Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik kruvasan hamurunun içine Nutella sürülerek yapılan, çikolatalı ve fındıklı dolguya sahip bir Fransız hamur işi.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nutellalı kruvasan (70 g) 287 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 32.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 14.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
287
KCAL / 70G
Karbonhidrat
32.2g
· 12% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
14.7g
· 19% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 6% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 287 kcal | |
| Yağ | 14.7 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.95 g | 30% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 224 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 32.2 g | 12% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 287 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 205 kcal |
| 1 adet (ince) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (kalın) | 85 g | 349 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 410 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 492 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 574 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nutellalı kruvasan, tereyağlı ve kat kat açılmış kruvasan hamuruna Nutella eklenerek yapılır. Evde hamuru sıfırdan hazırlayabilir veya fırından alınmış sade kruvasanı kesip içine Nutella sürebilirsiniz; ikinci yöntem daha pratiktir.
Evet, Nutella fırında ısınınca yumuşayıp akabilir. Dolguyu fazla koymamak ve hamurun kenarlarını iyice kapatmak sızıntıyı azaltır; pişmiş kruvasana sonradan sürmek de daha kontrollü bir seçenektir.
Nutellalı kruvasanı oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Buzdolabı kruvasanın katlarını yumuşatabilir; daha uzun süre saklayacaksanız dondurmak daha iyi sonuç verir.
Evet, Nutellalı kruvasan dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek tek hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak hamurun çıtırlığını geri kazandırmaya yardımcı olur.
Nutellalı kruvasanın dolgusu fındıklı kakao kremasıdır; çikolatalı kruvasanda ise genellikle hamurun içine çikolata çubukları konur. Çikolatalı kruvasanın yaygın Fransız adı pain au chocolat’tır ve içindeki çikolatanın dokusu farklıdır.
Nutellalı kruvasan, mayalı ve tereyağı katlarıyla açılan kruvasan hamuruyla yapılır. Bu katlı hamur, pişince dışı gevrek ve içi yumuşak bir doku verir; milföy hamuru pratik bir alternatif olsa da sonuç klasik kruvasanla aynı olmaz.
Nutellalı kruvasanı önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın; böylece katları mikrodalgaya kıyasla daha iyi çıtır kalır. İçindeki Nutella çok ısınabileceğinden yemeden önce birkaç dakika bekletin.
Nutellalı kruvasanın yanında sade kahve, çay veya süt tercih edilebilir. Tatlı ve yoğun dolguyu dengelemek için taze meyveyle servis edebilir, kahvaltıda başka tatlı ürünleri aynı tabağa eklemeyebilirsiniz.
Evet, Nutellalı kruvasan kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı dolgulu bir hamur işidir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında yoğurt, yumurta veya meyve gibi farklı besinler bulundurabilirsiniz.
Evet, Nutellalı kruvasan soğuk yenebilir ve yeniden ısıtılması gerekmez. Soğukken iç dolgusu daha yoğun hissedilir; çıtır hamur tercih ediyorsanız servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtın.
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
E Vitamini
1.26mg · 8% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
224mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
4.55µg · 8% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 287 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nutellalı kruvasan, tereyağlı, kat kat hamurun fırında pişirilip çikolata-fındık kremasıyla doldurulmasıyla hazırlanan, Fransız kruvasanından esinlenen bir pastane ürünüdür. Dışı altın renginde ve çıtır, içi yumuşak olur; kesildiğinde koyu renkli dolgu belirginleşir. Tatlı ve yoğun lezzeti, sade kruvasana göre daha doyurucu bir atıştırmalık havası verir.
Türkiye’de kahvaltıda kahve ya da çayla, pastanelerde ara öğün olarak veya tatlı isteğini gidermek için tercih edilebilir. Enerjisinin önemli kısmı hamurdaki yağ ve karbonhidratlarla kremadan gelir; 100 gramında 410 kcal bulunur. Daha hafif bir seçenek için yanında meyve tercih edebilir ya da bir kruvasanı paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 49:1
İdeal 4:1 üzerinde (49:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.