Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Muz ve taze peynirin birleşimiyle hem protein hem potasyum kaynağı, hafif tatlı ve kremsi atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Muzlu taze peynir karışımı (120 g) 132 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 3.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 88.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
132
KCAL / 120G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 19% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu taze peynir karışımı yapmak için olgun muzu ezin ve pürüzsüz taze peynirle karıştırın. Daha kremamsı bir kıvam için karışımı çatalla iyice ezebilir veya kısa süre blenderdan geçirebilirsiniz; servis etmeden hemen önce hazırlamak muzun rengini korur.
Muzlu taze peynir karışımında tuzsuz ya da az tuzlu, yumuşak ve pürüzsüz bir taze peynir kullanın. Lor peyniriyle de hazırlayabilirsiniz; lor daha kuruysa karışımı yumuşatmak için az miktarda yoğurt ekleyin.
Muzlu taze peynir karışımını kahvaltıda ekmeğe sürerek veya küçük bir kâsede kaşıkla servis edebilirsiniz. Yanına yulaf, ceviz ya da tarçın eklemek lezzetini değiştirir; peyniriniz tuzluysa önce az miktarla başlayın.
Muzlu taze peynir karışımının kararmasını önlemenin en iyi yolu muzu ezdikten sonra bekletmeden peynirle karıştırıp servis etmektir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa karışımı hava almayacak kapta buzdolabında tutun; limon suyu eklemek tadını belirgin biçimde ekşitebilir.
Evet, muzlu taze peynir karışımını kısa süre önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Muz bekledikçe yumuşayıp rengini koyulaştırır, bu nedenle en iyi kıvam ve görünüm için aynı gün tüketin.
Evet, katı gıdaya geçmiş bebeklere muzlu taze peynir karışımı sunulabilir; pastörize, tuzsuz taze peynir kullanın ve kıvamını bebeğinizin yiyebileceği şekilde ezin. İlk kez veriyorsanız az miktarla başlayın ve bal ya da ilave şeker eklemeyin.
Evet, muzlu taze peynir karışımı ara öğünde bir miktar tokluk sağlayabilir; peynir protein, muz ise kıvam ve karbonhidrat verir. Daha doyurucu bir ara öğün için üzerine yulaf veya birkaç parça ceviz ekleyebilirsiniz.
Hayır, muzlu taze peynir karışımına genellikle şeker eklemek gerekmez; iyice olgunlaşmış muz doğal tatlılık verir. Karışımı daha tatlı seviyorsanız önce daha olgun muz kullanın; bal veya pekmez eklerseniz toplam şeker miktarı artar.
Muzlu taze peynir karışımı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde taze peynir sulanabilir ve muzun dokusu yumuşayabilir. Bu yüzden dondurmak yerine taze hazırlamak daha iyi sonuç verir; donduracaksanız çözdürdükten sonra iyice karıştırın.
Muzlu taze peynir karışımına tarçın, yulaf, ceviz veya fındık yakışır. Daha ferah bir tat için birkaç doğranmış çilek ekleyebilirsiniz; malzemeleri servis etmeden hemen önce karıştırmak karışımın dokusunu korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
89mg · 13% GDV
Kalsiyum
98mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu taze peynir karışımı, ezilmiş ya da dilimlenmiş muzun yumuşak taze peynirle bir araya getirildiği pratik bir atıştırmalıktır; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir yemekten çok, evde kolayca hazırlanan bir karışımdır. Muzun tatlılığı peyniri dengeler; kıvamı kullanılan peynire göre daha pürüzsüz ya da hafif taneli olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çay yanında tüketebilir; üzerine tarçın ya da birkaç parça ceviz ekleyebilirsiniz. Muz karbonhidrat ve potasyum, peynir ise protein sağlar; 100 gramında 5,2 gram protein bulunur. Daha hafif ve ilave şekersiz bir seçenek için olgun muz kullanıp bal eklemeyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.