Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nohut ezmesiyle yapılan, kızarmış ekmek üzerinde sunulan bitkisel protein kaynağı tost.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Nohut Tost (70 g) 126 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 5 g protein, 2.2 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
126
KCAL / 70G
Karbonhidrat
19.6g
· 7% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 17% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 19.6 g | 7% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 126 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 35 g | 63 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 90 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 2 dilim (orta) | 140 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut tost, haşlanmış nohudun çatalla ezilip ekmek üzerine sürülmesiyle yapılır. Ezilmiş nohudu limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve karabiberle tatlandırın; ekmeği kızartıp karışımı üzerine ekleyin. Üstüne maydanoz veya domates koyabilirsiniz.
Evet, nohut tost kahvaltıda yenebilir. Ezilmiş nohut ve kızarmış ekmek, güne doyurucu bir başlangıç sunar; yanında domates, salatalık veya şekersiz çay tercih edebilirsiniz. Karışımı önceden hazırlayıp sabah ekmeğe sürmek de pratiktir.
Nohut tostun üzerine domates, salatalık, maydanoz, roka veya közlenmiş biber koyabilirsiniz. Limon suyu, kimyon ve pul biber nohut ezmesine yakışır. Ekmeğin yumuşamaması için sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, nohut tost için konserve nohut kullanabilirsiniz. Nohutları süzüp akan su altında durulayın; ardından çatalla ezin ve baharatlarla karıştırın. Konserve nohut genellikle yumuşak olduğundan pürüzsüz bir ezme için ayrıca pişirmek gerekmez.
Nohut tost için dilimlenip kolayca kızaran, ezilmiş nohudu taşıyabilecek kadar sağlam bir ekmek seçin. Ekşi mayalı, tam tahıllı veya beyaz ekmek kullanılabilir. Çok ince ya da yumuşak ekmek, nohut ezmesi sürülünce dağılabilir.
Nohut tost, ezilmiş nohuttaki nem ve eklenen limon suyu ekmeğe geçince yumuşayabilir. Ekmeği önce iyice kızartın, nohut ezmesini ince sürün ve tostunuzu bekletmeden yiyin. Domates gibi sulu malzemeleri de servis anında ekleyin.
Nohut tostun yanına çoban salata, söğüş sebzeler veya bir kase çorba iyi gider. Daha hafif bir öğünde roka ve domatesle servis edebilirsiniz. Kahvaltıda ise zeytin ve salatalık gibi klasik eşlikçilerle sunabilirsiniz.
Nohut ezmesini önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; ekmeği ise servis etmeden hemen önce kızartıp üzerine sürün. Hazır nohut tost bekledikçe yumuşar. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmak yerine artanı buzdolabına kaldırın.
Evet, nohut tost kolayca vegan hazırlanır; temel malzemeleri ekmek ve ezilmiş nohuttur. Üzerine sebze, tahin veya bitkisel yoğurt ekleyebilirsiniz. Hazır sos ya da sürülebilir ürün kullanıyorsanız hayvansal içerik bulunmadığından emin olun.
Evet, nohut tost içerdiği nohut ve ekmek sayesinde ara öğün ya da hafif bir öğünde tok tutmaya yardımcı olabilir. Daha dengeli bir tabak için yanına sebze ekleyin; porsiyonu açlığınıza ve öğünün geri kalanına göre ayarlayın.
Vitaminler
Folat
38.5µg · 10% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
119mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut tost, ezilmiş veya çatalla hafifçe parçalanmış nohutun kızarmış ekmek üzerine sürülmesiyle hazırlanan pratik bir öğündür. Nohut; zeytinyağı, limon, kimyon ve karabiberle tatlandırılabilir, tarifler evdeki malzemelere göre değişir.
Çıtır ekmekle yumuşak, hafif taneli nohutun uyumu kahvaltıda, çay yanında ya da hızlı bir öğle öğününde iyi gider. Bitkisel protein ve lif sunarken ekmekten gelen karbonhidratı da içerir. Daha dengeli bir tabak için yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilir; daha hafif olması için nohut karışımındaki yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.