Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Muzlu tahinli kakaolu kek Kaç Kalori?
Muz, tahin ve kakao içeren, enerji yoğun, susam bazlı yağlardan zengin kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Muzlu tahinli kakaolu kek (80 g) 314 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 17.7 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Muzlu tahinli kakaolu kek Nedir?
Muzlu tahinli kakaolu kek, ezilmiş muz, tahin ve kakaonun kek hamuruna katılmasıyla hazırlanan, ev yapımı tariflerde sıkça görülen bir kek çeşididir. Muz keke doğal bir tat ve nemlilik verirken tahin, susamdan gelen kendine özgü yoğunluğu katar.
Kakao tadı belirgin, içi yumuşak ve nemli olur; üzerine gezdirilen tahin de hafif kavruk bir lezzet ve kremamsı bir dokunuş sağlar. Türkiye’de dilimleyip çay veya kahvenin yanında ikram edebilir, kahvaltıda ya da gün içinde tatlı niyetine sunabilirsiniz. Muz ve tahin nedeniyle besleyici olsa da enerji yoğun bir seçenektir; bir orta dilim genellikle yeterli olur. Daha hafif bir eşlik için yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edin.
Muzlu tahinli kakaolu kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
392
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.8g
· 16% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
22.1g
· 28% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 7% · Yağ 50%
Muzlu tahinli kakaolu kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4µg · 13% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Magnezyum
68mg · 16% GDV
Selenyum
8.6µg · 16% GDV
Muzlu tahinli kakaolu kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muzlu tahinli kakaolu kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muzlu tahinli kakaolu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu tahinli kakaolu kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muzlu tahinli kakaolu kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Muzlu tahinli kakaolu kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muzlu tahinli kakaolu kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.8g
Omega 6:3 oranı 128:1
İdeal 4:1 üzerinde (128:1).
Muzlu tahinli kakaolu kek ile Karşılaştır
Muzlu tahinli kakaolu kek Gibi Besinler
Muzlu tahinli kakaolu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muzlu tahinli kakaolu kek nasıl yapılır?
Muzlu tahinli kakaolu kek için ezilmiş olgun muzları tahin, yumurta ve sıvı malzemelerle karıştırıp kakao ve un ekleyin. Hamuru fazla çırpmadan kalıba dökün ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin; tahinli sosu kek soğuyunca gezdirin.
Muzlu tahinli kakaolu kekin içinde neler olur?
Muzlu tahinli kakaolu kek; olgun muz, tahin, kakao, un, yumurta ve genellikle kabartma tozuyla hazırlanır. Tarifine göre şeker veya başka bir tatlandırıcı, yağ ve vanilya da eklenebilir; tahin hem hamura hem üzerine konabilir.
Muzlu tahinli kakaolu kek için muzlar ne kadar olgun olmalı?
Muzlu tahinli kakaolu kek için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, yumuşamış muzlar uygundur. Bu muzlar daha kolay ezilir ve kekin muz aromasını belirginleştirir; sert, yeşilimsi muzlar hamura yeterince tatlılık ve nem vermez.
Muzlu tahinli kakaolu kekte tahin tadı baskın olur mu?
Hayır, tahin tek başına baskın olmak zorunda değildir; muzun tatlılığı ve kakaonun yoğun aroması susam tadını dengeler. Daha hafif bir tahin aroması için hamura ölçülü ekleyip üzerindeki tahin gezdirmesini isteğinize göre azaltabilirsiniz.
Muzlu tahinli kakaolu kek neden içi ıslak veya hamur gibi kalır?
Muzlu tahinli kakaolu kekin içi çoğunlukla fazla muz kullanıldığında, hamur yeterince pişmediğinde ya da fırından erken çıkarıldığında hamur gibi kalır. Kürdanı kekin tam ortasına batırın; üzerinde sıvı hamur varsa pişirmeye devam edin.
Muzlu tahinli kakaolu kek nasıl saklanır?
Muzlu tahinli kakaolu keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin bir yerde saklayın; birkaç gün içinde tüketin. Hava almayacak şekilde saklamak kekin kurumamasına yardımcı olur. Çok sıcak ortamda buzdolabında tutmak daha uygundur.
Muzlu tahinli kakaolu kek dondurulur mu?
Evet, muzlu tahinli kakaolu kek dondurulabilir. Keki dilimleyip her dilimi ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürün veya oda sıcaklığında bekletin. Tahinli üst sosu çözüldükten sonra eklemek daha iyi sonuç verir.
Muzlu tahinli kakaolu kekte tahin yerine ne kullanılabilir?
Muzlu tahinli kakaolu kekte tahin yerine pürüzsüz fıstık ezmesi veya badem ezmesi kullanılabilir; ancak susamın kendine özgü tadı değişir. Bu ezmelerin yoğunluğu farklı olabileceğinden hamura azar azar ekleyip kıvamı kontrol edin.
Muzlu tahinli kakaolu kekin üstüne ne konur?
Muzlu tahinli kakaolu kekin üstüne ince tahin gezdirmek, kakao ve muzla uyumlu geleneksel bir sunum sağlar. İsterseniz üzerine susam veya kırılmış ceviz de ekleyebilirsiniz; sosu kek soğuduktan sonra dökerseniz daha düzgün görünür.
Muzlu tahinli kakaolu kek çayın yanında iyi gider mi?
Evet, muzlu tahinli kakaolu kek çayın yanında servis edilebilir; kakaolu tadı sade siyah çayla, tahin aroması da şekersiz çayla iyi eşleşir. Dilimleri servis etmeden önce oda sıcaklığına getirirseniz muz ve tahin aroması daha belirgin olur.
Muzlu tahinli kakaolu kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.