Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Domates bazlı acı/biber sosu, düşük kalorili çeşni
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Öncü sos (15 g) 7 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
7
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 11% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 7 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 18 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 20 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Öncü sos, domates ve biber temelli bir sostur. İçindekiler ürün çeşidine göre değişebileceğinden, belirli bir Öncü sos çeşidinde hangi malzemelerin bulunduğunu anlamak için ambalajındaki içerik listesine bakın.
Öncü sos biberli ve acı olabilir; acılık derecesi çeşidine göre değişir. İlk kez deniyorsanız yemeğinize az miktarda ekleyip tadına bakın, ardından damak zevkinize göre artırın.
Öncü sos genellikle domatesin lezzetini biberin acılığıyla birleştirir. Tadının ne kadar acı, ekşi veya yoğun olacağı kullanılan çeşide göre farklılık gösterebilir; bu yüzden önce küçük bir miktar denemek iyi olur.
Öncü sosu yemeklere doğrudan ekleyebilir veya sofrada yanında sunabilirsiniz. Çorba, sandviç ya da pişmiş yemeklere az miktarda katıp karıştırın; acılığını ve lezzetini dengelemek için ekledikçe tadına bakın.
Öncü sos kebap, köfte, ızgara sebze ve patates gibi yemeklerin yanında lezzetli bir eşlikçi olabilir. Acılığını seviyorsanız pilav veya dürümün yanında da kullanabilirsiniz; yemeğin tadını bastırmaması için küçük bir porsiyonla başlayın.
Evet, Öncü sos kahvaltıda yenebilir. Yumurta, peynirli tost veya ekmekle birlikte az miktarda servis edebilirsiniz; acı biberli olduğu için kahvaltıdaki diğer lezzetlerin önüne geçmemesi adına ölçülü kullanın.
Öncü sosu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Kavanoza veya şişeye temiz bir kaşıkla girin; ürünün ambalajındaki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.
Hayır, Öncü sos biber salçasıyla aynı şey değildir. Sos, kullanıma hazır ve domates-biber temelli bir çeşni olarak tüketilir; biber salçası ise daha yoğun bir üründür ve çoğunlukla yemek pişirirken malzeme olarak kullanılır.
Evet, Öncü sosun ev yapımı benzerini domates ve biberi pişirip baharatlarla tatlandırarak hazırlayabilirsiniz. Kıvamı yoğunlaştırmak için karışımı pişirmeye devam edin; acılık ve baharatları eklerken azar azar ilerleyin.
Öncü sos çocuklar için fazla acı olabilir. Çocuğunuza sunacaksanız önce çok küçük bir miktar deneyin ve acı biberli sosları tolere edip etmediğini gözlemleyin; daha hafif bir eşlikçi tercih etmek de mümkündür.
Vitaminler
C Vitamini
2.7mg · 3% GDV
A Vitamini
18µg · 2% GDV
K Vitamini
1.35µg · 1% GDV
E Vitamini
0.17mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
147mg · 6% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öncü sos, domates ve biber tadı öne çıkan, yemeğe acılık ve renk katmak için kullanılan hazır bir sostur. Ketçap kadar tatlı olmayan, biberli sos sevenlerin mutfağında pratik bir çeşni olarak yer alır.
Türkiye’de kebap ve ızgara etlerin yanında, dürüm ya da sandviç içinde; isteyenler için yumurta ve kahvaltılıkların üzerine de eklenir. Acılığı ürüne ve damak tadınıza göre belirgin gelebilir, bu yüzden önce az miktarda deneyebilirsiniz. Yağ oranı düşük, çoğunlukla karbonhidrat içeren bir eşlikçidir; 100 gramı 45 kaloridir. Yemeğin kendi lezzetini bastırmaması için ölçülü kullanın, yoğurtla karıştırarak daha yumuşak bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.