EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yoğun ve hafif gözenekli iç dokusuna bütün kuruyemişler serpiştirilmiş, kalın dilimler hâlinde kesilmiş, soluk fildişi renginde dikdörtgen bir nugat somunu.

Nugalı ekmek Kaç Kalori?

Tatlı, enerji yoğun ekmek

KALORİ · 100 G

382kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 dilim (kalın) Nugalı ekmek (40 g) 153 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 3 g protein, 5.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Nugalı ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 40 g

153

KCAL / 40G

Karbonhidrat

23.1g

· 8% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

5.6g

· 7% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 8% · Yağ 32%

Nugalı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori153 kcal
Yağ5.6 g7%
Doymuş yağ1.84 g9%
Trans yağ0.02 g
Sodyum124 mg5%
Karbonhidrat23.1 g8%
Lif0.9 g3%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Kalın Dilim Nugalı ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (kalın)40 g153 kcal
1 dilim (ince)25 g96 kcal
1 adet (küçük)35 g134 kcal
1 adet (orta)60 g229 kcal
1 porsiyon (orta)75 g287 kcal
2 dilim (kalın)80 g306 kcal
100 g100 g382 kcal
1 adet (büyük)100 g382 kcal

Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Nugalı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Nugalı ekmek nedir?

Nugalı ekmek, hamurunun içinde veya arasında nuga bulunan tatlı bir ekmektir. Tarifine göre nuga hamura karıştırılır ya da pişmiş ekmeğin içine dolgu olarak eklenir.

Nugalı ekmek nasıl yapılır?

Nugalı ekmek, mayalı veya kabartma tozlu tatlı bir hamura nuga eklenip fırında pişirilerek yapılır. Nuganın eriyip akmaması için bazı tariflerde hamurun arasına katman olarak konur.

Nugalı ekmeğin içinde neler olur?

Nugalı ekmeğin temelinde unlu tatlı hamur ve nuga bulunur; kullanılan tarife göre süt, yumurta, yağ ve şeker de eklenebilir. Nuga dolgusu fındık veya başka kuruyemişlerle hazırlanabilir.

Nugalı ekmek kahvaltıda yenir mi?

Evet, nugalı ekmek kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı ve yoğun bir ekmek olduğu için genellikle küçük bir dilim yeterlidir. Çay veya sade kahveyle servis edilebilir.

Nugalı ekmek nasıl saklanır?

Nugalı ekmeği hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. İçinde sütlü ya da kremalı dolgu varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; buzdolabında muhafaza edin.

Nugalı ekmek dondurucuya konur mu?

Evet, nugalı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmez biçimde paketleyin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve dokusunu toparlamak için kısa süre ısıtın.

Nugalı ekmek fırında ısıtılır mı?

Evet, nugalı ekmek fırında kısa süre ve düşük ısıda ısıtılabilir. Fazla ısıtmak içindeki nuganı yumuşatıp akışkanlaştırabileceğinden, ekmeği sık sık kontrol edin.

Nugalı ekmeğin yanına ne gider?

Nugalı ekmeğin yanına şekersiz çay, sade kahve veya taze meyve yakışır. Nuga zaten tatlılık kattığından, yanında reçel ya da çikolata kreması gibi ek tatlılara gerek yoktur.

Nugalı ekmek çocuklara verilir mi?

Evet, nugalı ekmek çocuklara ara sıra küçük bir porsiyon olarak verilebilir. Tatlı içeriği nedeniyle günlük ekmek yerine geçirmeyin; küçük çocuklara verirken dilimi kolay çiğneyebilecekleri şekilde hazırlayın.

Nugalı ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Nugalı ekmek tatlı hamur ve nuga içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olanlar porsiyonuna ve öğündeki diğer karbonhidratlara dikkat etmelidir. Kişisel beslenme planı için diyetisyenlerine danışabilirler.

Nugalı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.13mg · 11% GDV

B3

1.24mg · 8% GDV

Folat

24.4µg · 6% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Manganez

0.19mg · 8% GDV

Fosfor

53mg · 8% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Sodyum

124mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

66mg · 2% GDV

Nugalı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Nugalı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (kalın) (40 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Nugalı ekmek Nedir?

Nugalı ekmek, yumuşak ekmek hamurunun arasına veya içine nuga eklenerek hazırlanan tatlı bir ekmektir; tarifine göre nuga dolgu olarak kullanılır ya da hamura karıştırılır. Türkiye’de alışılmış bir kahvaltılık ekmekten çok, pastane veya özel ürün olarak karşılaşabileceğiniz tatlı bir çeşittir. Yumuşak dokusu ve şekerli, fındıksı tadı çay ya da kahvenin yanında dilimlenerek sunulur; kahvaltıda da tatlı sevenlere hitap edebilir.

Besin değerleri bakımından enerji yoğun, karbonhidratı ve yağı öne çıkan bir seçenektir; 100 gramı 382 kcal içerir. Daha dengeli bir ara öğün için ince bir dilim tercih edip yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.

Nugalı ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

26/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

24/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Nugalı ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Nugalı ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı var
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya var
Susam yok

Nugalı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Nugalı ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.16g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 32.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (32.7:1).

Nugalı ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍬
Nugalı ekmek vs Güllü lokum100 g'da 52 kalori fazla
→
🍞vs🍯
Nugalı ekmek vs Karamel sos100 g'da 62 kalori fazla
→
🍞vs🍫
Nugalı ekmek vs Bitter Çikolata100 g'da 158 kalori az
→
🍞vs🍮
Nugalı ekmek vs Höşmerim100 g'da 62 kalori fazla
→

Nugalı ekmek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Nugalı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.