Ninja suşi Kaç Kalori?

Ninja suşi çiğ balık içerebilir, ancak her zaman çiğ balıkla yapılmaz. Bazı tariflerde pişmiş balık veya deniz ürünü kullanılır; sipariş verirken içindeki balığın çiğ mi pişmiş mi olduğunu sorun.

Ninja suşinin temelinde balık ve pirinç bulunur; başka malzemelerin neler olduğu tarife göre değişir. Avokado, sebze, sos veya susam gibi eklemeler standart değildir ve her yerde aynı olmayabilir.

Ninja suşi, suşi pirincinin balık ve seçilen diğer malzemelerle bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Tek bir standart tarifi olmadığı için evde yaparken kullanacağınız balığı ve ek malzemeleri seçip pirinci sıkıca sararak dilimleyebilirsiniz.

Ninja suşi soya sosuyla yenebilir, ama sos kullanmak şart değildir. Pirincin dağılmaması için parçayı hafifçe batırın; soya sosu tuzlu olduğundan fazla dökmek balığın ve diğer malzemelerin tadını bastırabilir.

Ninja suşi yanında zencefil turşusu, wasabi ve soya sosu servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için sade miso çorbası veya hafif bir salata ekleyebilirsiniz; eşlikçiler suşinin içeriğine göre değişebilir.

Ninja suşi artarsa hemen kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin. Balık içeren suşi oda sıcaklığında bekletilmemelidir; pirinç soğudukça sertleşeceği için yeniden ısıtmak da genellikle iyi sonuç vermez.

Ninja suşi ile diğer suşiler arasındaki fark, Ninja suşi adının belirli ve her yerde kabul edilen bir tarif olmamasıdır. Balık ve pirinç ortak temel olsa da kullanılan balık, iç malzemeler ve sunum işletmeye göre farklılaşabilir.

Ninja suşi evde daha hafif hazırlanabilir: kızartılmış veya yoğun soslu eklemeler yerine balık ve sebze kullanın, sosu ayrıca sunun. Böylece porsiyona ne eklendiğini kontrol edebilir ve suşinin temel malzemelerinin tadını koruyabilirsiniz.

Ninja suşi hamilelikte ancak balık tamamen pişmişse ve hazırlanıp saklanması güvenliyse daha uygun bir seçimdir. Çiğ balıklı suşiden kaçının; hamilelikte hangi deniz ürünlerinin sizin için uygun olduğunu doktorunuza danışın.