Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, düşük şeker, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Octavia bitter çikolata (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 7.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 5% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az miktarda tüketildiğinde dengeli bir beslenmeye uyabilir. Kakao flavanolleri antioksidan özellik taşır; ancak Octavia bitter çikolata yine de enerji ve yağ içerir, bu nedenle sınırsız tüketilecek bir sağlık ürünü değildir.
Diyabeti olanlar Octavia bitter çikolatayı porsiyonunu ve öğündeki toplam karbonhidratı hesaba katarak tüketebilir. Bitter olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, kakao doğal olarak kafein içerdiği için Octavia bitter çikolata da kafein içerir. Miktarı kakao oranına göre değişir; ürünün kakao yüzdesi belirtilmediğinden porsiyon başına kesin miktar verilemez.
Hayır, köpeklere Octavia bitter çikolata vermeyin. Kakao, köpekler için zehirli olan teobromin ve kafein içerir; bitter çikolatadaki yoğun kakao riski artırabilir. Köpeğiniz yediyse vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Beyaz tabaka çoğunlukla çikolatanın bozulduğunu değil, yağ veya şekerin yüzeye çıkmasını gösterir. Sıcaklık değişimi ya da nem buna yol açabilir; görünümü değişse de çikolata genellikle yenebilir, ancak kokusu veya tadı bozuksa tüketmeyin.
Octavia bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Buzdolabı nem ve koku geçişine neden olabileceğinden genellikle gerekli değildir; sıcak havada buzdolabına koyarsanız hava almayan bir kap kullanın.
Evet, Octavia bitter çikolatayı tatlılarda kullanmak için eritebilirsiniz. Küçük parçalara ayırıp benmari usulü ya da mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtın; su damlası karışıma girerse çikolata topaklanabilir.
Octavia bitter çikolata brownie, ganaj, kurabiye ve çikolatalı keklerde kullanılabilir. Kakao tadı yoğun olduğundan meyve, kahve veya kuruyemişle iyi eşleşir; tarifteki şeker miktarını çikolatanın acılığına göre ayarlayın.
Octavia bitter çikolatada kakao tadı genellikle daha belirgin, sütlü çikolatada ise süt ve tatlılık daha baskındır. Octavia ürününün kesin kakao ve şeker oranı belirtilmediğinden bu farkın derecesi ürüne göre değişebilir.
Geç saatte yenilen Octavia bitter çikolata bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir; kakaodaki kafein ve teobromin uyarıcıdır. Kafeine duyarlıysanız, özellikle akşam saatlerinde tüketmemek daha iyi olabilir.
Vitaminler
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Octavia bitter çikolata, kakao kitlesi ve kakao yağıyla hazırlanan, sütlü çikolataya göre kakao tadı daha belirgin olan paketli bir tatlıdır. Yoğun kakao aroması hafif acımsı, dengeli bir tat verir; dokusu oda sıcaklığında kolayca kırılır, ağızda yavaşça erir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde küçük bir parça olarak ya da ev yapımı tatlılarda kullanılabilir. Kakao bakımından zengin, şekeri görece düşük ve lif içeren bir seçenektir; ancak enerji yoğun olduğu için porsiyonu küçük tutmak iyi olur. Meyveyle veya sade Türk kahvesiyle eşleştirerek tatlı isteğinizi ölçülü biçimde karşılayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.