Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, muz ve yulaf bazlı ev tipi kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Muzlu yulaf keki (60 g) 147 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
147
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 10% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 135 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 208 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 221 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 95 g | 233 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu yulaf keki için olgun muzları ezin; yulaf, yumurta ve tarifteki kabartıcılarla karıştırıp hamuru kalıba alın ve pişirin. Tarife yoğurt, süt, yağ veya tarçın eklenebilir; süre ve ölçüler kullanılan tarife göre değişir.
Muzlu yulaf keki, yulaf ve muzdan lif sağlayan bir kek seçeneğidir. Ancak eklenen şeker, yağ ve porsiyon miktarı besleyici niteliğini etkiler; “yulaflı” olması onu sınırsız tüketilebilecek bir yiyecek yapmaz.
Evet, muzlu yulaf keki için iyice olgun, beneklenmiş muzlar uygundur. Daha kolay ezilir ve hamura daha belirgin tatlılık ile nem verir; muzlar henüz sert ve yeşilimsi ise kek daha az tatlı ve daha kuru olabilir.
Muzlu yulaf keki çoğunlukla yeterince pişmediğinde veya hamur fazla nemli olduğunda içi hamur kalır. Muzun büyüklüğü ve kullanılan kalıp pişme süresini etkiler; keki fırından almadan önce ortasının piştiğini kontrol edin ve kesmeden önce soğumasını bekleyin.
Evet, muzlu yulaf keki rafine şeker eklemeden yapılabilir. Olgun muzlar doğal tatlılık verir; daha tatlı bir sonuç için kullanılan muzların iyice olgun olmasına dikkat edin. Çikolata veya kuru meyve eklerseniz bunlar da tatlılığı artırır.
Evet, muzlu yulaf keki yumurtasız hazırlanabilir; ancak yumurta kekin bağlanmasına ve kabarmasına yardımcı olduğu için doku değişebilir. Yumurtanın yerine tariflerde yoğurt veya ezilmiş keten tohumu gibi bağlayıcılar kullanılabilir; hamurun kıvamını kontrol edin.
Muzlu yulaf keki hem yulaf ezmesiyle hem de yulaf unu ile yapılabilir. Yulaf unu daha homojen, kek benzeri bir doku verir; ezme ise daha belirgin taneli bir sonuç oluşturur. Ezme kullanıyorsanız hamurun biraz dinlenmesi dokuyu yumuşatabilir.
Muzlu yulaf kekini tamamen soğuttuktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Nemli ve muzlu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce dilimi kısa süre ısıtabilirsiniz.
Evet, muzlu yulaf keki dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip her dilimi ayrı sarın ve dondurucuya uygun kapta saklayın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün veya doğrudan ısıtın.
Evet, muzlu yulaf keki kahvaltıda yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya süt gibi bir protein kaynağı sunabilirsiniz; kekin içeriği ve porsiyonu eklenen malzemelere göre değişir.
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu yulaf keki, ezilmiş muz ve yulafın hamura katılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir kektir. Tarifine göre tatlandırıcı, baharat veya başka malzemeler de eklenebilir; belirli bir yöreye ait olmaktan çok pratik bir ev yapımı seçeneği olarak bilinir.
Yumuşak ve nemli dokusu, muzun doğal tatlılığı ve yulafın hafifçe tok hissi vermesiyle öne çıkar. Türkiye’de kahvaltıda, çay ya da kahvenin yanında ara öğün olarak dilimlenip sunulabilir. Muz ve yulaf lif sağlar; bu kek, klasik şekerli keklere göre daha doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir dilim için ilave tatlandırıcıyı azaltabilir, yanında sade yoğurt veya taze meyve tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 21.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.