Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kızartılmış, çikolata-fındık kremalı çıtır börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nutellalı sigara böreği (45 g) 185 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 19.7 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 10.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
185
KCAL / 45G
Karbonhidrat
19.7g
· 7% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.65 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 107 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 19.7 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 185 kcal |
| 1 adet (mini) | 22 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 124 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 309 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 371 kcal |
| 100 g | 100 g | 412 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 494 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 556 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nutellalı sigara böreği, üçgen kesilmiş yufkaya az miktarda Nutella sürülüp sigara böreği gibi sarılarak hazırlanır. Ucunu açılmaması için hafifçe ıslatıp kapatın; ardından kızgın yağda çıtırlaşana kadar kızartın veya fırında pişirin.
Nutellalı sigara böreği için ince, kolay sarılan hazır böreklik yufka kullanabilirsiniz. Yufkayı katlarına ayırıp üçgen kesin; çok kalın parça kullanmak rulonun düzgün kapanmasını ve içinin eşit pişmesini zorlaştırır.
Nutellalı sigara böreği, yufka gevşek sarılırsa veya uçları açık kalırsa kızartırken sızdırabilir. İçine fazla Nutella koymayın, kenarları içe katlayıp sıkıca sarın ve kapanış yerini suyla hafifçe yapıştırın.
Evet, Nutellalı sigara böreği airfryer’da yapılabilir. Ruloların dışına ince bir tabaka yağ sürüp sepeti aşırı doldurmadan pişirin; pişirme sırasında kontrol edin, çünkü küçük rulolar çabuk kızarabilir ve iç harç ısınınca akabilir.
Evet, Nutellalı sigara böreği fırında da pişirilebilir; bu yöntem kızartmaya göre daha az yağlı bir sonuç verir. Ruloları yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine hafifçe yağ sürün ve yufka kızarana kadar pişirin.
Nutellalı sigara böreğinin açılmaması için yufkayı sıkı sarın ve ucunu birkaç damla suyla yapıştırın. Nutellayı kenarlara taşırmayın; fazla dolgu, yufkanın kapanmasını engelleyip kızartma sırasında rulonun açılmasına yol açabilir.
Nutellalı sigara böreği, tatlı ve çıtır olduğu için sade Türk kahvesi, çay veya taze meyveyle servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek yaygın bir sunum tercihidir; içi sıcak olabileceğinden servis etmeden önce kısa süre bekletin.
Evet, Nutellalı sigara böreğini pişirmeden önce sarıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Üzerini kapatın ki yufka kurumasın; daha uzun süre hazırlamak istiyorsanız ruloları tek kat hâlinde dondurup sertleşince kapalı bir kaba aktarın.
Evet, Nutellalı sigara böreği kızartılmadan önce dondurulabilir. Ruloları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; pişirirken çözdürmeden kullanabilir, fakat içinin iyice ısındığını kontrol edebilirsiniz.
Artan Nutellalı sigara böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Çıtırlığını geri kazandırmak için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga yufkayı yumuşatabilir.
Vitaminler
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Biotin
0.95µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Selenyum
3.78µg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
107mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
82mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nutellalı sigara böreği, ince yufkanın içine çikolatalı-fındıklı krema konup sarılması ve kızartılmasıyla hazırlanan, klasik peynirli sigara böreğinin tatlı bir yorumudur. Dışı kızarınca çıtır, içi yumuşak ve akışkan olur; sıcak servis edildiğinde iç harcı daha da yumuşar.
Türkiye’de çay yanında tatlı atıştırmalık olarak sunulabilir; misafir sofrasında veya evde pratik bir kaçamak olarak da tercih edilir. Tatlılığı ve kızartma yağı nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 412 kalori bulunur. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirebilir, yanında taze meyveyle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 110.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (110.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.