Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker içeriği yüksek, limon aromalı meyve reçeli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Organik limon reçeli (20 g) 50 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
50
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.9g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.9 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 50 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Organik limon reçeli, organik limonların kabuğu ve/veya meyve kısmı şekerle pişirilerek yapılır. Acılığı azaltmak için limonlar önceden haşlanabilir; tarifler kabuğun kullanımı ve pişirme süresi bakımından değişir.
Organik limon reçeli, kabuktaki beyaz kısım ve çekirdekler nedeniyle acı olabilir. Acılığı azaltmak için limonları dilimlerken çekirdekleri çıkarın ve kabukları tarifte belirtildiği şekilde haşlayıp suyunu süzün.
Evet, organik limon reçelinde çoğunlukla limon kabuğu da kullanılır; kabuk reçele belirgin aroma ve hafif acılık verir. Bazı tarifler meyvenin iç kısmını öne çıkarır, bu nedenle kavanozdaki parçaların boyutu ve dokusu değişebilir.
Organik limon reçeli, Türkiye’de genellikle limon parçalarının şekerli şurupta pişirilmesiyle hazırlanır; marmelat ise çoğunlukla daha ezilmiş, sürülebilir bir kıvamdadır. Kullanılan meyve ve kabuk miktarı üründen ürüne değişebilir.
Organik limon reçeli kahvaltıda ekmek, kızarmış ekmek veya sade yoğurtla servis edilebilir. Yoğun tatlı-ekşi aroması nedeniyle az miktarı peynir tabağına ya da sade hamur işlerine de eşlik eder.
Organik limon reçelini açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Kavanozdan reçel alırken temiz ve kuru kaşık kullanmak, içine kırıntı veya su karışmasını önleyerek daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evde organik limon reçeli yaparken şeker miktarını azaltabilirsiniz, ancak şeker hem kıvamı hem de saklama süresini etkiler. Daha az şekerli hazırlanan reçeli buzdolabında tutun ve daha kısa sürede tüketin.
Organik limon reçeli, şeker oranı yüksek olduğunda veya pişirme sırasında şeker kristalleri oluştuğunda şekerlenebilir. Kristalleşme tek başına bozulma belirtisi değildir; reçeli yavaşça ısıtmak ve şeker tanelerini tencerenin kenarında bırakmamak yardımcı olabilir.
Organik limon reçeli, kek ve tartların üzerine sürülebilir ya da yoğurt ve sade dondurmaya eklenebilir. Tatlı-ekşi aroması özellikle sade hamur işleriyle uyumludur; tarifteki ilave şekeri azaltmak gerekebilir.
Organik limon reçeli, limon içerse de şeker oranı yüksek bir tatlıdır; bu nedenle meyvenin kendisiyle aynı şekilde değerlendirilmemelidir. Günlük tüketimde porsiyonu küçük tutmak, şeker alımını sınırlamak isteyenler için daha uygundur.
Vitaminler
C Vitamini
1mg · 1% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
Kalsiyum
3mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Organik limon reçeli, limonun suyu ve çoğu tarifte kabuğunun şekerle kaynatılıp koyulaştırılmasıyla hazırlanan, tatlı-ekşi bir meyve reçelidir. Kabuğun kullanılması aromayı belirginleştirir; parçalı ya da daha pürüzsüz yapılabilir. Tarifler limonun acılığını dengelemek için kabuğu önceden haşlamayı da içerebilir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür, yanında çayla sunulur; yoğurt, krep veya sade kekle de iyi gider. Limon aroması yoğun ve ferah, dokusu ise pişirme biçimine göre yumuşak ya da hafif kabukludur. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan, özellikle şekerden gelir; 100 gramında 64,5 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir servis için ekmeğe ince bir tabaka sürüp lorla eşleştirebilir veya yoğurda az miktarda karıştırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.