Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Orta yemeği genellikle tahıl, sebze ve protein içeren dengeli bir ana yemek olarak sunulur.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Orta yemeği (250 g) 300 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 15 g protein, 7.5 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
300
KCAL / 250G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 21% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 420 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 400 g | 480 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta yemeği, tahıl, sebze ve protein içeren, ana öğün olarak sunulabilen bir yemektir. Verilen bilgilere göre tek bir sabit tariften ziyade bu bileşenlerle hazırlanan bir yemek türünü anlatır.
Orta yemeği genellikle tahıl, sebze ve bir protein kaynağı içerir. Hangi tahılın, sebzenin veya proteinin kullanıldığı sabit değildir; bu nedenle malzemeler hazırlanan tarife göre değişebilir.
Orta yemeği, tahıl, sebze ve protein kaynağı bir araya getirilerek hazırlanır. Tek bir standart tarifi belirtilmediği için malzemeleri pişirme yöntemi ve baharatları tarife göre seçin; tahılın ve proteinin iyice piştiğinden emin olun.
Orta yemeği tek başına ana öğün olarak sunulabilir. Yanına yoğurt veya mevsim salatası eklemek, tabağa ferah bir eşlikçi sağlar; yemeğin içeriği zaten sebze bakımından zenginse ayrıca sebze garnitürü gerekmez.
Evet, Orta yemeği tahıl, sebze ve protein içerebildiği için dengeli bir ana öğün olabilir. Dengeyi korumak için tabağın sebze ve protein miktarını yeterli tutun; tarifte kullanılan malzemeler bu özelliği etkiler.
Orta yemeği tek başına kilo aldıran bir yemek değildir. Porsiyonun büyüklüğü ve tarifteki malzemeler toplam enerji alımını etkiler; tahıl ve yağ miktarı özellikle porsiyonu daha doyurucu ve enerji yoğun hâle getirebilir.
Orta yemeğinden artanları pişirme sonrasında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Pirinç veya başka pişmiş tahıl içeren yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Orta yemeği dondurulabilir; ancak içindeki sebzeler çözüldüğünde yumuşayabilir ve dokusu değişebilir. Yemeği küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Evet, Orta yemeği çocuklara sunulabilir; malzemeleri yaşlarına uygun yumuşaklıkta hazırlayın ve küçük çocuklar için lokmaları küçültün. Acı baharat veya fazla tuz kullanılmışsa çocuklara ayıracağınız porsiyonu önceden seçin.
Orta yemeği diyabeti olan kişiler için otomatik olarak yasak değildir; tahıl içeriği kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve kullanılan tahıl önemlidir; kişisel öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.75µg · 31% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
Biotin
6.25µg · 21% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
163mg · 23% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta yemeği, tahıl, sebze ve protein içeren dengeli bir ana yemek olarak tanımlanır; ancak adı tek ve sabit bir tarifi göstermediğinden içeriği ve hazırlanışı evden eve değişebilir. Bu yüzden onu belirli bir yöreye ya da tek bir malzemeye bağlamak doğru olmaz.
Türkiye’de böyle bir yemek, öğle veya akşam sofrasında ana yemek olarak sunulabilir; yanına yoğurt ya da salata eklemek iyi gider. Tahıl, sebze ve protein bir arada olduğu için doyurucu, dengeli bir seçenek olabilir. Porsiyonunuzu hafif tutmak isterseniz sebzeyi artırıp yağ miktarını ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.