EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın rengi, ince ve çıtır yufka katmanlarının arasından açık sarı muz parçaları görünen tatlı, kıvrılmış kenarları belirgin biçimde tabakta sunuluyor.

Muzlu yufka tatlısı Kaç Kalori?

Muz, yufka ve şekerli tatlı; karbonhidrat ağırlıklı.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

265kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Muzlu yufka tatlısı (120 g) 318 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 50.2 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 11.5 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Muzlu yufka tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

318

KCAL / 120G

Karbonhidrat

50.2g

· 18% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

11.5g

· 15% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 5% · Yağ 32%

Muzlu yufka tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori318 kcal
Yağ11.5 g15%
Doymuş yağ3.72 g19%
Trans yağ0.06 g
Sodyum174 mg8%
Karbonhidrat50.2 g18%
Lif2.8 g10%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Muzlu yufka tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g318 kcal
1 dilim (ince)60 g159 kcal
1 adet (küçük)70 g186 kcal
1 porsiyon (yarım)90 g239 kcal
1 dilim (kalın)95 g252 kcal
100 g100 g265 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g371 kcal
1 adet (büyük)180 g477 kcal
1 porsiyon (iki katı)240 g636 kcal

Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Muzlu yufka tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Muzlu yufka tatlısı nasıl yapılır?

Muzlu yufka tatlısı, muzların ince yufkaya sarılıp fırında veya tavada kızartılarak pişirilmesiyle yapılır. Yufkayı az tereyağıyla yağlayıp muzla sarın; tarçın, bal veya çikolatayı isteğe göre ekleyin.

Muzlu yufka tatlısında baklavalık yufka mı, normal yufka mı kullanılır?

Muzlu yufka tatlısı ikisiyle de yapılabilir; baklavalık yufka daha ince ve gevrek, normal yufka ise daha kalın ve kolay sarılır. Baklavalık yufkayı kullanırken kurumaması için çalışmadığınız yaprakları örtün.

Muzlu yufka tatlısı fırında mı tavada mı pişirilir?

Muzlu yufka tatlısı hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırında daha eşit kızarır; tavada pişirirken orta ateş kullanıp ruloları çevirin ki yufka yanmadan muz ısınsın.

Muzlu yufka tatlısının yufkası nasıl çıtır kalır?

Muzlu yufka tatlısının çıtır kalması için yufkayı fazla yağlamayın, ruloları tepsiye aralıklı dizin ve piştikten sonra üstünü kapatmayın. Muz çok suluysa sarmadan önce dilimlerin yüzeyini kurulayın.

Muzlu yufka tatlısı hangi yöreye ait?

Muzlu yufka tatlısının bilinen tek bir yöresel kökeni yoktur; muz ve hazır yufkayla hazırlanan pratik, ev tipi bir tatlı çeşididir. Kullanılan yufka, iç malzeme ve pişirme yöntemi tarife göre değişir.

Muzlu yufka tatlısı için muz ne kadar olgun olmalı?

Muzlu yufka tatlısı için olgun ama ezilmemiş muz seçin. Çok sert muz pişince yeterince yumuşamayabilir; aşırı yumuşak muz ise sararken dağılır ve yufkayı ıslatabilir.

Muzlu yufka tatlısına çikolata eklenir mi?

Evet, muzlu yufka tatlısına çikolata eklenebilir. Muzla birlikte az miktarda damla çikolata veya ince doğranmış çikolata sarın; fazla kullanmak iç harcın eriyip dışarı akmasına yol açabilir.

Muzlu yufka tatlısı önceden hazırlanıp sonra pişirilebilir mi?

Evet, muzlu yufka tatlısını pişirmeden kısa süre önce sarıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Yufkanın muzun nemini çekip yumuşamaması için ruloları uzun süre önceden hazırlamayın ve üzerini hava almayacak şekilde kapatın.

Muzlu yufka tatlısının yanında ne servis edilir?

Muzlu yufka tatlısı sade olarak ya da yanında yoğurt, dondurma veya taze meyveyle servis edilir. Tatlıyı sıcak sunuyorsanız soğuk dondurma hoş bir karşıtlık sağlar; üzerine ekstra şerbet dökmek şart değildir.

Artan muzlu yufka tatlısı nasıl saklanır?

Artan muzlu yufka tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Bekledikçe muzun nemi yufkayı yumuşatır; servis öncesi fırında kısa süre ısıtmak dışını yeniden gevrekleştirebilir.

Muzlu yufka tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.22mg · 13% GDV

B1

0.1mg · 8% GDV

Biotin

2.16µg · 7% GDV

E Vitamini

1.08mg · 7% GDV

Mineraller

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Selenyum

5.76µg · 10% GDV

Fosfor

62mg · 9% GDV

Sodyum

174mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

222mg · 7% GDV

Muzlu yufka tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

31.2
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Muzlu yufka tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 318 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

43dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Muzlu yufka tatlısı Nedir?

Muzlu yufka tatlısı, ince yufka yapraklarının muzla sarılıp ya da katlanıp pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Ev tarifine göre içine şeker veya bal eklenebilir; kimi tariflerde yufka yağlanıp fırında, kimilerinde tavada kızartılarak hazırlanır. Tek bir standart tarifi yoktur; muzun olgunluğu ve kullanılan yufka tatlıya göre değişir.

Dışı çıtır, içi yumuşak ve meyvemsi olur. Türkiye’de çayın yanında ikram edilebilir; sıcak servis edildiğinde üzerine tarçın serpmek veya yoğurtla sunmak da yakışır. Karbonhidrat ağırlıklı ve tatlı bir seçenek olduğundan küçük bir parça ara sıra tatlı ihtiyacını karşılayabilir. Daha hafif olması için ilave şekeri azaltıp olgun muzun kendi tatlılığından yararlanabilirsiniz.

Muzlu yufka tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Muzlu yufka tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Muzlu yufka tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Muzlu yufka tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Muzlu yufka tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 42:1

İdeal 4:1 üzerinde (42:1).

Muzlu yufka tatlısı ile Karşılaştır

🍌vs🍬
Muzlu yufka tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 65 kalori az
→
🍌vs🍯
Muzlu yufka tatlısı vs Karamel sos100 g'da 55 kalori az
→
🍌vs🍫
Muzlu yufka tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 275 kalori az
→
🍌vs🍮
Muzlu yufka tatlısı vs Höşmerim100 g'da 55 kalori az
→

Muzlu yufka tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Muzlu yufka tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.