Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karışık orman meyveleri ile yapılan, ferahlatıcı ve vitamin açısından zengin smoothie.
Mevsimi: Yaz · İlkbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Orman Meyveli Smoothie (250 g) 138 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 30.5 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.8 g yağ ve 6 g lif bulunur. 55 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Orman meyveli smoothie, böğürtlen, ahududu, yaban mersini ve çilek gibi orman meyvelerinin blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan koyu renkli, kıvamlı bir içecektir. Evde taze ya da dondurulmuş meyvelerle yapılabilir; tarifine göre yoğurt, süt veya bitkisel içecek de eklenir.
Meyvelerin tatlı-ekşi aroması ve pürüzsüz dokusu, üstündeki hafif köpükle birlikte serinletici bir içim sunar. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da sıcak günlerde çay yerine soğuk bir seçenek olarak tercih edebilirsiniz. Meyveden gelen karbonhidratların yanında lif de içerir; bu tarifte 100 gramı 2,4 gram lif sağlar. Daha hafif bir seçenek için ilave şeker kullanmadan hazırlayıp su veya şekersiz bitkisel içecekle inceltebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
55
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 6% · Yağ 5%
Vitaminler
C Vitamini
22mg · 24% GDV
K Vitamini
14µg · 12% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Orman meyveli smoothie genellikle böğürtlen, ahududu, yaban mersini ve çilek gibi orman meyvelerinin karışımıyla hazırlanır. Karışım sabit değildir; evde elinizdeki taze veya dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.
Orman meyveli smoothie yapmak için meyveleri blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin. Daha akışkan bir kıvam için su, süt veya bitkisel içecek ekleyin; yoğurt eklerseniz içecek daha koyu ve kremamsı olur.
Evet, orman meyveli smoothie dondurulmuş meyvelerle yapılabilir; meyveleri çözdürmeden blendera ekleyebilirsiniz. Böylece içecek daha soğuk ve yoğun olur. Blenderınız zorlanıyorsa biraz sıvı ekleyin veya meyveleri kısa süre yumuşamaya bırakın.
Hayır, orman meyveli smoothie'ye şeker eklemek şart değildir; olgun meyveler çoğu zaman yeterince tat verir. Daha tatlı seviyorsanız önce tadına bakın, ardından az miktarda bal veya başka bir tatlandırıcı ekleyin.
Evet, orman meyveli smoothie kahvaltıda içilebilir. Daha uzun süre tok tutan bir kahvaltı için yanında yumurta, yulaf veya yoğurt gibi protein ya da lif içeren bir yiyecek tüketin; tek başına içmek daha çabuk acıktırabilir.
Orman meyveli smoothie en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe rengi, dokusu ve tadı değişebilir. Saklamanız gerekiyorsa kapalı bir kapta buzdolabına koyup aynı gün tüketin ve içmeden önce iyice karıştırın.
Orman meyveli smoothie tek başına kilo verdirmez. İlave şeker, bal veya büyük miktarda meyve suyu eklemek içeceği daha yoğun bir seçeneğe dönüştürebilir; porsiyonu ölçülü tutup yanında dengeli bir öğün planlamak daha yararlıdır.
Orman meyveli smoothie blenderda bütün meyvelerle hazırlandığı için meyvenin posasını da içerir; süzülmüş meyve suyu ise posanın çoğunu kaybeder. Bu nedenle smoothie genellikle daha koyu kıvamlıdır ve kaşıkla da tüketilebilir.
Orman meyveli smoothie'ye hem yoğurt hem süt konabilir; seçim kıvamı ve tadı değiştirir. Yoğurt daha koyu ve hafif ekşi bir içecek verir, süt ise karışımı daha akışkan yapar. İkisini de kullanmak zorunda değilsiniz.
Evet, orman meyveli smoothie yaparken taze meyveleri blendera koymadan önce akan su altında yıkayın ve süzdürün. Dondurulmuş meyveleri paket talimatlarına göre kullanın; çözdürdüyseniz uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.