Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü kek, orman meyveli sos, karamel, hafif tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Orman Meyveli Triliçe (90 g) 162 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 4.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
162
KCAL / 90G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 9% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 162 kcal |
| ½ dilim (yarım) | 45 g | 81 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 130 g | 234 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Orman meyveli triliçe, süt karışımını çekmiş yumuşak kekin karamel ve orman meyveleriyle tamamlandığı bir tatlıdır. Klasik triliçenin meyveli yorumudur; meyveler karamelin yoğun tatlılığına ekşi bir denge katar.
Orman meyveli triliçe, fırınlanmış pandispanyanın sütlü karışımla ıslatılması, üzerine karamel sürülmesi ve orman meyveleriyle tamamlanmasıyla yapılır. Kekin sütü çekmesi için genellikle dinlendirilerek soğuk servis edilir.
Orman meyveli triliçede klasik karamelli katmana ek olarak böğürtlen, frambuaz veya benzeri meyveler bulunur. Meyvelerin ekşiliği tatlılığı dengeler; kullanılan meyve ve meyvenin sos hâlinde mi taze mi eklendiği tarife göre değişir.
Orman meyveli triliçede en sık frambuaz, böğürtlen, yaban mersini ve çilek gibi meyveler kullanılır. Taze veya dondurulmuş meyve tercih edilebilir; dondurulmuş meyveyi kekin üzerine eklemeden önce çözdürüp fazla suyunu süzmek, üst katmanın sulanmasını önler.
Orman meyveli triliçe sütü çekmiyorsa kek yeterince gözenekli olmayabilir ya da sütlü karışım çok hızlı eklenmiş olabilir. Keki piştikten sonra çatal veya kürdanla delin ve karışımı azar azar dökerek her seferinde çekmesini bekleyin.
Orman meyveli triliçede karamel, tatlı ve hafif yanık şeker aroması verir; meyveler ise ekşilik ve tazelik katar. Karameli ince sürmek, meyve lezzetinin ve sütle ıslanmış kekin önüne geçmesini önler.
Evet, orman meyveli triliçe genellikle soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenmesi kekin sütlü karışımı çekmesine yardımcı olur; meyveli üst katmanın da servis sırasında daha derli toplu kalmasını sağlar.
Orman meyveli triliçeyi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Sütlü yapısı ve meyve katmanı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; meyve sulanmış veya tatlıda koku değişikliği olmuşsa tüketmeyin.
Orman meyveli triliçe dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kekin ve meyve katmanının dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için porsiyonlayıp hava almayan şekilde dondurun ve buzdolabında çözdürün; çözdürülmüş tatlıyı yeniden dondurmayın.
Orman meyveli triliçenin kökeni Balkanlar’daki triliçe geleneğine dayanır; tatlı Türkiye’de de yaygınlaşmıştır. Orman meyveli biçimi, geleneksel sütle ıslatılmış ve karamelli triliçeye meyve ekleyen modern bir çeşittir.
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
A Vitamini
49.5µg · 6% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
59mg · 8% GDV
Kalsiyum
81mg · 8% GDV
İyot
6.3µg · 4% GDV
Selenyum
2.25µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Orman meyveli triliçe, Balkan mutfağıyla özdeşleşen trileçenin Türkiye’de sevilen bir çeşididir. Yumuşak pandispanya sütlü bir karışımla ıslatılır; üzerine orman meyveleri ve genellikle karamel eklenir. Adındaki “üç süt” vurgusu, tatlının sütle hazırlanan yapısına işaret eder.
Dokusu nemli ve gözenekli, tadı meyvelerin hafif ekşiliğiyle karamelin tatlılığı arasında dengelidir. Türkiye’de yemek sonrası tatlı olarak ya da çay ve kahvenin yanında dilimlenerek sunulur. Porsiyon başına değil, 100 gramda 180 kalori içerir; karbonhidratı ağırlıklı bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için küçük bir dilim tercih edebilir, yanına ekstra şerbetli tatlı eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.