Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Lif, potasyum ve sağlıklı doymamış yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Muzlu tahinli tatlı (150 g) 306 kaloridir. 100 gramında 204 kalori vardır. İçinde 31.8 g karbonhidrat, 8.9 g protein, 16.8 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 0.7 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
306
KCAL / 150G
Karbonhidrat
31.8g
· 12% GDV
Protein
8.9g
· 18% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 11% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 20 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 31.8 g | 12% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 8.9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 306 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 20 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 163 kcal |
| 100 g | 100 g | 204 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 245 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 367 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 449 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 204 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muzlu tahinli tatlı, olgun muzların ezilip tahinle karıştırılmasıyla kolayca hazırlanır. Karışımı tek başına sunabilir veya üzerine ceviz, tarçın ya da kakao ekleyebilirsiniz.
Evet, muzlu tahinli tatlı fırında da yapılabilir. Muzları tahinle karıştırıp fırına dayanıklı bir kaba alın; üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin ve servis etmeden önce biraz dinlendirin.
Evet, muzlu tahinli tatlıya ayrıca şeker eklemeniz gerekmez. İyice olgunlaşmış muzlar doğal tatlılık verir; daha tatlı bir sonuç isterseniz üzerine hurma veya pekmez ekleyebilirsiniz.
Muzlu tahinli tatlı için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, yumuşak ve olgun muzlar uygundur. Bu muzlar daha kolay ezilir ve tatlıya yeterince tat verir; yeşil muzlar daha sert ve az tatlı kalır.
Tahin, muzlu tahinli tatlıya azar azar eklenip iyice karıştırılmalıdır. Tahin yoğun kıvamlıysa önce ezilmiş muzla küçük bir kapta açın; böylece tatlı daha kolay karışır ve susam tadı dengeli kalır.
Muzlu tahinli tatlı hem soğuk hem ılık servis edilebilir. Pişirmeden hazırladıysanız soğuk sunmak uygundur; fırında yaptıysanız kısa süre dinlendirip ılık servis edebilir, üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Muzlu tahinli tatlının yanına ceviz, fındık veya taze meyve yakışır. Daha hafif bir sunum için sade yoğurtla, kahvaltıda ise şekersiz çay veya kahveyle servis edebilirsiniz.
Evet, muzlu tahinli tatlı önceden hazırlanıp buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Muz bekledikçe kararıp yumuşayabileceğinden, görünümünün ve kıvamının en iyi olması için taze hazırlayıp kısa sürede tüketin.
Muzlu tahinli tatlının temel malzemeleri muz ve tahindir. Tarçın, kakao, ceviz veya hurma gibi eklemeler kullanabilirsiniz; fazla sıvı eklemek tatlının kıvamını gevşetebileceği için malzemeleri azar azar katın.
Hayır, muzlu tahinli tatlı Türkiye’ye özgü, tek bir geleneksel tarif olarak bilinmez. Muzla tahinin bir araya getirildiği pratik bir tatlıdır; evlerde pişirilmeden, fırında ya da farklı üst malzemelerle hazırlanabilir.
Vitaminler
B6
0.47mg · 28% GDV
B3
2.25mg · 14% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.71mg · 79% GDV
Magnezyum
173mg · 41% GDV
Fosfor
278mg · 40% GDV
Manganez
0.71mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Sodyum
20mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu tahinli tatlı, dilimlenmiş ya da ezilmiş muzun tahinle buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan bir tatlıdır. Tahin Türkiye mutfağında pekmezle kahvaltıda da sıkça yenir; muzla birleştiğinde ise daha yoğun ve kremamsı bir lezzet ortaya çıkar. Üzerine biraz daha tahin gezdirilebilir veya kıvamı yumuşatmak için muz ezilebilir.
Siz bunu ara öğünde, yemekten sonra ya da çay yanında sunabilirsiniz; özellikle olgun muzlar tatlılık verdiği için ilave şeker gerekmeyebilir. Muz lif ve potasyum, tahin ise doymamış yağlar sağlar; 100 gramında 3,8 g lif bulunur. Tahinin yoğunluğu nedeniyle porsiyonu küçük tutmak isteyenler için meyveyle birlikte servis etmek iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.45g
Omega 6:3 oranı 78.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (78.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.