Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glütensiz bakliyat bazlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Nohut unlu çubuk (30 g) 124 kaloridir. 100 gramında 412 kalori vardır. İçinde 17.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 3.5 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
124
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.2g
· 6% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 18% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 17.2 g | 6% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 124 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 33 kcal |
| 3 adet (orta) | 24 g | 99 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 5 adet (büyük) | 40 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 206 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 206 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 55 g | 227 kcal |
| 100 g | 100 g | 412 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 412 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut unlu çubuk, nohut unu kullanılan işlenmiş bir atıştırmalıktır. Ürüne göre hamuruna yağ, baharat ve başka malzemeler eklenebilir; fırınlanmış ya da kızartılmış çeşitleri bulunabilir.
Nohut unlu çubuk, nohut unu sayesinde bitkisel protein ve lif içeren bir atıştırmalıktır. Ancak işlenmiş bir ürün olduğu için tuz ve yağ miktarı markaya göre değişebilir; sık tüketiyorsanız içeriğini ve porsiyonunu göz önünde bulundurun.
Nohut unlu çubuk evde nohut ununu su ve baharatlarla yoğurup şekil vererek hazırlanabilir. Daha gevrek olması için ince çubuklar yapın ve fırında pişirin; su miktarı ve pişirme süresi kullanılan tarife göre değişir.
Nohut unlu çubuk hafif baklagil aromalı, genellikle tuzlu ve gevrek bir tada sahiptir. Baharatlı çeşitlerde kimyon, kırmızı biber veya otlar öne çıkabilir; tat ve doku kullanılan tarife göre farklılık gösterir.
Nohut unlu çubuk yoğurtlu dip soslar, humus veya sebze bazlı ezmelerle iyi gider. Ara öğünde tek başına da yenebilir; sosla servis ederken ürünün tuzlu olabileceğini hesaba katın.
Nohut unlu çubuk hem fırınlanmış hem de kızartılmış olarak hazırlanabilir. Yöntem, ürünün yağ ve dokusunu etkiler; pakette pişirme bilgisi varsa onu izleyin, çünkü her çeşidin hazırlanışı aynı değildir.
Nohut unlu çubuğu açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem gevrekliğini bozabilir. Pakette farklı bir saklama talimatı varsa onu uygulayın ve son tüketim tarihini kontrol edin.
Nohut unlu çubuk çocuklara ara sıra sunulabilir; ancak sert ve gevrek yapısı küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Yaşına uygun şekilde verin, çocuk yerken yanında olun ve tuz oranı yüksek çeşitleri sık sunmayın.
Nohut unlu çubuk bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir; nohut baklagillerde bulunan sindirilebilir karbonhidratlar bu etkiye katkıda bulunabilir. Hassasiyetiniz varsa az miktarla deneyin ve nasıl hissettiğinizi gözlemleyin.
Nohut unlu çubuğun gevrekliğini korumanın en iyi yolu, paketi kapalı tutmak veya açıldıktan sonra ürünü hava geçirmez bir kaba almaktır. Isı ve nemden uzak tutun; yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtmak gevrekliğini kısmen geri getirebilir.
Vitaminler
Folat
54µg · 14% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut unlu çubuk, nohut ununun çubuk biçiminde hazırlanmasıyla yapılan bakliyat bazlı bir atıştırmalıktır; çeşidine göre baharat veya başka malzemeler de içerebilir. Belirli bir yöreye özgü geleneksel bir yemekten çok, pratik paketli atıştırmalıklar arasında yer alır.
Hafifçe kavrulmuş, kendine özgü nohut aromalı ve genellikle kıtır bir dokuya sahiptir. Türkiye’de ara öğünde, çay yanında ya da yoğurtlu bir dip sosla servis edebilirsiniz. Bakliyattan gelen protein ve lif, onu çoğu klasik atıştırmalıktan daha doyurucu kılabilir; yine de porsiyona dikkat etmek iyi olur. Daha hafif bir seçenek için sade olanı tercih edip yanında taze sebze sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 30.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.