Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz üzümlü orcik Kaç Kalori?
Beyaz üzümle yapılan geleneksel tatlı, cevizli veya fındıklı olabilir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Beyaz üzümlü orcik (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Beyaz üzümlü orcik Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
30.4g
· 11% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 3% · Yağ 6%
Beyaz üzümlü orcik besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30.4 g | 11% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Beyaz üzümlü orcik Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 112 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz üzümlü orcik Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beyaz üzümlü orcik nedir?
Beyaz üzümlü orcik, üzüm şırasıyla hazırlanan ve çoğunlukla ceviz ya da fındık içeren geleneksel bir tatlıdır. Şıra koyulaştırılır, ipe dizilmiş kuruyemişler bu karışıma batırılır ve kurutulur.
Beyaz üzümlü orcik nasıl yapılır?
Beyaz üzümlü orcik, üzüm şırasının unla koyulaştırılması ve ipe dizilmiş kuruyemişlerin bu karışıma batırılıp kurutulmasıyla yapılır. Katlar genellikle birkaç kez tekrarlanır; kurudukça dışı yoğun, içi çiğnenebilir bir hâl alır.
Beyaz üzümlü orcik ile cevizli sucuk arasındaki fark nedir?
Beyaz üzümlü orcik ile cevizli sucuk çoğu zaman benzer, ipe dizilmiş kuruyemiş ve üzüm şırası tatlılarını anlatır; adlandırma yöreye göre değişebilir. Beyaz üzümlü orcikte belirgin fark, kaplamada beyaz üzüm şırası kullanılmasıdır.
Beyaz üzümlü orcik neden koyu renkli değil, açık renklidir?
Beyaz üzümlü orcik, açık renkli üzüm şırasıyla hazırlandığı için genellikle koyu üzümle yapılan türlerden daha açık görünür. Şıranın yoğunluğu ve kuruma süresi de son rengini etkiler; açık renk tek başına bozulma belirtisi değildir.
Beyaz üzümlü orcik evde yapılabilir mi?
Evet, beyaz üzümlü orcik evde yapılabilir. Üzüm şırasını unla koyulaştırıp ipe dizilmiş ceviz veya fındıkları karışıma batırın; ardından hava alan, temiz bir yerde tamamen kurumasını bekleyin. Kurutma aşaması kıvamı belirler.
Beyaz üzümlü orcik cevizle mi, fındıkla mı yapılır?
Beyaz üzümlü orcik hem cevizle hem fındıkla yapılabilir. Kullanılan kuruyemiş yöresel tarife ve tercihe göre değişir; bazı ürünlerde ikisi bir arada da bulunur. İçindeki kuruyemişi anlamak için kesitine bakabilirsiniz.
Beyaz üzümlü orcik nasıl saklanır?
Beyaz üzümlü orcik serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan ambalajda saklanmalıdır. Nemli ortam dış yüzeyini yapışkanlaştırıp küflenme riskini artırabilir; buzdolabı ise kuruyemiş kaplamasını sertleştirebilir.
Beyaz üzümlü orcik bozulduğu nasıl anlaşılır?
Beyaz üzümlü orcikte küf, belirgin ekşi veya kötü koku, ıslaklık ya da alışılmadık yumuşama bozulma işaretidir; bu durumda tüketmeyin. Yüzeydeki hafif kurumuş şıra tabakası tek başına bozulma anlamına gelmez.
Beyaz üzümlü orcik nasıl servis edilir?
Beyaz üzümlü orcik ince dilimlenerek servis edilir; böylece kuruyemişli içi kolayca yenir. Türk kahvesi veya çayın yanında küçük porsiyonlar hâlinde sunabilirsiniz. Keserken keskin bir bıçak kullanmak, kaplamanın dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Diyabeti olanlar beyaz üzümlü orcik yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar beyaz üzümlü orcik yerken porsiyona dikkat etmelidir; üzüm şırasından gelen şeker kan şekerini yükseltebilir. Kişisel kan şekeri hedefinize ve tedavi planınıza uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Beyaz üzümlü orcik Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Sodyum
2.8mg · 0% GDV
Beyaz üzümlü orcik Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz üzümlü orcik Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz üzümlü orcik Nedir?
Beyaz üzümlü orcik, Doğu Anadolu’da yapılan geleneksel bir tatlıdır. İpe dizilmiş ceviz ya da fındık taneleri, beyaz üzüm şırasının unla koyulaştırılmasıyla hazırlanan karışıma batırılır ve kurutulur. Tarifler ve kullanılan kuruyemiş yöreye göre değişebilir.
Tatlı, yoğun üzüm aromalı ve çiğnenebilir; içindeki kuruyemişler kıtırlık verir. Türkiye’de özellikle çay yanında küçük dilimler hâlinde yenir, kışlık ikramlık olarak da saklanır. Karbonhidratı ve doğal üzüm şekerleri ağırlıktadır; protein ve lif miktarı daha sınırlıdır. Daha hafif bir atıştırmalık için küçük bir parça seçip şekersiz çayla tüketebilirsiniz.
Beyaz üzümlü orcik Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz üzümlü orcik İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz üzümlü orcik Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz üzümlü orcik Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz üzümlü orcik Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Beyaz üzümlü orcik ile Karşılaştır
Beyaz üzümlü orcik Gibi Besinler
Beyaz üzümlü orcik hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.