Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Viski bazlı klasik kokteyl; şeker ve bitter içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Old Fashioned kokteyl (90 g) 139 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
139
KCAL / 90G
Karbonhidrat
7.3g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.3 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 139 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 46 kcal |
| 2 ons (iki katı) | 60 g | 92 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 116 kcal |
| 3 ons (üç katı) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 185 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Old Fashioned kokteyl, viskiyi şeker ve aromatik bitters ile birleştiren klasik bir kokteyldir. Genellikle buz üzerinde, portakal kabuğuyla servis edilir; tatlılığı ölçülü, viski tadı belirgindir.
Old Fashioned kokteyl; viski, şeker ve aromatik bitters karıştırılarak, ardından buz eklenerek hazırlanır. Bardağın içinde şekeri bitters ile çözündürün, viskiyi ekleyip karıştırın ve portakal kabuğuyla tamamlayın.
Old Fashioned kokteyl hem bourbon hem de çavdar viskisiyle yapılır. Bourbon daha yumuşak ve tatlımsı bir sonuç verir; çavdar viskisi ise daha baharatlı ve kuru bir tat katar. Tercihinize göre seçebilirsiniz.
Bitters, Old Fashioned kokteyle baharatlı ve aromatik bir derinlik katar; şekerin tatlılığını ve viskinin keskinliğini dengeler. Kokteylde az kullanılır, ancak karakteristik tadının oluşmasında önemli rol oynar.
Şeker, Old Fashioned kokteylin acımsı bitters ve güçlü viski tadını dengeler. Şeker küpünü bitters ile bardakta ezip çözündürmek geleneksel yöntemdir; şeker şurubu kullanmak da karışmasını kolaylaştırır.
Portakal kabuğu, Old Fashioned kokteyle narenciye aroması verir. Kabuğu bardağın üzerinde hafifçe sıkarak yağlarını içeceğin yüzeyine bırakın, ardından kabuğu kokteyle ekleyin; beyaz kısmını fazla almamaya çalışın.
Old Fashioned kokteyl genellikle kısa, kalın tabanlı bir viski bardağında ve buz üzerinde servis edilir. Büyük bir buz parçası yavaş eridiği için içeceği daha az sulandırır; portakal kabuğu yaygın bir garnitürdür.
Old Fashioned kokteyl viski, şeker ve bitters ile hazırlanırken Manhattan'da viskiye tatlı vermut ve bitters eşlik eder. Old Fashioned daha sade ve doğrudan viski tadı verir; Manhattan ise vermutun aromatik, şarap benzeri karakterini taşır.
Old Fashioned kokteyl genellikle aşırı tatlı değildir; şeker viskinin ve bitters'ın tadını dengelemek için kullanılır. Daha kuru bir içim için şeker miktarını azaltabilir, daha tatlı bir sonuç için artırabilirsiniz.
Evet, Old Fashioned kokteyldeki alkol uyku düzenini etkileyebilir. Alkol başlangıçta gevşemiş hissettirse de gece boyunca uykunun bölünmesine ve kalitesinin düşmesine yol açabilir; bu etki yatmaya yakın içildiğinde daha belirgin olabilir.
Vitaminler
C Vitamini
0.54mg · 1% GDV
B3
0.05mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
16mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
1.8mg · 0% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Old Fashioned kokteyl, viskiyi—çoğunlukla bourbon ya da çavdar viskisini—şeker ve aromatik bitterle buluşturan klasik bir Amerikan kokteylidir. Genellikle büyük bir buz parçası üzerinde, portakal kabuğuyla servis edilir; tarifteki şeker küpü yerine şeker şurubu da kullanılabilir.
Türkiye’de daha çok kokteyl barlarında, akşam yemeği öncesinde ya da sonrasında yudumlanır; geleneksel bir sofra içkisi değildir. Yoğun viski aroması, hafif tatlılığı ve bitterin baharatlı dokunuşu belirgindir. Besin değeri açısından protein ve lif sunmaz; enerjisinin çoğu alkolden, karbonhidratının bir bölümü de şekerden gelir. Daha az tatlı seviyorsanız şeker miktarını azaltıp bol buzla servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.