Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nohutlu Smoothie
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Nohutlu Smoothie (240 g) 264 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 42 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 5.3 g yağ ve 8.9 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
264
KCAL / 240G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
8.9g
· 32% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 16% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 8.9 g | 32% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 363 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 385 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohutlu smoothie, pişmiş nohudun süt veya bitkisel içecek gibi bir sıvıyla ve isteğe bağlı meyveyle blenderda karıştırıldığı işlenmiş bir içecektir. Pürüzsüz olması için nohudun iyice yumuşamış olması gerekir.
Evet, nohutlu smoothie için nohut mutlaka pişmiş ve yumuşak olmalıdır. Kuru ya da çiğ nohut blenderda kullanılmaz; önceden haşlanmış nohut kullanmak içeceğin dokusunu ve sindirimini iyileştirir.
Evet, nohutlu smoothie konserve nohutla yapılabilir. Nohutları süzüp akan su altında durulayın; böylece konserve sıvısının tuzunu ve tadını azaltır, smoothieye daha nötr bir lezzet verirsiniz.
Nohutlu smoothie hafif baklagil tadı olan, kıvamlı ve kremamsı bir içecektir; nohut tek başına baskın gelebilir. Muz, kakao veya tarçın eklemek tadı yumuşatır ve tatlı bir içecek elde etmenizi sağlar.
Nohutlu smoothie’nin pürüzsüz olması için çok iyi haşlanmış nohut kullanın, blenderı yeterince uzun çalıştırın ve gerekirse azar azar sıvı ekleyin. Kabukları belirgin kalıyorsa nohudu haşladıktan sonra kabuklarını ayırabilirsiniz.
Nohutlu smoothie’ye muz, hurma ve kakao iyi eşlik eder; bunlar nohudun hafif baklagil tadını dengeler. Ekşi meyveler de kullanılabilir, ancak daha akışkan ve keskin tatlı bir sonuç için sıvı miktarını ayarlayın.
Nohutlu smoothie hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir, ancak meyveli tatlı çeşidi daha yaygındır. Tuzlu hazırlarken limon, baharat ve yoğurt kullanabilir; tatlı çeşidinde muz veya hurmayla lezzet verebilirsiniz.
Nohutlu smoothie’yi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe kıvamı koyulaşabilir ve malzemeler ayrışabilir; içmeden önce karıştırın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, nohutlu smoothie bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; nohuttaki fermente olabilen karbonhidratlar buna yol açabilir. İyi pişmiş nohut kullanmak ve küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Evet, nohutlu smoothie sahurda içilebilir; kıvamlı içeriği öğüne eşlik edebilir. Susuzluğu önlemek için yanında su için ve içeceği çok şekerli malzemelerle hazırlamamaya dikkat edin.
Vitaminler
Folat
72µg · 18% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.43mg · 48% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Demir
2.88mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohutlu smoothie, haşlanmış nohudun bir içeceğe dönüşecek kadar pürüzsüz çekilmesiyle hazırlanır; tarifine göre su, süt veya bitkisel içecek, meyve ya da baharat da eklenebilir. Nohudun kendine özgü hafif, topraksı tadı; kullanılan diğer malzemelere göre daha tatlı veya daha nötr bir sonuç verir. Soğuk servis edildiğinde kıvamı doyurucu ve kremamsı olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinden ayrı bir ara öğün olarak tercih edilebilir; taze meyveyle veya yanında bir avuç kuruyemişle iyi gider. Her 100 gramında 4,2 g protein ve 3,7 g lif bulunması, onu yalnızca meyveyle yapılan içeceklerden daha tok tutucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir kıvam için ilave tatlandırıcı yerine su ve olgun meyve kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 18.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.