Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧁
Lif, sağlıklı yağ ve bitkisel protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Muzlu Yulaflı Tahinli Muffin (65 g) 174 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 25.3 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 6.8 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
174
KCAL / 65G
Karbonhidrat
25.3g
· 9% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.98 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 25.3 g | 9% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 174 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 65 g | 174 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 320 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 347 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu yulaflı tahinli muffin, ezilmiş olgun muz, yulaf, tahin ve kabartıcıyı karıştırıp fırında pişirerek yapılır. Kuru ve ıslak malzemeleri fazla çırpmadan birleştirmek, muffinlerin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Evet, muzlu yulaflı tahinli muffin ilave şekersiz hazırlanabilir. Olgun muz tatlılık verir; daha tatlı bir sonuç isterseniz hamura az miktarda bal veya pekmez ekleyebilirsiniz, ancak bunlar ilave şeker sayılır.
Muzlu yulaflı tahinli muffin genellikle yeterince pişmediğinde veya hamurunda fazla muz bulunduğunda içi hamurumsu kalır. Muffinin ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkana kadar pişirin; fırından çıktıktan sonra da soğumasını bekleyin.
Hayır, muzlu yulaflı tahinli muffinde tahin genellikle muzun tatlılığı ve yulafın hafif tadıyla dengelenir. Tahinin yoğun aromasını azaltmak için miktarını düşürebilir veya hamura tarçın ekleyebilirsiniz.
Evet, muzlu yulaflı tahinli muffin öğütülmüş yulafla un kullanmadan hazırlanabilir. Bütün yulaf ezmesi de kullanılabilir; bu durumda hamurun kıvamı daha taneli olur ve yulafın sıvıyı çekmesi için karışımı kısa süre dinlendirmek işe yarar.
Muzlu yulaflı tahinli muffini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında kısa sürede tüketilecekse serin ve kuru bir yer uygundur; daha uzun saklamak için buzdolabı tercih edilebilir.
Evet, muzlu yulaflı tahinli muffin dondurulabilir. Muffinleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yerken oda sıcaklığında çözdürün veya kısa süre ısıtın. Böylece ihtiyaç kadarını çıkarabilirsiniz.
Evet, muzlu yulaflı tahinli muffin kahvaltıda yenebilir. Yulaf, lif ve bitkisel protein içeriğiyle daha doyurucu bir seçenek sunar; yanında yoğurt veya şekersiz bir içecek tercih edebilirsiniz.
Muzlu yulaflı tahinli muffin, lif ve bitkisel yağ içeren bir atıştırmalık olabilir. Ancak yine de tatlıdır; porsiyonun büyüklüğü ve tarife eklenen şeker, onu ne sıklıkta tercih edeceğinizi etkiler.
Muzlu yulaflı tahinli muffin için beneklenmiş, yumuşamış muzlar uygundur. Olgun muz daha kolay ezilir ve hamura daha fazla doğal tatlılık katar; çok sert muzlar ise hamurun hem tadını hem de dokusunu değiştirebilir.
Vitaminler
Biotin
4.68µg · 16% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.03mg · 45% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Selenyum
9.88µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu yulaflı tahinli muffin; olgun muz, yulaf ve tahinle hazırlanan, tek kişilik porsiyonlar hâlinde pişirilen yumuşak bir kek çeşididir. Geleneksel bir Türk tarifi değil, muffin biçimini yerel malzemelerle buluşturan modern bir fırın tarifidir.
Muz tatlılık ve nem, yulaf hafifçe tok bir doku, tahin ise belirgin bir susam aroması verir. Türkiye’de kahvaltıda ya da çay veya kahve yanında ara öğün olarak sunabilirsiniz. Lif, bitkisel protein ve tahinden gelen yağ içerir; tatlı isteğini daha doyurucu bir seçenekle karşılamak isteyenlere uygundur. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay ya da sade kahve tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.08g
Omega 6:3 oranı 40.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.