Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Örgü kurabiye Kaç Kalori?
Tatlı, gevrek, unlu mamul
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Örgü kurabiye (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 20.1 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.7 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Örgü kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
141
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20.1g
· 7% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
5.7g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 6% · Yağ 36%
Örgü kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 141 kcal | |
| Yağ | 5.7 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 20.1 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Örgü kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 141 kcal |
| ½ adet (yarım) | 15 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 85 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 212 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 353 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Örgü kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Örgü kurabiye nasıl yapılır?
Örgü kurabiye, şekerli kurabiye hamurundan ince şeritler hazırlanıp bu şeritler birbirine dolanarak yapılır. Hamuru eşit parçalara ayırın, şeritleri örün ve uçlarını alttan bastırarak birleştirin; böylece fırında şekli daha iyi korunur.
Örgü kurabiye fırında neden açılır?
Örgü kurabiye çoğunlukla şeritlerin uçları iyi birleştirilmediğinde veya hamur fazla yumuşak olduğunda açılır. Uçları hafifçe bastırıp kurabiyeleri fırına vermeden önce tepside kısa süre soğutmak şeklinin korunmasına yardımcı olur.
Örgü kurabiye hamuru neden çatlar veya dağılır?
Örgü kurabiye hamuru genellikle fazla un kullanıldığında ya da yeterince yoğrulmadığında çatlayıp dağılır. Hamura azar azar sıvı ekleyerek toparlayın; çok sertleşirse şeritleri yuvarlarken çatlamaları ve örmenin zorlaşması olasıdır.
Örgü kurabiye nasıl saklanır?
Örgü kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kutuda, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kutuya koymak içeride nem oluşturup kıtırlığını azaltır; yumuşayan kurabiyeler kısa süre fırında ısıtılabilir.
Örgü kurabiye çayla mı servis edilir?
Evet, örgü kurabiye Türkiye’de çay saatinde çayla servis edilebilir. Tatlı ve kıtır yapısı sade çayın yanında iyi gider; kahvaltılık olarak sunulacaksa peynir ve zeytin gibi tuzlu yiyeceklerden ayrı tutmak lezzetlerin karışmasını önler.
Örgü kurabiye hamuru önceden hazırlanabilir mi?
Evet, örgü kurabiye hamurunu önceden hazırlayıp üzeri kapalı şekilde buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Soğuk hamur sertleşeceğinden şekil vermeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin; böylece şeritler daha kolay yuvarlanır.
Örgü kurabiye neden sert olur?
Örgü kurabiye fazla pişirildiğinde veya hamuruna gereğinden fazla un eklendiğinde sert olabilir. Fırından çıktığında ortası hâlâ biraz yumuşak görünüyorsa soğudukça kıtırlaşacağını unutmayın; koyu renk alana kadar pişirmek kurutabilir.
Örgü kurabiye dondurulur mu?
Evet, pişmiş örgü kurabiyeyi soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir dondurucu kabında dondurabilirsiniz. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletin; kıtırlığını tazelemek için kısa süre fırında ısıtın ve servis etmeden önce soğumasını bekleyin.
Örgü kurabiyenin kıtır olması için ne yapılmalı?
Örgü kurabiyenin kıtır olması için piştikten sonra tepside bekletmek yerine tel ızgarada tamamen soğutun. Soğuduktan sonra nemden uzak, kapalı bir kapta saklayın; hava alan kapta bırakmak kıtır dokusunu kısa sürede yumuşatabilir.
Örgü kurabiyeye hangi aroma ve malzemeler eklenir?
Örgü kurabiyeye tarçın, vanilin veya limon kabuğu rendesi gibi aromalar eklenebilir. Bunları hamura ölçülü biçimde karıştırın; iri parçalar şeritleri örmeyi zorlaştırabileceğinden fındık gibi ek malzemeleri ince çekmek daha uygundur.
Örgü kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Örgü kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Örgü kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Örgü kurabiye Nedir?
Örgü kurabiye, kurabiye hamurunun ince şeritler hâlinde hazırlanıp birbirine dolanmasıyla şekil alan, fırında pişirilen bir Türk kurabiyesidir. Hamurunda genellikle un, şeker ve yağ bulunur; tarifine göre yumurta veya süt ürünleri de kullanılabilir. Ev yapımı tariflerde şekli ve kıtırlığı değişebilir.
Hafif tatlı, gevrek ve ağızda dağılan dokusuyla çayın yanında ikram edilir; pastanelerde de bulabilirsiniz. Sade olarak ya da kahvaltı sonrası ve misafir ağırlarken servis edilebilir. Yağ ve karbonhidrat ağırlıklı bir atıştırmalıktır; 100 gramında 470 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için porsiyonunuzu küçük tutup yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Örgü kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Örgü kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Örgü kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Örgü kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Örgü kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Örgü kurabiye ile Karşılaştır
Örgü kurabiye Gibi Besinler
Örgü kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.