Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nohut bazlı, lifli, glutensiz alternatif, atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Nohut galetası (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 17% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 144 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 5 adet (orta) | 50 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 410 kcal |
| 10 adet (orta) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut galetasının temel malzemesi genellikle nohut unu veya nohuttur; tarifine göre yağ, tuz, baharat ve bağlayıcı başka malzemeler de eklenebilir. İçerik markaya ve ürüne göre değiştiğinden, tat ya da doku farklılıkları normaldir.
Nohut galetası, nohut unu veya ezilmiş nohutun hamur hâline getirilip ince açılması ve çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle yapılabilir. Evde hazırlarken hamuru eşit kalınlıkta açmak, parçaların benzer sürede pişmesine yardımcı olur.
Nohut galetası, lif ve protein içeren bir atıştırmalık olabilir; ancak tuz ve yağ miktarı ürüne göre değişir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında yoğurt, peynir veya sebze gibi besinler tercih edebilirsiniz.
Nohut galetası tek başına kilo verdirmez; lif ve proteini tokluk hissine katkıda bulunabilir. Porsiyonu göz önünde bulundurup onu tek başına yemek yerine dengeli bir ara öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz.
Evet, nohut galetası karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; lif içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve yanında yediklerinizi kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Nohut galetası kahvaltıda peynir, zeytin ya da yumurtayla; çayın yanında ise humus veya başka bir sürülebilir eşlikle yenebilir. Kıtır dokusunu koruması için üzerine sürülecek malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Nohut galetasını açtıktan sonra hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem galetayı yumuşatıp kıtırlığını azaltabilir; paketin üzerindeki saklama talimatı farklıysa onu izleyin.
Evet, yumuşayan nohut galetasını kısa süre düşük ısıda fırınlayarak çıtırlığını kısmen geri kazandırabilirsiniz. Fırından çıkınca tamamen soğumasını bekleyin; sıcak galetayı kapalı kaba koymak yeniden nemlenmesine yol açabilir.
Nohut galetasını bazı öğünlerde ekmek yerine kullanabilirsiniz, ancak dokusu ve porsiyonu ekmekten farklıdır. Üzerine peynir, yumurta veya sebze ekleyerek daha doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
Nohut galetasındaki lif ve protein tokluk hissine katkıda bulunabilir, fakat tek başına uzun süre tok tutacağının garantisi yoktur. Sahurda yanına yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein kaynakları eklemek öğünü daha dengeli kılar.
Vitaminler
Folat
34µg · 9% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut galetası, genellikle nohut unuyla hazırlanan ve ince, gevrek parçalar hâlinde pişirilen tuzlu bir atıştırmalıktır; tarifine göre yağ ve baharat da eklenebilir. Geleneksel bir Türk yemeğinden çok, nohutun un olarak kullanıldığı modern bir kraker çeşididir. Kıtır dokusu ve hafif, kendine özgü nohut tadıyla sade yenebilir; Türkiye’de çayın yanında, peynir ve zeytinle kahvaltıda ya da yoğurtlu ve sebzeli ezmelerin yanında sunabilirsiniz.
Bu galeta, çoğu klasik krakere kıyasla lif ve protein yönünden daha belirgin bir seçenek olabilir; 100 gramında 8 g lif bulunur. Bu nedenle küçük bir ara öğün olarak tok tutan eşlikçilerle iyi gider. Daha dengeli bir tabak için yanında yoğurt, humus veya taze sebze tercih edebilirsiniz; glütensiz besleniyorsanız ürün etiketini kontrol edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.