Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Öcce Kaç Kalori?
Nohut bazlı, otlu ve tavada pişirilen geleneksel bir fritter
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Öcce (80 g) 182 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 19.7 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 8.1 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 49.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Öcce Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
182
KCAL / 80G
Karbonhidrat
19.7g
· 7% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 15% · Yağ 41%
Öcce besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 19.7 g | 7% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Öcce Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 182 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 103 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 90 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 274 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 410 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 593 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Öcce Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öcce nedir, içinde neler bulunur?
Öcce, nohut unu ve taze otlarla hazırlanan yöresel bir tavada pişmiş köftedir. Maydanoz ve taze soğan sık kullanılan malzemelerdir; tarifine göre başka yeşillikler ve baharatlar da eklenebilir.
Öcce evde nasıl yapılır?
Öcce yapmak için nohut ununu suyla karıştırıp ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. Karışımı küçük parçalar halinde az yağlanmış, orta sıcaklıktaki tavaya dökün; iki yüzünü de pişirip içinin hamur kalmadığını kontrol edin.
Öcce hangi yöreye ait?
Öcce, Türkiye'nin güneydoğusu ve doğu Akdeniz çevresindeki yöresel mutfaklarla anılan bir ot köftesidir. Tarif ve adı yöreden yöreye değişebilir; ortak özellikleri nohut unu ve bol taze yeşillik kullanılmasıdır.
Öcce ile mücver arasındaki fark nedir?
Öcce genellikle nohut unu ve taze otlarla, mücver ise çoğunlukla rendelenmiş kabak ve buğday unuyla hazırlanır. Bu nedenle öcce daha belirgin bir ot ve nohut tadına sahip olur; tarifler evden eve değişebilir.
Öcce pişerken neden dağılıyor?
Öcce çoğunlukla karışım fazla suluysa veya tavaya çevirmek için erken davranılırsa dağılır. Nohut ununun sıvıyı çekmesi için karışımı kısa süre bekletin ve alt yüzü iyice tutmadan öcceyi çevirmeyin.
Öcce hangi otlarla yapılır?
Öcce en sık maydanoz ve taze soğanla yapılır; nane, dereotu veya taze sarımsak da eklenebilir. Otları ince doğrayıp fazla suyunu süzdürmek, karışımın kıvamını korumasına yardımcı olur.
Öcce tavada mı, fırında mı pişirilir?
Öcce geleneksel olarak tavada, az yağla pişirilir. Bu yöntem dışının kızarmasını ve içinin yumuşak kalmasını sağlar; fırında da yapılabilir, ancak sonuç klasik tava öccesinden daha az kızarmış olur.
Öcce kahvaltıda yenir mi?
Evet, öcce kahvaltıda yenebilir. Sıcak ya da ılık servis edip yanına domates, salatalık ve zeytin koyabilirsiniz; bazı yörelerde öğünlerde veya çay saatinde de sunulur.
Öcce yanında ne servis edilir?
Öcceyi yoğurt veya cacık, mevsim salatası ve taze sebzelerle servis edebilirsiniz. Yanına limon eklemek otların tadını belirginleştirir; daha doyurucu bir öğün için ekmekle sunulabilir.
Pişmiş öcce nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş öcceyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Tavada kısık ateşte kısa süre ısıtmak, dışının yeniden kızarmasına yardımcı olur; mikrodalgada ısıtıldığında daha yumuşak kalabilir.
Öcce Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
49.6µg · 41% GDV
Folat
62.4µg · 16% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.48µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Sodyum
256mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Öcce Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Öcce Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öcce Nedir?
Öcce, nohut unu ve bol yeşillikle hazırlanan, tavada ya da sac üzerinde pişirilen geleneksel bir Anadolu mücveridir. Maydanoz, taze soğan ve yöresine göre başka otlarla yapılan karışım, küçük parçalar hâlinde kızartılır ya da az yağla pişirilir. Dışı hafif kızaran, içi yumuşak ve otların verdiği ferah aromaya sahip olur.
Türkiye’de sıcak olarak kahvaltıda, çayın yanında veya ana yemeğin yanında meze ve eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Nohut sayesinde protein ve lif içerir; doyurucu olsa da öğünü dengelemek için yanına bol limonlu salata iyi gider. Daha hafif bir sonuç için yapışmaz tavada az yağ kullanarak pişirin.
Öcce Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Öcce İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Öcce Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Öcce Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Öcce Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.32g
Omega 6:3 oranı 20.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.8:1).
Öcce ile Karşılaştır
Öcce Gibi Besinler
Öcce hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.