Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli ve enerji yoğun kakaolu-fındıklı kremalı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Nutellalı kek (90 g) 387 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 47.7 g karbonhidrat, 5 g protein, 19.8 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
387
KCAL / 90G
Karbonhidrat
47.7g
· 17% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
19.8g
· 25% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 19.8 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.29 g | 36% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 47.7 g | 17% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 387 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 194 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 258 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 323 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 516 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 559 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 774 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nutellalı kek için yumurta ve şekeri çırpın; un, kabartma tozu ve Nutella’yı ekleyip pürüzsüz bir hamur hazırlayın. Yağlanmış kalıpta, ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Temel bir Nutellalı kek tarifinde un, yumurta, şeker, kabartma tozu ve Nutella kullanılır. Tarife göre süt veya yoğurt da eklenebilir; Nutella hem hamura karışabilir hem de kekin üzerine sürülebilir.
Nutellalı kek çoğu tarifte önceden ısıtılmış 170–180°C fırında pişirilir. Kalıp boyutu ve fırın farklılık gösterebildiğinden, tarifteki süreye yaklaşınca ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.
Nutellalı kek yeterince kabarmadıysa kabartma tozu etkisini yitirmiş, hamur fazla karıştırılmış ya da fırın erken açılmış olabilir. Kabartma tozunu una eşitçe karıştırın ve pişerken fırın kapağını açmayın.
Nutellalı kekin içi, dışı pişmeden fırından çıkarılırsa veya kalıp hamur için fazla derinse hamur kalabilir. Üstü erken kızarırsa keki fırının orta rafında pişirmeye devam edin ve ortasını kürdanla kontrol edin.
Nutellalı kekin üzerine eritilmiş Nutella, çikolata ganajı veya sade pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Nutella’yı daha kolay yaymak için kısa süre ılıtın; kek tamamen soğuduktan sonra sürerseniz üst kaplama akmaz.
Evet, Nutellalı kek sütsüz yapılabilir; süt içeren tarifte süt yerine su ya da uygun bir bitkisel içecek kullanın. Hamurun kıvamı çok koyuysa sıvıyı azar azar ekleyin, çünkü ölçüler tarife göre değişir.
Nutellalı keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Üzerinde krema veya kolay bozulan bir kaplama varsa buzdolabına koyun; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, Nutellalı kek dondurulabilir. Keki dilimleyip her parçayı sıkıca sarın ve dondurucuya uygun kapta saklayın; yemek istediğinizde buzdolabında veya oda sıcaklığında çözdürün. Taze meyveli ya da kremalı kaplamalar çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir.
Evet, Nutellalı kek çayın yanında servis edilebilir; yoğun çikolata-fındık tadı sade siyah çayla iyi gider. Dilimleri servis etmeden önce tamamen soğutun; yanında taze meyve sunmak tatlılığı dengeleyebilir.
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nutellalı kek, kek hamuruna Nutella karıştırılarak ya da hamurun arasına sürülerek fırında pişirilen ev yapımı bir tatlıdır. Türkiye’de tek bir yöreye özgü değildir; çikolata-fındık kremasının sevilen kek tariflerine eklenmesiyle farklı biçimlerde hazırlanır. Kimi tariflerde kremanın tadı hamura yayılır, kimilerinde kesildiğinde belirgin bir dolgu katmanı görülür.
Yumuşak ve nemli dokusu, yoğun çikolata-fındık aromasıyla çay saatine, kahve yanına ve kutlama sofralarına yakışır. Besleyici açıdan enerji yoğun bir kek olan Nutellalı kek, 100 gramda 430 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçebilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.79g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.