Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Bulgur bazlı, baharatlı vegan çiğköfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (büyük) Ömer Aybak Mega Çiğköfte (250 g) 415 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 78 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 7.8 g yağ ve 13.5 g lif bulunur. 1.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 250 g
415
KCAL / 250G
Karbonhidrat
78g
· 28% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
13.5g
· 48% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 10% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 415 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 0.98 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1725 mg | 75% |
| Karbonhidrat | 78 g | 28% |
| Lif | 13.5 g | 48% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 415 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 5 adet (küçük) | 100 g | 166 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 249 kcal |
| 10 adet (orta) | 200 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 581 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 830 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ömer Aybak Mega çiğköfte, baharatlı bulgurla hazırlanan etsiz bir çiğköfte ürünüdür. Geleneksel etli çiğköfteden farklı olarak et içermez; hazır ürün olarak dürümde, marulla veya limonla servis edilebilir.
Evet, Ömer Aybak Mega çiğköfte pişirilmeden yenmeye hazır bir üründür. Tavada ya da fırında pişirmek gerekmez; ambalajı açtıktan sonra marul, limon ve lavaşla servis edebilirsiniz.
Ömer Aybak Mega çiğköfte dürümü lavaşın içine çiğköfte, marul ve limon eklenerek hazırlanır. Dilerseniz maydanoz ve nar ekşisi de kullanabilirsiniz; lavaşı sıkıca sarıp hemen servis edin.
Ömer Aybak Mega çiğköfte bulgur ve baharatlarla hazırlanan etsiz bir üründür; geleneksel etli çiğköfte ise çiğ et içerebilir. Bu nedenle hazırlanışı ve saklama gereksinimleri aynı değildir; ürünün ambalajındaki talimatlara uyun.
Ömer Aybak Mega çiğköfte açıldıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Kurumaması ve başka yiyeceklerle temas etmemesi için ağzını kapatın; ambalajda belirtilen tüketim süresini aşmayın.
Ömer Aybak Mega çiğköfte dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp dağılabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; çözünen ürünü tekrar dondurmayın.
Ömer Aybak Mega çiğköfte baharatlıdır; acılık algısı kişiye göre değişebilir. Acıya hassassanız önce küçük bir miktar deneyin, dürümde marul ve yoğurtlu bir eşlikçi kullanarak tadını yumuşatabilirsiniz.
Ömer Aybak Mega çiğköfte iftarda küçük dürümler veya marul yaprakları içinde servis edilebilir. Yanına ayran, çorba ya da salata eklemek, baharatlı tadı dengeleyen pratik bir sofra oluşturur.
Hayır, Ömer Aybak Mega çiğköfteyi ısıtmak gerekmez; soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir. Isıtmak bulgurun dokusunu bozabilir ve ürünü daha kuru ya da yumuşak hale getirebilir.
Ömer Aybak Mega çiğköfte en sık lavaş, marul, limon ve nar ekşisiyle servis edilir. Yanına ayran veya hafif bir salata koyabilirsiniz; limonu ve sosu damak tadınıza göre ekleyin.
Vitaminler
B3
5.75mg · 36% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Biotin
7.75µg · 26% GDV
Mineraller
Manganez
1.85mg · 80% GDV
Sodyum
1725mg · 75% GDV
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (büyük) (250 g) için alınan 415 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ömer Aybak Mega çiğköfte, ince bulgurun salça, isot ve çeşitli baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan, etsiz çiğköfte tarzında paketli bir üründür. Çiğköfte, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşir; bugün Türkiye’de yaygın olan etsiz çeşidi bulgur temellidir.
Baharatlı, hafif ekşimsi tadı ve sıkı, kolay şekil alan dokusuyla genellikle marul yaprağına ya da lavaşa sarılarak; limon ve yeşillikle yenir. Çay saatinde atıştırmalık, öğünde ise pratik bir dürüm içi olabilir. Bulgur ağırlıklı olduğu için karbonhidrat ve lif sağlar; 100 gramında 5,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle servis edebilir, lavaş miktarını azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 20.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.