Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Nar ekşili çiğ köfte Kaç Kalori?
Lifli, bitkisel ve baharatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Nar ekşili çiğ köfte 180 kaloridir. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.8 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Nar ekşili çiğ köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.1g
· 13% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 9% · Yağ 14%
Nar ekşili çiğ köfte besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 35.1 g | 13% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Nar ekşili çiğ köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nar ekşili çiğ köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nar ekşili çiğ köfte nasıl yapılır?
Nar ekşili çiğ köfte, ince bulgurun baharat, salça ve nar ekşisiyle yoğrulmasıyla hazırlanır. Bulgur yumuşayıp karışım şekil alana kadar yoğurun; hazır satılan nar ekşili çiğ köfte ise önceden hazırlanmış işlenmiş bir üründür.
Nar ekşili çiğ köftenin içinde ne var?
Nar ekşili çiğ köftenin temelinde ince bulgur, salça, isot ve diğer baharatlar bulunur; nar ekşisi de ekşi-tatlı bir lezzet verir. Tarife göre soğan, sarımsak, limon suyu ve yeşillikler de kullanılabilir.
Nar ekşili çiğ köfte neyle ve nasıl yenir?
Nar ekşili çiğ köfte genellikle marul yaprağına sarılarak veya lavaşla yenir. Yanında limon, maydanoz ve taze soğan servis edebilirsiniz; böylece baharatlı ve ekşi tadı ferahlatıcı eşlikçilerle dengelenir.
Nar ekşili çiğ köfte et içerir mi?
Türkiye’de satılan nar ekşili çiğ köftenin yaygın biçimi etsizdir ve bulgurla hazırlanır. Ancak tarifler ve ürünler değişebilir; etli çiğ köfteyle karıştırmamak için satın aldığınız ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Nar ekşili çiğ köftenin acısı nasıl azaltılır?
Nar ekşili çiğ köftenin acısını azaltmak için yanında yoğurt, ayran veya bol marul tüketebilirsiniz. Evde hazırlıyorsanız isot ve acı biber miktarını düşürün; ekşiliği artırmak için daha fazla nar ekşisi eklemek acılığı ortadan kaldırmaz.
Nar ekşili çiğ köfte buzdolabında ne kadar dayanır?
Nar ekşili çiğ köfte buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Hazır ürünlerde ambalajdaki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun; ev yapımı olanı bekletmeden tüketmek ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak en güvenli yaklaşımdır.
Nar ekşili çiğ köfte dondurulur mu?
Nar ekşili çiğ köfte dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu yumuşayıp karışım sulanabilir. Bu nedenle taze tüketmek daha iyi sonuç verir; donduracaksanız hava almayan bir kap kullanın ve çözdürdüğünüz ürünü yeniden dondurmayın.
Nar ekşili çiğ köfte neden şekil almaz veya dağılır?
Nar ekşili çiğ köfte genellikle bulgur yeterince yumuşamadığında ya da karışım iyi yoğrulmadığında dağılır. Bulguru azar azar suyla yumuşatın ve karışım ele yapışmadan birbirini tutana kadar yoğurun; fazla sıvı eklemek de kıvamı bozabilir.
Nar ekşili çiğ köfte iftarda yenir mi?
Evet, nar ekşili çiğ köfte iftarda yenebilir; ancak baharatı ve ekşiliği açlık sonrası mideyi rahatsız edebilir. Küçük bir porsiyonla başlayıp yanında su ve daha hafif yiyecekler tüketmek daha rahat hissetmenize yardımcı olabilir.
Nar ekşili çiğ köfte kilo aldırır mı?
Nar ekşili çiğ köfte tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, uzun vadede alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Lavaş ve soslarla birlikte porsiyon büyüyebileceğinden, ne kadar yediğinize ve yanına eklediklerinize dikkat edin.
Nar ekşili çiğ köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
K Vitamini
9.4µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
265mg · 8% GDV
Nar ekşili çiğ köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nar ekşili çiğ köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nar ekşili çiğ köfte Nedir?
Nar ekşili çiğ köfte, ince bulgurun biber ve domates salçası, isot, soğan ve baharatlarla yoğrulup sıkılarak şekil verilmiş etsiz çeşididir; nar ekşisi de ekşilik ve hafif tatlılık katar. Çiğ köftenin kökleri Güneydoğu Anadolu’ya uzanır, bugün Türkiye’de etsiz hali yaygın olarak tüketilir.
Yumuşak ama hafif diri dokusu, acı ve ekşinin dengeli tadıyla öne çıkar. Genellikle marul yaprağına sarılır; lavaş, limon ve ayranla atıştırmalık ya da meze olarak sunulur. Bulgurdan gelen lif ve karbonhidrat ağırlıklı, bitkisel bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için lavaş yerine marul ve bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Nar ekşili çiğ köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nar ekşili çiğ köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nar ekşili çiğ köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nar ekşili çiğ köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nar ekşili çiğ köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.06g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Nar ekşili çiğ köfte ile Karşılaştır
Nar ekşili çiğ köfte Gibi Besinler
Nar ekşili çiğ köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.