Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mısır cipsi ve domates bazlı salsa; yüksek sodyumlu atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Salsalı nachos (80 g) 372 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 51.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 16.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 134.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
372
KCAL / 80G
Karbonhidrat
51.4g
· 19% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
16.6g
· 21% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 372 kcal | |
| Yağ | 16.6 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.08 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 416 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 51.4 g | 19% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 372 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 56 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 65 g | 302 kcal |
| 6 adet (orta) | 72 g | 335 kcal |
| 100 g | 100 g | 465 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 558 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 130 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salsalı nachos, çıtır mısır tortilla cipslerinin domates bazlı salsa sosuyla servis edildiği bir atıştırmalıktır. Peynirli ve farklı malzemelerle hazırlanan nachos çeşitlerinden farklı olarak, temel eşlikçisi salsadır.
Salsalı nachos yapmak için tortilla cipslerini geniş bir tabağa yayın ve salsayı üzerine ya da yanına koyun. Daha çıtır kalmaları için cipsleri servis etmeden hemen önce soslayın; isterseniz üzerine taze kişniş veya doğranmış soğan ekleyin.
Salsalı nachos için taze domatesli salsa da kavanoz salsa da kullanabilirsiniz. Taze salsa daha canlı bir tat verir; hazır salsa ise pratik bir seçenektir. Cipslerin ıslanmaması için sosu ayrı sunmak iyi olur.
Salsalı nachos, cipsler salsayla uzun süre temas ettiğinde yumuşar. Sosun içindeki nem çıtır tortilla cipslerine geçer; bu yüzden salsayı servis öncesinde ekleyin veya cipslerin yanında ayrı bir kâsede sunun.
Salsalı nachos genellikle oda sıcaklığındaki ya da hafif ılık tortilla cipsleriyle, soğuk veya oda sıcaklığındaki salsa eşliğinde servis edilir. Cipsleri ısıtacaksanız salsa sosunu sonradan ekleyin; böylece hem tazeliği hem çıtırlığı korunur.
Evet, salsalı nachos fırında hazırlanabilir; ancak fırınlama cipsleri ısıtmak veya üzerine peynir eklemek için kullanılır. Cipsleri salsa ile birlikte uzun süre fırınlamayın, çünkü sos onları yumuşatabilir. Salsayı fırından çıkardıktan sonra ekleyin.
Salsalı nachos yanında guacamole, ekşi krema veya fasulye ezmesi servis edebilirsiniz. Bunlar domatesli salsanın yanında farklı tat ve dokular sunar; birkaç sosu küçük kâselerde vermek, cipslerin çıtır kalmasına da yardımcı olur.
Salsalı nachos artarsa cipsleri ve salsayı ayrı kaplarda saklayın. Cipsleri hava almayan bir kapta oda sıcaklığında tutun; açılmış veya taze hazırlanmış salsayı buzdolabına koyup kısa sürede tüketin. Soslanmış cipsler bekledikçe çıtırlığını kaybeder.
Salsalı nachos tek başına besleyici bir öğünün yerini tutmaz; özellikle cipsleri tuz bakımından yüksek olabilir. Daha dengeli bir ara öğün için yanında sebze veya fasulye ezmesi sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Salsalı nachos tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarda yenmesi toplam enerji alımını artırabilir. Daha ölçülü tüketmek için cipsleri doğrudan paketten yemek yerine bir tabağa alın ve salsa miktarını ayrı ayarlayın.
Vitaminler
B3
1.44mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
134mg · 19% GDV
Sodyum
416mg · 18% GDV
Magnezyum
66mg · 16% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 372 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salsalı nachos, Meksika mutfağında ortaya çıkan; mısır tortillasından yapılan çıtır cipslerin domatesli salsa ile servis edildiği bir atıştırmalıktır. Üzerine peynir, fasulye veya jalapeño eklenen çeşitleri de görülür, ancak salsa tek başına da eşlik edebilir.
Türkiye’de genellikle paylaşmalık atıştırmalık olarak, film izlerken ya da arkadaş sofralarında sunulur; acı seviyesini salsayı seçerek ayarlayabilirsiniz. Çıtır dokusu ve tuzlu, baharatlı tadı öne çıkar. Enerjisi ve karbonhidratı yüksek, proteini görece düşüktür; 100 gramı 465 kcal içerir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanında taze sebze veya sade yoğurtlu bir dip sos tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.88g
Omega 6:3 oranı 116:1
İdeal 4:1 üzerinde (116:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.