Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır tavuklu burger, kızarmış tavuk göğsü, burger ekmeği, marul, domates, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ohannes çıtırı (180 g) 468 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 46.8 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 19.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 198 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
468
KCAL / 180G
Karbonhidrat
46.8g
· 17% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
19.8g
· 25% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 20% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 468 kcal | |
| Yağ | 19.8 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 46.8 g | 17% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 468 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 468 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 650 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 910 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ohannes çıtırı, çıtır kaplamalı kızarmış tavuk göğsünün burger ekmeği, marul, domates ve sosla sunulduğu bir tavuk burgerdir. Klasik burger köftesi yerine tavuk göğsü kullanılır.
Ohannes çıtırı tavuk göğsüyle hazırlanır. Göğüs eti pane edilip kızartıldığı için dışı çıtır, içi daha yumuşak olur; kullanılan baharat ve kaplama tarife göre değişebilir.
Ohannes çıtırının acı olup olmadığı kullanılan baharatlara ve sosa bağlıdır. İçeriğinde acı biber bulunduğu bilgisi verilmediğinden, acıya hassassanız sipariş verirken sosun veya kaplamanın acılığını sormanız iyi olur.
Ohannes çıtırında tavuk göğsü pane edilip kızartılır; ızgara tavuk burgerde ise tavuk genellikle kaplamasız pişirilir. Bu nedenle çıtır burgerin dış dokusu ve sosla birlikte sunduğu lezzet profili farklıdır.
Ohannes çıtırı evde, tavuk göğsünü pane edip kızartarak ve burger ekmeğinde marul, domates ve sosla birleştirerek yapılabilir. Ekmeğin ıslanmaması için sosu ölçülü kullanıp sandviçi servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Ohannes çıtırını bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Marul ve sos bekledikçe ekmeği yumuşatabileceğinden, en iyi doku için kısa sürede tüketin.
Ohannes çıtırı tekrar ısıtılabilir, ancak ilk servis edildiğindeki kadar çıtır olmayabilir. Isıtmadan önce marul ve domatesi çıkarın; tavuk parçasını fırında veya hava fritözünde ısıtıp ekmeği ayrı tutun.
Ohannes çıtırının yanında salata, közlenmiş sebze veya patates gibi seçenekler iyi gider. Daha hafif bir öğün istiyorsanız salata tercih edebilir, sosu ayrıca isteyerek sandviçteki miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Ohannes çıtırı, tavuktan çıkan buhar ve sandviçteki sos nedeniyle bekledikçe yumuşar. Çıtır dokuyu korumak için tavuğu ve ekmeği servis öncesinde birleştirin; paket serviste ambalajı eve gelir gelmez açın.
Evet, Ohannes çıtırı tavuk göğsü ve burger ekmeğini bir araya getirdiği için tek başına doyurucu gelebilir. Yanına salata eklemek öğünü çeşitlendirir; patates ve ekstra sos eklemek ise öğünü daha ağır hâle getirebilir.
Vitaminler
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
Mineraller
Sodyum
936mg · 41% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
1.26mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 468 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ohannes çıtırı, pane kaplı ve kızartılmış tavuk göğsünün burger ekmeği, marul, domates ve sosla bir araya geldiği tavuklu bir burgerdir. Dışı çıtır, içi yumuşak tavuk; ekmeğin ve sosun daha yumuşak dokusuyla dengelenir. Genellikle sıcak servis edilir; Türkiye’de tek başına hızlı bir öğün olarak ya da patates kızartması ve içecekle tercih edilebilir. Öğle veya akşam yemeğinde doyurucu bir seçenek aradığınızda uygun olur.
Tavuk sayesinde protein içerir; 100 gramında 13 gram protein bulunur. Ekmek ve kızartma nedeniyle daha hafif bir öğün isterseniz yanında patates yerine salata seçebilir, sosu azaltmayı isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 19.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.