Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Potasyum ve B6 vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Olgun Anamur muzu (118 g) 105 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 118 g
105
KCAL / 118G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 4% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.18 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 118 g | 105 kcal |
| ½ adet (yarım) | 59 g | 53 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 89 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 225 g | 200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Olgun Anamur muzu sarı kabuklu, hafifçe yumuşak ve belirgin muz kokuludur. Kabuktaki küçük kahverengi benekler genellikle olgunlaştığını gösterir; geniş çürük alanlar, sızıntı veya ekşi koku ise bozulma belirtisidir.
Olgun Anamur muzu, Türkiye’de yetiştirilen yerli muz çeşididir; ithal muzlara göre çoğunlukla daha kısa ve dolgun görünür. Boyut, tat ve kabuk görünümü yetiştirme koşullarına ve hasat olgunluğuna göre değişebilir.
Olgun Anamur muzu, Mersin’in Anamur ilçesi ve çevresindeki muz üretim alanlarında yetişir. Bölgenin ılıman iklimi üretimi destekler; muzlar seralarda da yetiştirildiğinden yılın farklı dönemlerinde bulunabilir.
Olgun Anamur muzu değil, henüz yeşil olan Anamur muzu oda sıcaklığında bekletilerek olgunlaştırılır. Bir kâğıt torbaya elmayla birlikte koymak olgunlaşmayı hızlandırabilir; güneş altında veya kalorifer yanında bırakmayın.
Evet, olgun Anamur muzu buzdolabında saklanabilir. Soğuk kabuğun kararmasına yol açsa da meyvenin içi genellikle yenebilir durumda kalır; en iyi doku ve tat için iyice olgunlaştıktan sonra buzdolabına koyun.
Evet, olgun Anamur muzu dondurulabilir. Kabuğunu soyup dilimleyin ve parçaları kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözüldüğünde yumuşayacağından smoothie, kek veya muzlu tatlılarda kullanmak daha uygundur.
Evet, yalnızca kabuğu kararmış olgun Anamur muzu çoğu zaman yenebilir. İçini kontrol edin; küf, sızıntı, belirgin ekşi koku veya sümüksü doku varsa tüketmeyin.
Evet, kabuğunu soymadan önce olgun Anamur muzunun dışını akan su altında yıkayın ve temiz bir bezle kurulayın. Kabuğu yenmese bile keserken yüzeydeki kirin bıçağa ve meyvenin içine taşınmasını önlemiş olursunuz.
Olgun Anamur muzu, ek gıdaya geçişte bebek hazır olduğunda ezilerek sunulabilir; bütün veya büyük parçalar boğulma riski yaratabilir. Bebeğin gelişimine ve beslenme planına göre uygun sunum şeklini çocuk doktorunuza danışın.
Olgun Anamur muzu kahvaltıda sade yenebilir veya yoğurt ve yulafla birleştirilebilir. Dilimleyip kâseye eklemek pratik bir seçenektir; çabuk karardığı için kestikten sonra bekletmeden servis edin.
Vitaminler
B6
0.43mg · 25% GDV
C Vitamini
10.27mg · 11% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
422mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Sodyum
1.18mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (118 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Olgun Anamur muzu, Mersin’in Anamur yöresinde yetişen, kabuğu sararıp meyvesi yumuşadığında tatlanan yerli bir muz çeşididir. Olgunlaştıkça aroması belirginleşir; eti yumuşak ve tatlıdır, kabuğunda kahverengi benekler görülebilir.
Türkiye’de kahvaltıda tek başına ya da yoğurt ve yulafla, gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak yenir; kek ve sütlü tatlılarda da kullanılabilir. Karbonhidratı öne çıkan muz, lif ve potasyum da sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurt veya bir avuç kuruyemişle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.