Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Çikolata parçaları ve Nutella dolgusu içeren tatlı, yüksek kalorili kurabiye.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nutella dolgulu çikolatalı kurabiye (45 g) 71 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 3.9 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
71
KCAL / 45G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
3.9g
· 5% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 5% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 3.9 g | 5% |
| Doymuş yağ | 3.69 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 40 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 95 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 111 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nutella dolgulu çikolatalı kurabiye için önce Nutella’dan küçük porsiyonlar hazırlayıp sertleşene kadar dondurun. Kakao içeren kurabiye hamurunu bu porsiyonların çevresine kapatın; birleşme yerlerini iyice kapatıp hamur toplarını soğuttuktan sonra pişirin.
İç harç genellikle yeterince soğutulmadığında veya hamur Nutella’yı tamamen kapatmadığında dışarı akar. Nutella’yı önceden dondurun, hamurun kenarlarını birleştirip çatlak bırakmayın ve fırına vermeden önce şekillendirilmiş kurabiyeleri soğutun.
Evet, Nutella’yı küçük porsiyonlar hâlinde dondurmak doldurmayı kolaylaştırır. Sertleşen iç harç hamura daha rahat sarılır ve pişerken tamamen eriyip kurabiyenin dışına taşma olasılığı azalır.
Evet, hamuru buzdolabında dinlendirmek genellikle daha iyi sonuç verir. Soğuyan hamur daha kolay şekillenir ve fırında daha yavaş yayılır; bu da Nutella dolgusunun içeride kalmasına yardımcı olur.
Nutella dolgulu çikolatalı kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Bu şekilde birkaç gün tazeliğini korurlar; sıcak ortamda çikolata ve iç dolgu yumuşayabileceğinden kabı serin bir yerde tutun.
Evet, pişmiş Nutella dolgulu çikolatalı kurabiyeler dondurulabilir. Soğuduktan sonra aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yerken oda sıcaklığında çözdürün veya kısa süre ısıtın.
Nutella dolgulu çikolatalı kurabiye fırından çıktığında ortasının yumuşak olması normaldir. Tepside soğudukça yapısı toparlanır; fazla pişirmek kurabiyeyi sertleştirebileceği için kenarları tutmuş, ortası hâlâ yumuşakken fırından alın.
Nutella dolgulu çikolatalı kurabiyeyi kısa süre ısıtarak iç dolgusunu yeniden yumuşatabilirsiniz. Mikrodalgada birkaç saniyelik aralıklarla ısıtıp kontrol edin; çok uzun ısıtmak kurabiyeyi sertleştirebilir ve Nutella’yı fazla akışkan hâle getirebilir.
Evet, Nutella dolgulu çikolatalı kurabiye çay veya sade Türk kahvesinin yanında servis edilebilir. Yoğun çikolata ve fındık tadı, şekersiz sıcak içeceklerle iyi gider; kurabiyeyi servis etmeden hemen önce hafifçe ısıtmak içini yumuşatır.
Evet, ev yapımı fındık kreması kullanılabilir; ancak kıvamı Nutella’dan daha akışkan olabilir. Kremayı küçük porsiyonlar hâlinde dondurup hamura tamamen kapatın; böylece pişerken dışarı sızma ihtimali azalır.
Vitaminler
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nutella dolgulu çikolatalı kurabiye, kakaolu ya da çikolatalı hamurun içine fındık ve kakaolu Nutella sürülerek hazırlanan, fırında pişmiş bir tatlıdır. Evde yapılabildiği gibi pastane ve kafelerde de bulunur; tek bir yöreye özgü geleneksel bir kurabiye değildir.
Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve yoğun dolgulu olabilir. Türkiye’de çay yanında ikram edilir; kahveyle veya çocuklar için sütle de iyi gider. Tatlılığı ve yağ içeriği nedeniyle küçük bir parça bile doyurucu gelebilir; 100 gramında 158 kcal bulunur. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay tercih edebilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.75g
Omega 6:3 oranı 65.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (65.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.