

OSES mega çiğ köfte dürümünü evde daha az acılı hazırlamak için acı sosu azaltıp lavaşa daha fazla yeşillik ekleyebilirsiniz. Böylece çiğ köftenin baharatı daha hafif hissedilir; sosu ayrıca sunmak da miktarı ayarlamanızı sağlar.

OSES mega çiğ köfte dürümü tek başına doyurucu bir öğün olur mu?

Evet, OSES mega çiğ köfte dürümü birçok kişi için tek başına doyurucu bir öğün olabilir. Büyük lavaşın içindeki çiğ köfte ve yeşillikler birlikte sunulur; yanına ayran eklemek öğünü tamamlayabilir.

OSES mega çiğ köfte dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

57.6µg · 48% GDV

A Vitamini

384µg · 43% GDV

B1

0.42mg · 35% GDV

B6

0.58mg · 34% GDV

Mineraller

Sodyum

1632mg · 71% GDV

Manganez

1.18mg · 51% GDV

Bakır

0.42mg · 47% GDV

Fosfor

272mg · 39% GDV

Potasyum ⭐

672mg · 20% GDV

OSES mega çiğ köfte dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

73.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

OSES mega çiğ köfte dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (büyük) (320 g) için alınan 672 kaloriyi harcamak:

🚶

166dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

69dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

91dk

Bisiklet

🏊

78dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

OSES mega çiğ köfte dürüm Nedir?

OSES mega çiğ köfte dürüm, ince bulgurun isot, biber salçası ve baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan etsiz çiğ köftenin büyük boy lavaşa sarılmış hâlidir. İçine genellikle yeşillik ve sos eklenir; çiğ köftenin kökeni Güneydoğu Anadolu’ya uzanır.

Acılı, ekşili ve baharatlı tadı; yumuşak lavaş, diri yeşillikler ve bulgurun hafif taneli dokusuyla dengelenir. Türkiye’de hızlı bir öğün ya da doyurucu bir atıştırmalık olarak yenir; yanında ayran veya çay tercih edebilirsiniz. Bulgur sayesinde lif içerir; 100 gramında 5,2 g lif bulunur. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz ayran yerine su seçebilir, sosu azaltabilirsiniz.

OSES mega çiğ köfte dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

OSES mega çiğ köfte dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

OSES mega çiğ köfte dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

OSES mega çiğ köfte dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

OSES mega çiğ köfte dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.56g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).

OSES mega çiğ köfte dürüm ile Karşılaştır

🌯vs🧴
OSES mega çiğ köfte dürüm vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🌯vs🌯
OSES mega çiğ köfte dürüm vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🌯vs🌯
OSES mega çiğ köfte dürüm vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🌯vs🍫
OSES mega çiğ köfte dürüm vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

OSES mega çiğ köfte dürüm Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

OSES mega çiğ köfte dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.