Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Bitkisel protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Nohut patlağı gevreği (25 g) 98 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 16.5 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 1.5 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 25 g
98
KCAL / 25G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 18% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 16.5 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 20 kcal |
| 2 adet (küçük) | 10 g | 39 kcal |
| 4 adet (orta) | 20 g | 78 kcal |
| 6 adet (büyük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 137 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 156 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut patlağı gevreği, nohut bazlı hamurun şekillendirilip kabartılmasıyla hazırlanan, yemeye hazır çıtır bir atıştırmalıktır. Ürüne göre kullanılan nohut unu, baharat ve diğer malzemeler değişebilir.
Nohut patlağı gevreği genellikle nohut unu veya nohut bazlı bir karışımın şekillendirilip ısıyla kabartılmasıyla üretilir. Bu işlem ürünü hazır ve çıtır hâle getirir; evde yapılan nohut kavurmasından farklı bir atıştırmalık ortaya çıkarır.
Evet, nohut patlağı gevreği genellikle daha hafif ve kabarık dokuludur; nohut cipsi ise daha yoğun, ince veya sert olabilir. Ancak bu adlar markalara göre değişebildiğinden, ürünleri ayırmanın en iyi yolu şekil ve dokularına bakmaktır.
Nohut patlağı gevreğini paketten çıktığı gibi yiyebilir veya yoğurtlu dip sos ve ezmelerle servis edebilirsiniz. Çorbanın ya da salatanın üzerine kıtır doku vermek için de kullanabilirsiniz; bekledikçe yumuşayabileceği için servis öncesinde ekleyin.
Nohut patlağı gevreği, protein ve lif içeren pratik bir atıştırmalıktır. Bununla birlikte çıtır atıştırmalıklar gibi kolayca fazla yenebilir; yanında yoğurt veya sebze gibi doyurucu yiyeceklerle tüketmek ara öğünü daha dengeli kılar.
Nohut patlağı gevreği tek başına kilo verdirmez. Lif ve protein içermesi atıştırmalığı daha doyurucu kılabilir; ancak paketten gelişigüzel yemek yerine bir porsiyonu tabağa ayırıp yavaşça tüketmeniz miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Evet, nohut patlağı gevreği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Tek başına ve büyük miktarda tüketmek yerine yoğurt veya peynir gibi proteinli bir yiyecekle eşleştirmek yükselişi yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Evet, nohut patlağı gevreğini kahvaltıda yiyebilirsiniz. Peynir, yoğurt veya yumurta yanında ekmek yerine çıtır bir eşlikçi olarak sunabilir ya da üzerine labne sürerek tüketebilirsiniz; çayla birlikte yiyecekseniz tek başına kahvaltı yerine geçmesini beklemeyin.
Nohut patlağı gevreğini açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, gevrek dokusunu hızla kaybettirir; paketin ağzını sıkıca kapatmak veya ürünü kapaklı bir kaba aktarmak çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Evet, çiğneyebilen çocuklar nohut patlağı gevreğini yiyebilir. Gevreğin sert veya keskin parçaları küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden yaşına uygun parçalara ayırın ve yerken çocuğu gözetin; bebeklere vermeyin.
Vitaminler
Folat
41.25µg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (25 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut patlağı gevreği, nohutun ya da nohut ununun kabartılıp ince, gevrek parçalar hâline getirilmesiyle hazırlanan atıştırmalık türüdür. Ürüne göre içeriği ve şekli değişebilir; sade veya çeşnili çeşitleri bulunur. Kıtır dokusu ve hafif, kavruk nohut tadıyla tek başına yenebilir. Türkiye’de ara öğünde, çayın yanında ya da film izlerken cips yerine tercih edilebilir; humus ve yoğurtlu dip soslarla da iyi gider.
Nohut içeriği sayesinde bitkisel protein ve lif sunar; 100 gramında 18 g protein ve 8,5 g lif bulunur. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için yanında taze sebze veya sade yoğurtla servis etmek doyurucu bir atıştırmalık seçeneği olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.