Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein, lif, vegan, doyurucu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nohutlu tost (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 4.2 g yağ ve 7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 17% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu tost, ezilmiş veya hafifçe çatalla parçalanmış nohutun baharatlarla karıştırılıp ekmek arasına konmasıyla yapılır. Ekmeği tost makinesinde içi ısınana, dışı kızarana kadar pişirin; harcı çok sulu bırakmayın.
Nohutlu tostun temel harcı nohut, tuz, karabiber ve kimyonla hazırlanabilir. Ezilmiş nohutun içine limon suyu, maydanoz, köz biber veya rendelenmiş peynir ekleyebilir; domates gibi sulu malzemeleri tost piştikten sonra koyabilirsiniz.
Evet, nohutlu tostta konserve nohut kullanabilirsiniz. Nohutları süzüp durulayın ve iyice süzdükten sonra ezin; fazla su harcı gevşetip ekmeği ıslatabilir. Haşlanmış ev nohudu da aynı şekilde kullanılabilir.
Nohutlu tost, harcı çok iri veya fazla miktarda koyduğunuzda ya da ekmeği fazla doldurduğunuzda dağılabilir. Nohutları hafifçe ezin, harcı ekmeğin kenarlarına kadar yaymayın ve tost makinesini kapatırken ekmeğe bastırmamaya çalışın.
Nohutlu tostun dışını çıtır yapmak için ekmeğin yüzeyini hafifçe yağlayıp tost makinesini önceden ısıtın. Harcı kuru kıvamda tutun ve ekmek kızarana kadar pişirin; sulu domates veya sosu tostun içine baştan koymayın.
Nohutlu tost için tost ekmeği, tam buğday ekmeği veya ekşi mayalı ekmek kullanabilirsiniz. İnce dilimler harcı taşımakta zorlanır; daha kalın ve sağlam dilimler tost makinesinde daha iyi şekil korur.
Evet, nohutlu tost kahvaltıda yenebilir ve önceden haşlanmış nohutla kısa sürede hazırlanır. Yanına salatalık, domates veya yeşillik ekleyerek kahvaltı tabağınızı tamamlayabilirsiniz; çayla da servis edebilirsiniz.
Nohutlu tostun yanına çoban salata, mevsim yeşillikleri veya ayran yakışır. Daha hafif bir öğün için turşu ve salatalıkla servis edin; harcına sos eklediyseniz yanında ayrıca yoğun sos sunmanız gerekmez.
Nohutlu tostun harcını önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; ekmeğin ıslanmaması için tostu yiyeceğiniz zaman birleştirip pişirin. Pişmiş tost bekledikçe çıtırlığını kaybeder, bu yüzden taze tüketmek daha iyidir.
Nohutlu tost, lifli nohut harcıyla doyurucu bir öğün seçeneği olabilir; ancak ekmeğin boyutu, eklenen yağ ve soslar toplam enerji miktarını etkiler. Daha dengeli bir porsiyon için ölçülü harç kullanıp yanında sebze tercih edin.
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
67.2µg · 17% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu tost, ekmek arasına ya da kızarmış ekmeğin üzerine nohut konarak hazırlanan pratik bir tost çeşididir. Nohutlar bütün bırakılabilir veya ezilip baharatlarla karıştırılabilir; tarifin sabit bir yöresel biçimi yoktur. Evde kalan haşlanmış nohutları değerlendirmek için de yapılabilir.
Dışı kızarmış ekmeğin çıtırlığı, nohutun yumuşak ve doyurucu dokusuyla birleşir. Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde ya da çay yanında tercih edebilirsiniz; domates, salatalık, yeşillik ve pul biberle güzel gider. Nohut bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 5,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için ekmeği ince tutup içine bol taze sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.