Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Narenciyeli sos Kaç Kalori?
Narenciye aromalı, tatlı-ekşi sos
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Narenciyeli sos (18 g) 15 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Narenciyeli sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
15
KCAL / 18G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 3% · Yağ 0%
Narenciyeli sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 15 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Narenciyeli sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 15 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 43 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 103 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Narenciyeli sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Narenciyeli sos nasıl yapılır?
Narenciyeli sos, portakal, limon veya mandalina suyu ve kabuğunun yağ, tatlandırıcı ve baharatlarla pişirilmesiyle yapılır. Tatlı-ekşi bir sos için suyu kısık ateşte biraz çektirin; kabuğun beyaz kısmını eklemeyin, acılık verebilir.
Narenciyeli sos hangi yemeklerle yenir?
Narenciyeli sos balık, tavuk, ördek ve sebzelerle iyi gider. Izgara balığın üzerine gezdirebilir, fırın sebzelere pişmenin sonuna doğru ekleyebilir ya da salatada sos olarak kullanabilirsiniz.
Narenciyeli sosun içinde neler olur?
Narenciyeli sosun temelinde portakal, limon veya başka turunçgillerin suyu ya da kabuğu bulunur. Tarifine göre zeytinyağı, bal, sarımsak, hardal, soya sosu veya baharatlar eklenebilir; tek bir sabit tarifi yoktur.
Narenciyeli sos neden acı olur?
Narenciyeli sos çoğunlukla turunçgil kabuğunun beyaz kısmı veya fazla miktarda kabuk rendesi nedeniyle acılaşır. Sadece renkli dış kısmı rendeleyin ve sosu uzun süre yüksek ateşte kaynatmayın; acılık belirginleşebilir.
Narenciyeli sos evde nasıl koyulaştırılır?
Narenciyeli sosu koyulaştırmanın en kolay yolu, kısık ateşte karıştırarak suyunu çektirmektir. Daha parlak ve yoğun bir kıvam isterseniz az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp sosa ekleyin ve kısa süre pişirin.
Narenciyeli sos balıkta nasıl kullanılır?
Narenciyeli sos balığa pişirme sonunda veya servis ederken eklenir. Asitli sos balığın narin dokusunu bekletirken değiştirebileceğinden, balığı uzun süre sosta marine etmek yerine kısa süre tatlandırın.
Narenciyeli sos yerine ne kullanılabilir?
Narenciyeli sos yerine yemeğe göre limon suyu ve zeytinyağı karışımı ya da portakal suyu, az sirke ve bal kullanabilirsiniz. Bunlar aynı yoğunluğu vermez; daha koyu kıvam için karışımı kısa süre kaynatın.
Narenciyeli sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Narenciyeli sosu temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. İçinde taze meyve suyu veya sarımsak varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; küf, gazlanma ya da kötü koku fark ederseniz atın.
Narenciyeli sos nasıl daha az ekşi yapılır?
Narenciyeli sos fazla ekşiyse içine az miktarda bal veya şeker ekleyip tadına bakın. Biraz yağ ya da et suyu da keskinliği yumuşatabilir; tatlandırıcıyı bir anda çok eklemek yerine azar azar kullanın.
Narenciyeli sos et marine etmek için kullanılır mı?
Evet, narenciyeli sos tavuk veya et için kısa süreli marine sosu olabilir. Turunçgil asidi yüzeyi etkileyebileceğinden uzun süre bekletmeyin; pişmiş ete ise sosu doğrudan servis sırasında ekleyebilirsiniz.
Narenciyeli sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
2.16mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Folat
1.44µg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
58mg · 3% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Magnezyum
1.44mg · 0% GDV
Narenciyeli sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Narenciyeli sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Narenciyeli sos Nedir?
Narenciyeli sos, portakal, limon veya başka narenciyelerin suyu ya da kabuğuyla hazırlanan; tarife göre tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya geldiği bir sostur. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kıvamı akışkan da daha yoğun da olabilir.
Ekşi, hafif tatlı ve ferah aromasıyla ızgara balık veya tavuk, fırın sebzeler ve salataların yanında kullanabilirsiniz; az miktarı bile yemeğe canlılık katar. Besin değeri çoğunlukla karbonhidratlardan gelir ve yağ oranı düşüktür. Daha hafif bir öğün için sosu tabağa gezdirmek yerine ölçülü kullanıp yanında bol sebze tercih edin.
Narenciyeli sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Narenciyeli sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Narenciyeli sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Narenciyeli sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Narenciyeli sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Narenciyeli sos ile Karşılaştır
Narenciyeli sos Gibi Besinler
Narenciyeli sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.