Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Orta Yağlı Lahmacun Kaç Kalori?
Orta yağlı, kıymalı ince pide
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Orta Yağlı Lahmacun (180 g) 486 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 56.7 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 19.4 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 37.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Orta Yağlı Lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
486
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.7g
· 21% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 17% · Yağ 36%
Orta Yağlı Lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 486 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 6.03 g | 30% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 918 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 56.7 g | 21% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Orta Yağlı Lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 486 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 122 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 594 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 648 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 810 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orta Yağlı Lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta yağlı lahmacun nedir?
Orta yağlı lahmacun, ince hamurun üzerine kıymalı harç yayılarak pişirilen lahmacunun orta yağlı olarak sınıflandırılan çeşididir. “Orta yağlı” ifadesi, lahmacun için her yerde aynı şekilde tanımlanan geleneksel bir tarif adı değil, bu sayfadaki beslenme sınıflandırmasıdır.
Orta yağlı lahmacunun içinde ne olur?
Orta yağlı lahmacunun temel malzemeleri ince hamur ve kıymalı harçtır. Harçta genellikle kıyma, soğan, domates veya biber, salça ve maydanoz gibi malzemeler kullanılır; yöreye ve ustaya göre baharatlar ve sebzeler değişebilir.
Orta yağlı lahmacun nasıl yapılır?
Orta yağlı lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine baharatlı kıymalı harç ince bir tabaka halinde yayılarak yapılır. Taş fırında veya çok iyi ısıtılmış fırında hamur pişip harç kızarana kadar pişirilir; harcı kalın sürmek hamurun eşit pişmesini zorlaştırır.
Orta yağlı lahmacun nasıl yenir?
Orta yağlı lahmacun genellikle üzerine limon sıkılıp maydanoz, soğan veya yeşillik eklenerek yenir. Kenarlarından içe doğru sarabilir ya da dilimleyip açık şekilde tüketebilirsiniz; yanında ayran da Türkiye’de sık tercih edilen bir eşlikçidir.
Orta yağlı lahmacun ile pizza arasındaki fark nedir?
Orta yağlı lahmacunda kıymalı, sebzeli harç ince hamurun üzerine baştan yayılır ve çoğunlukla peynir kullanılmaz. Pizza ise genellikle domates sosu ve çeşitli üst malzemelerle hazırlanır; peynir daha yaygındır ve hamuru çoğu zaman daha kalındır.
Orta yağlı lahmacun hangi yöreye aittir?
Orta yağlı lahmacun, Türkiye’de özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşen lahmacunun bir çeşididir. Lahmacunun kökeni ve farklı yörelerdeki biçimleri konusunda çeşitli gelenekler bulunur; Türkiye’de Gaziantep ve Şanlıurfa usulleri sıkça anılır.
Orta yağlı lahmacunun yanına ne gider?
Orta yağlı lahmacunun yanına limon, maydanoz, sumaklı soğan ve ayran yakışır. Türkiye’de yanında ezme veya mevsim salatası da sunulabilir; lahmacunun ince hamurlu yapısı, taze ve ekşimsi eşlikçilerle iyi uyum sağlar.
Orta yağlı lahmacun buzdolabında ne kadar saklanır?
Orta yağlı lahmacun, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden buzdolabına kaldırılmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Kapalı bir kapta saklayın; kıymalı harç içerdiği için kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Orta yağlı lahmacun nasıl ısıtılır?
Orta yağlı lahmacunu en iyi, önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtarak çıtırlaştırabilirsiniz. Tavada da kapağı kapatmadan kısık-orta ateşte ısıtmak hamurun yumuşamasını önlemeye yardımcı olur; mikrodalga daha hızlıdır ama tabanı gevrek bırakmaz.
Orta yağlı lahmacun dondurulur mu?
Evet, pişmiş orta yağlı lahmacun dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, sonra birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında iyice ısıtın.
Orta Yağlı Lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
Biotin
7.56µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Sodyum
918mg · 40% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
441mg · 13% GDV
Orta Yağlı Lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Orta Yağlı Lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 486 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orta Yağlı Lahmacun Nedir?
Orta yağlı lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan harcın yayıldığı, Türkiye’de özellikle Güneydoğu mutfağıyla özdeşleşen bir fırın yemeğidir. İncecik ve hafif çıtır kenarları, yumuşak hamuru ve baharatlı, etli üstüyle sıcak servis edilir.
Türkiye’de genellikle üzerine limon sıkılır; maydanoz, soğan ve yeşilliklerle dürüm yapılarak, yanında ayranla yenir. Tek başına doyurucu bir öğün olabilir; protein sağlarken hamurundan karbonhidrat, harcındaki yağdan da enerji alırsınız. Daha hafif bir sofra için yanında bol salata tercih edebilir, lahmacuna ek yağ sürmeden servis edebilirsiniz.
Orta Yağlı Lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Orta Yağlı Lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Orta Yağlı Lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Orta Yağlı Lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Orta Yağlı Lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 19.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.9:1).
Orta Yağlı Lahmacun ile Karşılaştır
Orta Yağlı Lahmacun Gibi Besinler
Orta Yağlı Lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.